CáncerUna buena alimentación ayuda a prevenir un tercio de los tumores más comunesDos grupos del Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO) han estudiado la influencia que tienen los alimentos que se consumen en el crecimiento y el desarrollo del cáncer, hasta el punto de averiguar que ayuda a prevenir un tercio de los tumores más comunes
Obesidad infantilEl Gobierno aprueba la creación del Comité Interministerial para luchar contra la obesidad infantilEl Consejo de Ministros aprobó este martes la creación del Comité Interministerial para luchar contra la obesidad infantil en España que estará adscrito al Ministerio de Sanidad y presidido por la ministra Mónica García. Contará con 18 departamentos ministeriales y se encargará de coordinar el desarrollo del plan, que contará con 200 medidas, para mejorar la salud de los niños, niñas y adolescentes
CardiologíaLos niños que reciben educación sobre hábitos saludables reducen su grasa abdominalUn estudio liderado por el Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC) y la Fundación SHE, con el apoyo de la Fundación “la Caixa”, ha demostrado que educar en hábitos saludables en el entorno escolar reduce la acumulación de grasa abdominal durante los primeros cursos de colegio
SaludExpertas del CEU proponen un decálogo para alimentarse en verano de forma saludable y seguraExpertas en Nutrición y Seguridad Alimentaria de la Universidad CEU San Pablo de Madrid han aportado algunas claves sobre cómo alimentarse en época estival, con recomendaciones y medidas para evitar la deshidratación y la contaminación alimenticia. Entre otras propuestas, presentan un decálogo para comer correctamente en verano
InvestigaciónConsiguen ampliar de forma drástica la esperanza de vida de los gusanosInvestigadores del Centro de Regulación Genómica (CRG) de Barcelona han logrado ampliar de forma drástica la esperanza de vida de los gusanos (‘Caenorhabditis elegans’) con un envejecimiento menos incierto al impedir una vejez frágil y débil por años de mayor energía
ConsumoLos españoles gastaron en 2023 un 7,5% más en alimentación y el consumo bajó un 0,7%El gasto de los españoles en alimentación subió en 2023 un 7,5% respecto al año anterior, hasta alcanzar los 115.917 millones de euros, mientras que el consumo en estos productos permaneció estable (30.728 millones de kilos o litros y bajada del 0,7%) y siguió ligeramente por debajo de niveles prepandemia, según el informe anual de consumo alimentario presentado este viernes en rueda de prensa por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas
DentistasEntre el 13 y el 39% de los traumatismos dentales están relacionados con el deporteEntre el 13 y el 39% de todos los traumatismos dentales están relacionados con el deporte, por lo que el Consejo General de Dentistas y la Fundación Dental Española (FDE), en colaboración con la Sociedad Española de Odontología del Deporte (SEOD), elaboraron la campaña ‘Salud Oral y Deporte’ que fue presentada este jueves en Madrid
MadridLa Comunidad de Madrid enseña a más de 27.000 escolares a desayunar de forma saludableUn total de 27.293 estudiantes de 1.222 aulas de 237 centros educativos han recibido formación durante curso sobre la dieta equilibrada matinal en talleres impartidos por 183 profesionales de Enfermería de la red pública de Atención Primaria (AP) y otros 46 que ejercen su trabajo en el ámbito docente
EmpresasVermell, del hotel Son Vell en Menorca, galardonado como restaurante revelación de BalearesVermell, el restaurante estrella de Son Vell, el primer hotel de Vestige Collection ubicado en Menorca, ha sido galardonado este año con el premio Restaurante revelación que otorga anualmente la Asociación de Periodistas y Escritores Gastronómicos de Baleares (APEGIB)