MercamadridEl chef estrella Michelin Aurelio Morales anuncia su nuevo proyecto gastronómico en MercamadridEl chef estrella Michelin Aurelio Morales y Ana González, de Level Cook, han anunciado un nuevo espacio de alta cocina que se instalará con el nombre de 'The Bleu Table' en Mercamadrid, el mayor mercado de alimentación fresca de España. Será la primera vez que una oferta gastronómica de este tipo llega a una gran plataforma alimentaria del sur de Europa
AlimentaciónChocolates Trapa alcanzó los 85 millones de euros de facturación en 2025, un 38% másChocolates Trapa anunció este lunes que cerró el ejercicio 2025 con una facturación de 85 millones de euros, un 38% más que los 61,6 millones que alcanzó en 2024 y por encima de las previsiones que la compañía había realizado para este año, que se situaba en 75 millones de euros
BiodiversidadMás de 130 países pactan elevar la protección mundial del guepardo y el tiburón martilloUn total de 40 especies o poblaciones adicionales pasarán a estar más protegidas en la Convención de Especies Migratorias de Animales Salvajes (CMS) -integrada por más de 130 países-, entre ellas el guepardo, el tiburón martillo, la hiena rayada y la nutria gigante
NarcotráficoCae una red criminal turca asentada en Andalucía y Cataluña dedicada al intercambio de armas por drogasAgentes de la Policía Nacional y de los Mossos d'Esquadra han participado en una operación coordinada por Europol en la que el pasado día 23 se desarticuló una organización criminal de origen turco dedicada al tráfico de drogas y de armas. Han sido detenidas 21 personas, 18 de ellas en España y tres en Bulgaria. Entre los arrestados está el presunto líder de la red
FarmaciaCofares reúne a cerca de 300 representantes de la industria farmacéutica en su sede central en MadridCofares ha reunido en su sede central en Madrid a cerca de 300 directivos de la industria farmacéutica, que representan el 82% del sector en España. En el encuentro, Eduardo Pastor, presidente de la compañía, ha puesto en valor el rol de Cofares y sus socios como aliados estratégicos de la industria farmacéutica, especialmente en el actual contexto geopolítico y económico
DistribuciónDia incrementó un 12% los pedidos mediante su plataforma online en 2025Dia anunció este martes que su plataforma de venta online registró un 12% más de pedidos en 2025 respecto al año anterior, lo que supuso que las ventas online crecieron más de un 4%, incluyendo todas las plataformas
Función públicaAltos funcionarios denuncian el aumento de la “sobrecarga” en la Administración, con más funciones sin más capacidad de gestiónLa Federación Española de Asociaciones de los Cuerpos Superiores de la Administración Civil del Estado (Fedeca) advirtió este jueves de la “creciente sobrecarga” que sufre la Administración General del Estado (AGE), derivada del aumento de funciones y responsabilidades públicas sin que se haya producido un refuerzo equivalente de las capacidades de gestión, planificación y personal