Medio ambienteEspaña entra mañana en ‘números rojos’ al agotar los recursos naturales del añoEspaña agota este jueves su presupuesto ecológico anual al consumir los recursos naturales que puede regenerar en todo el año en agua, suelo y aire limpio, por lo que el país entrará entonces en ‘números rojos’ y estará viviendo ‘a crédito’ lo que queda de 2026 porque consume como si existiesen 2,4 planetas
Seguridad alimentariaConsumo alerta de la presencia de listeria en queso fresco de vaca de cinco marcasLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) alertó este miércoles de la presencia de Listeria monocytogenes en queso fresco de vaca procedente de España y de las marcas Al pie de la vaca, Cabrera, Haciendita de Liri, De la vaca y La Buona Mucca
AcuiculturaPlanas destaca que “la acuicultura es clave para garantizar la autonomía alimentaria europea”El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, subrayó este lunes el “carácter estratégico” de la acuicultura en un contexto internacional marcado por las transformaciones geopolíticas, el cambio climático y la necesidad de avanzar hacia sistemas alimentarios más sostenibles y rentables. “La acuicultura es clave para garantizar la autonomía alimentaria europea”, proclamó
AlimentaciónLas escuelas infantiles de 0 a 3 años también deberán ofrecer menús saludables y promover la lactancia maternaEl Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, dirigido por Pablo Bustinduy, va a “blindar” la alimentación saludable en el primer ciclo de Educación Infantil, es decir, en las escuelas infantiles para niños y niñas de 0 a 3 años de modo que también impulsará los menús saludables en estos centros, además de la lactancia materna
SaludLos jóvenes defienden hábitos saludables y piden “no caer en la presión de grupo"Mantener buenos hábitos de vida saludables no sólo es positivo para el cuerpo y la mente, sino que además aumenta la esperanza de vida. Para ello, jóvenes de la Fundación Balia recomiendan “no caer en la presión del grupo” y evitar seguir conductas inadecuadas por mimetismo social
ConsumoConsumo alerta de la presencia de listeria y queso fresco de vaca procedente de EspañaLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiente del Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, alertó este viernes de la presencia de listeria monocytogenes en quesos frescos de vaca de la marca 'De mi tierra' procedentes de España
IPCLa inflación de mayo se mantiene sin variaciones en el 3,2%La tasa de inflación de mayo se mantuvo en el 3,2%, sin variaciones respecto al dato de abril, según el indicador del IPC adelantado, publicado este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE)
AlimentaciónEl 73% de los productos comercializados en Mercamadrid son de origen nacionalLas empresas instaladas en Mercamadrid comercializaron en 2025 un total de 3,63 millones de toneladas de alimentos frescos, lo que supone un crecimiento del 0,8% respecto al año anterior. Además, el 73% de los alimentos comercializados fueron de origen nacional, reflejo del peso del sector agroalimentario español y de su diversidad territorial
InfanciaEl Congreso rechaza tramitar la ley de Sumar para prohibir la publicidad de alimentos insanos dirigida a la infanciaEl Pleno del Congreso rechazó este martes, por 166 votos a favor, 178 votos en contra y 5 abstenciones, la toma en consideración de la proposición de ley de Sumar para la promoción del consumo de alimentos y bebidas saludables que, entre otras cuestiones, pretendía prohibir la publicidad de alimentos no saludables dirigida al público infantil, en línea con lo defendido por los Ministerios de Consumo y Juventud e Infancia
RomaSánchez participa en un acto de la FAO en Roma tras proponer que el ministro Planas la lidereEl presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, viajará este martes a Roma para participar en un acto de la Organización de la ONU para la Agricultura y la Alimentación (FAO), un organismo para el que España ha propuesto como próximo director al ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas
EnergíaLa Comisión Europea concede 400 millones a proyectos europeos para descarbonizar la producción de calorLa Comisión Europea seleccionó este lunes 65 proyectos (de los cuales 24 de España) para recibir apoyo financiero en el marco de la primera subasta del sector del calor del Fondo de Innovación. Los proyectos seleccionados recibirán casi 400 millones de euros de financiación de la UE con cargo al Fondo de Innovación, procedentes del régimen de comercio de derechos de emisión de la UE (RCDE)
RomaSánchez participa mañana en un acto de la FAO en Roma tras proponer que el ministro Planas la lidereEl presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, viajará mañana martes a Roma para participar en un acto de la Organización de la ONU para la Agricultura y la Alimentación (FAO), un organismo para el que España ha propuesto como próximo director al ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas
AlergiasLa reclamación de un protocolo nacional frente a anafilaxias en colegios sigue sin una respuesta normativa estatalLa Asociación Española de Personas con Alergia a Alimentos y Látex (Aepnaa) mantiene su llamamiento para que "todos los colegios sepan cómo actuar ante una reacción alérgica grave", una petición que sigue pendiente de respuesta normativa estatal y que reclama "protocolos comunes, formación docente y acceso rápido a adrenalina en los centros educativos"
AlergiaLa inmunoterapia oral reduce el riesgo de reacciones alérgicas alimentarias en la infanciaLa inmunoterapia oral (ITO) reduce el riesgo de reacciones graves a la alergia alimentaria infantil y mejora la calidad de vida del paciente, alcanzando tasas de tolerancia de hasta el 80%, según se puso de manifiesto en el 50º Congreso de la Sociedad Española de Inmunología Clínica, Alergología y Asma Pediátrica (Seicap), celebrado en Sitges, Barcelona
Medio ambienteGreenpeace detecta microplásticos en bolsitas de puré para bebés de Nestlé y DanoneUna nueva investigación de Greenpeace Internacional revela la presencia de microplásticos en alimentos para bebés comercializados en bolsitas de plástico flexible (conocidas como ‘pouches’) por dos de las mayores empresas de alimentación del mundo: Nestlé y Danone
España agota este jueves su presupuesto ecológico anual al consumir los recursos naturales que puede regenerar en todo el año en agua, suelo y aire limpio, por lo que el país entrará entonces en ‘números rojos’ y estará viviendo ‘a crédito’ lo que queda de 2026 porque consume como si existiesen 2,4 planetas
Los Bancos de Alimentos asociados a la Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal) necesitan recaudar el equivalente a 4,5 millones de kilos de alimentos en la Recogida Primavera
Mantener buenos hábitos de vida saludables no sólo es positivo para el cuerpo y la mente, sino que además aumenta la esperanza de vida. Para ello, jóvenes de la Fundación Balia recomiendan “no caer en la presión del grupo” y evitar seguir conductas inadecuadas por mimetismo social
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiente del Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, alertó este viernes de la presencia de listeria monocytogenes en quesos frescos de vaca de la marca 'De mi tierra' procedentes de España
La tasa de inflación de mayo se mantuvo en el 3,2%, sin variaciones respecto al dato de abril, según el indicador del IPC adelantado, publicado este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE)
Expo Foodtech 2026 y Pick&Pack for Food Industry han cerrado este jueves en Bilbao sus puertas después de reunir a 7.124 directivos y profesionales de la industria alimentaria, que han constatado que la automatización y la innovación tecnológica son clave para optimizar los procesos y mejorar la producción y distribución de alimentos y bebidas
Fundación Madrina alertó este miércoles, con motivo del Día Mundial del Hambre, de que más del 27% de los menores en España se encuentra en riesgo de pobreza o exclusión social, una situación que calificó de “emergencia nacional”
Bilbao se convierte esta semana en el epicentro global de la innovación alimentaria con la celebración simultánea de Expo Foodtech 2026 y Pick&Pack for Food Industry, los días 27 y 28 de mayo
El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, denunció este martes el uso del hambre como arma para "desestabilizar y someter" a los sistemas alimentarios globales a través de las guerras
El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, viajará este martes a Roma para participar en un acto de la Organización de la ONU para la Agricultura y la Alimentación (FAO), un organismo para el que España ha propuesto como próximo director al ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas
La Asociación Española de Personas con Alergia a Alimentos y Látex (Aepnaa) mantiene su llamamiento para que "todos los colegios sepan cómo actuar ante una reacción alérgica grave", una petición que sigue pendiente de respuesta normativa estatal y que reclama "protocolos comunes, formación docente y acceso rápido a adrenalina en los centros educativos"
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha puesto en marcha una nueva edición de la campaña '#PlantHealth4Life', para concienciar a la ciudadanía sobre la protección de las plantas y la sanidad vegetal y para evitar la llegada de plagas
Una nueva investigación de Greenpeace Internacional revela la presencia de microplásticos en alimentos para bebés comercializados en bolsitas de plástico flexible (conocidas como ‘pouches’) por dos de las mayores empresas de alimentación del mundo: Nestlé y Danone
