AlimentaciónEl Gobierno facilita la reducción de azúcar en los zumos de frutasEl Consejo de Ministros aprobó este martes un real decreto que actualiza las normas de calidad aplicables a los zumos y néctares de frutas, las confituras y la leche deshidratada, con el fin de incorporar al marco nacional los cambios introducidos en las denominadas Directivas del Desayuno de la Unión Europea (UE)
ConsumoSiete de cada diez españoles han incorporado algún producto nuevo en la cesta de la compra, según AecocEl 72% de los compradores españoles ha incorporado algún producto nuevo en su cesta de la compra, según los resultados de la octava edición del estudio ‘Cómo la innovación puede contribuir al crecimiento de las categorías en gran consumo’, elaborado por la Asociación Española de Codificación Comercial (Aecoc) ShopperView en colaboración con Gelt Solutions
AlimentaciónEl CEU presenta la tercera versión de su base de datos sobre composición de alimentos y bebidasEl Instituto Universitario CEU Alimentación y Sociedad (IuAyS-CEU) de la Universidad CEU San Pablo ha presentado TABULA® 3.0, una nueva versión de la base de datos de composición de alimentos y bebidas. Esta actualización incorpora 10.013 productos comercializados en España desde 2024 hasta la actualidad
SaludVivir en un barrio desfavorecido puede aumentar el riesgo de demenciaResidir en un barrio desfavorecido puede estar relacionado con un mayor riesgo de demencia porque ello se asocia con daños en los vasos cerebrales -lo que puede afectar la cognición- y con un peor control de los factores del estilo de vida que se sabe que aumentan las probabilidades de desarrollar el deterioro mental
Alimentación y agriculturaUna dieta vegetariana mundial crearía hasta 56 millones de empleos en horticulturaUn cambio global hacia patrones alimentarios más saludables y sostenibles basados en vegetales podría transformar el sector agrícola en todo el mundo, hasta el punto de que harían falta hasta 56 millones de empleos para horticultura, destruiría hasta 106 millones de puestos de trabajo vinculados a la ganadería y reduciría los costes laborales hasta 995.000 millones de dólares al año
ObesidadMadrid Salud refuerza su proyecto para combatir la obesidad infantil en distritos vulnerablesEl Ayuntamiento de Madrid y la empresa Novo Nordisk Pharma firmaron este miércoles un convenio de colaboración para desarrollar actuaciones conjuntas que promuevan hábitos saludables en colegios madrileños encaminadas a reducir la obesidad infantil en los distritos más vulnerables
Día IctusLos neurólogos alertan de que más de 1,5 millones de europeos padecerán un ictus este añoLa Sociedad Española de Neurología (SEN) alertó este martes de que más de 1,5 millones de europeos padecerán un ictus este año, y recordó que hasta un 90% de estos casos se podrían evitar con hábitos de vida saludable y control de los factores de riesgo vascular
OsteoporosisVídeoLa pérdida de masa ósea "se acelera de forma notable" en los años posteriores a la menopausiaLa osteoporosis tiene una mayor prevalencia en mujeres en edad temprana, pero es en los años posteriores a la menopausia donde "la pérdida de masa ósea se acelera de forma notable". Mantener hábitos de vida saludable y evitar el tabaco y el alcohol, dos sustancias asociadas a un mayor riesgo de sufrir fracturas óseas, previenen el desarrollo de la osteoporosis
MayoresEspaña se enfrenta “al desafío de la atención a la dependencia y las enfermedades crónicas” mientras “alcanza una longevidad récord”El CSIC presentó este viernes en Madrid un estudio demográfico que demuestra que España ha superado los récords de longevidad, lo cual enfrenta a la sociedad y a las administraciones al "desafío de la atención a la dependencia y las enfermedades crónicas". Julio Pérez, demógrafo del Instituto de Economía, Geografía y Demografía, explicó el estudio y "abogó por cuidar a la figura del cuidador y destinar más recursos públicos a la dependencia"
EmpresasQuirónPrevención alerta sobre los efectos de la falta de luz solar en inviernoQuirónPrevención alertó este viernes, ante el cambio de hora que se producirá en la madrugada del próximo domingo, sobre los efectos de la falta de luz solar en invierno y propuso una serie de recomendaciones basadas en hábitos saludables para mitigarlos
ClimaEl mundo incumple 45 indicadores para frenar la crisis climática en 2030El planeta Tierra está “estancado” en el progreso para limitar el calentamiento global a 1,5 grados respeto a los niveles preindustriales -objetivo recogido en el Acuerdo de París para evitar los peores efectos del cambio climático- porque ninguno de los 45 indicadores de acción climática analizados va por el buen camino para 2030
OsteoporosisEl 70% de los pacientes con osteoporosis sufre una primera fractura ósea antes de ser diagnosticado de la enfermedadLa osteoporosis es una enfermedad “grave, silente, crónica y de enorme impacto sanitario y social” que afecta tanto a hombres como a mujeres, aunque ellas la padecen "con mayor frecuencia" tras la menopausia. El 70% de los pacientes con esta dolencia sufren su primera fractura ósea antes de ser diagnosticados, por lo que médicos, pacientes y expertos en descalcificación de huesos reclaman que se refuerce la prevención a través de la Atención Primaria con el fin de lograr una "detección precoz" de la enfermedad
Pobreza infantilPlataforma de Infancia revela que el 4,5% de los hogares no puede comprar ropa nueva para sus hijosUn informe de la Plataforma de Infancia revela que el 4,5% de los hogares no puede comprar ropa nueva para sus hijas e hijos menores de 16 años. Asimismo, el 6,4% enfrenta dificultades para costear excursiones o eventos escolares, lo que limita las oportunidades de socialización y aprendizaje de los menores
SaludEl 78,3% de los españoles considera que siguen una alimentación saludable, según AnefpCon motivo del Día Mundial de la Alimentación, que se celebra este jueves, la Asociación para el Autocuidado de la Salud (Anefp) destaca que el 78,3% de los españoles considera que su alimentación es “saludable”, mientras que un 8,8% la califica de “muy saludable”. Solo uno de cada ocho (12,9%) percibe que su dieta es “poco o muy poco saludable”, según los datos de la ‘I Radiografía del Autocuidado de la Salud en España’
EducaciónSólo un tercio de los escolares cree que los menús del comedor son buenosAunque más del 80% de los escolares cree que el menú del comedor es saludable, sólo uno de cada tres estudiantes la califica como bueno o muy bueno (34%), un 27% la valora como mala o muy mala y muchos niños critican el sabor (35,7%)