GastronomíaEl Rey recibe en audiencia a la Academia Iberoamericana de GastronomíaEl Rey recibió en audiencia a la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG), que preside Rafael Ansón, con la asistencia de los presidentes de las 17 Academias Nacionales de los diferentes países de Iberoamérica (incluyendo España y Portugal)
AlimentaciónEl Gobierno endurece el control sobre las importaciones de mielEl Consejo de Ministros aprobó este martes un real decreto por el que se modifica la norma de calidad relativa a la miel, con el objeto de incorporar a la legislación nacional las modificaciones introducidas en este ámbito durante la Presidencia española del Consejo en el segundo semestre de 2023
Medio ambienteSolo se recicla el 10% de los plásticos, mientras el 100% de los microplásticos “persiste”El profesor de investigación en el Instituto de Catálisis y Petroleoquímica (ICP) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) Manuel Ferrer Martínez ha advertido de que es posible reciclar, aunque de manera “ineficiente”, el 10% del plástico, pero aún no existe una solución “sostenible” para reducir la contaminación por partículas de plástico que se encuentran en los océanos, los suelos, el aire y el agua potable
NutriciónDietistas-nutricionistas reivindican prohibir la venta de bebidas energéticas a menoresEl Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas (Cgcodn) pidió restringir la publicidad de alimentos no saludables y prohibir la venta de bebidas energéticas a menores, tal y como aportó al proyecto de Estrategia Nacional de Alimentación (ENA) impulsado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
AlimentaciónEl Gobierno da luz verde a la Estrategia Nacional de AlimentaciónEl Consejo de Ministros dio este martes el visto bueno a la Estrategia Nacional de Alimentación (ENA), un documento que ha elaborado el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación después de escuchar a los distintos agentes del sector agroalimentario con el que el Gobierno quiere fijar un marco general para las políticas públicas dirigidas a conseguir un sistema agroalimentario y pesquero más sostenible y competitivo
DistribuciónAmpliaciónLa Asociación de Cadenas de Supermercados se integra en AngedLa Junta Directiva de la Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (Anged) acordó este jueves la integración de la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES), que representa a 4.000 supermercados de las empresas Carrefour, Eroski, Alcampo y El Corte Inglés
DistribuciónLa Asociación de Cadenas de Supermercados se incorpora a AngedLa Junta Directiva de la Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (Anged) acordó este jueves la integración de la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES), que representa a 4.000 supermercados de las empresas Carrefour, Eroski, Alcampo y El Corte Inglés
MadridMadrid da luz verde al Plan de Inspecciones en materia de salud pública para 2025La Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Madrid aprobó este jueves el Plan de Inspecciones y Actividades Programadas (PIAP) en materia de salud pública para 2025, que sistematiza las actividades de control oficial e inspección sanitaria relacionadas con la seguridad alimentaria, los establecimientos cuya actividad tiene incidencia en la salud pública y los centros dedicados a la salud y protección animal
NavidadModestia Aparte canta 'Campana sobre campana' para ayudar a CáritasCáritas ha presentado por quinto año consecutivo su tradicional villancico para su campaña de Navidad. En esta ocasión llega de la mano del grupo madrileño Modestia Aparte, que ha versionado el tradicional canto navideño de 'Campana sobre campana'
NavidadModestia Aparte canta 'Campana sobre campana' para ayudar a CáritasCáritas ha presentado por quinto año consecutivo su tradicional villancico para su campaña de Navidad. En esta ocasión llega de la mano del grupo madrileño Modestia Aparte, que ha versionado el tradicional canto navideño de 'Campana sobre campana'
ConsumoEl Congreso acuerda tramitar la ley socialista para prevenir la reduflación pese a las críticas sobre sus términosEl Congreso de los Diputados acordó este martes con 311 votos a favor, 33 en contra y sin abstenciones tramitar la proposición de ley de modificación del Real Decreto Legislativo 1/2007, de 16 de noviembre, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios y otras leyes complementarias, para prevenir la práctica de la reduflación y proteger los derechos de las personas consumidoras, presentada por el Grupo Parlamentario Socialista, a pesar de las críticas del PP, Vox y los nacionalistas a los términos concretos del texto
ConsumoPP, Vox y los independentistas rechazan la ley socialista para prevenir la reduflación e informar al consumidor de forma “clara”PP, Vox y los partidos independentistas expresaron este martes sus críticas a la proposición de ley de modificación del Real Decreto Legislativo 1/2007, de 16 de noviembre, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios y otras leyes complementarias, para prevenir la práctica de la reduflación y proteger los derechos de las personas consumidoras, presentada por el Grupo Parlamentario Socialista y cuya toma en consideración se debatió en el Pleno del Congreso de los Diputados
Sector primarioVox propone garantizar la protección del sector primario y del producto nacionalLa portavoz de Vox en el Congreso de los Diputados, Pepa Millán, explicó este martes que su partido ha registrado en la Cámara Baja distintas iniciativas parlamentarias cuyo objetivo es garantizar la protección del sector primario y del producto nacional
Paradores de Turismo aprobó este miércoles su nuevo Plan de Sostenibilidad 2025-2028, un proyecto con una inversión de 56,2 millones de euros para reafirmar su apuesta y compromiso con el turismo sostenible
El Rey recibió en audiencia a la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG), que preside Rafael Ansón, con la asistencia de los presidentes de las 17 Academias Nacionales de los diferentes países de Iberoamérica (incluyendo España y Portugal)
La cadena de supermercados Día anunció este lunes que durante 2025 invertirá 175 millones en promociones, lo que supondrá un aumento de 25 millones (un 17% más) respecto al pasado año 2024
El Consejo de Ministros aprobó este martes un real decreto por el que se modifica la norma de calidad relativa a la miel, con el objeto de incorporar a la legislación nacional las modificaciones introducidas en este ámbito durante la Presidencia española del Consejo en el segundo semestre de 2023
El 33,5% de los menús escolares no está supervisado por profesionales con formación acreditada y más del 70% de los comedores no fríe los alimentos con aceites recomendados
La Interprofesional del Aceite de Oliva Español denunció este martes que las aceiteras rellenables y sin etiquetado siguen presentes en bares y restaurantes, pese a que están prohibidas desde 2013
El Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas (Cgcodn) pidió restringir la publicidad de alimentos no saludables y prohibir la venta de bebidas energéticas a menores, tal y como aportó al proyecto de Estrategia Nacional de Alimentación (ENA) impulsado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
El Gobierno español presentará la próxima semana a la Comisión Europea la Estrategia Nacional de Alimentación (ENA), que aprobó el Consejo de Ministros el pasado martes
Agrobank, la unidad de negocio de Caixabank especializada en el sector agroalimentario, facilitó 33.548 millones de euros en financiación durante 2024, un 18% más que 28.441 millones prestados en el año anterior
La Junta Directiva de la Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (Anged) acordó este jueves la integración de la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES), que representa a 4.000 supermercados de las empresas Carrefour, Eroski, Alcampo y El Corte Inglés
En 2024 se batió el récord de alertas alimentarias desde que existen registros, según los datos publicados por el sistema europeo RASFF (Rapid Alert System for Feed and Food). En total se registraron en las fronteras de la Unión Europea 5.364 notificaciones
Este miércoles primer día de 2025 arranca una nueva campaña de Veganuary para animar a probar el veganismo durante el mes de enero, acompañando a quienes se inscriban de manera gratuita con todos los recursos necesarios para que sea una buena experiencia
Cáritas ha presentado por quinto año consecutivo su tradicional villancico para su campaña de Navidad. En esta ocasión llega de la mano del grupo madrileño Modestia Aparte, que ha versionado el tradicional canto navideño de 'Campana sobre campana'
Cáritas ha presentado por quinto año consecutivo su tradicional villancico para su campaña de Navidad. En esta ocasión llega de la mano del grupo madrileño Modestia Aparte, que ha versionado el tradicional canto navideño de 'Campana sobre campana'
