GastronomíaAyuso asegura que 'Madrid Fusión' “nos convierte en la capital gastronómica del mundo”La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, que participó este lunes en la inauguración de la XVIII edición de 'Madrid Fusión 2020' -que se celebra en IFEMA del 13 al 15 de enero-, aseguró que este evento “nos convierte en la capital gastronómica del mundo”
SaludLa Fundación Española del Corazón recomienda controlar el colesterol tras los excesos navideñosLa Fundación Española del Corazón (FEC) recomienda controlar el colesterol tras las comidas navideñas porque, recuerda, el colesterol ha podido subir un 10% en aquellas personas que han realizado “excesos” en estas fechas. También señala que el inicio de un nuevo año es “un buen momento para adquirir buenos hábitos”
Un recetario de salsas, en el 'top 10' de las consultas digitales a la Biblioteca NacionalEntre los archivos digitales en español más consultados de la Biblioteca Nacional (BNE) se encuentran grandes obras como el Quijote o el Poema del Mío Cid. Junto a los famosos literatos españoles también figura el libro 'Cien fórmulas para preparar salsas: recetas exquisitas y variadas', un recetario de finales del siglo XIX
Medio ambienteGreenpeace: "2019 ha sido el año del despertar climático"Greenpeace destacó este jueves que “2019 ha sido el año del despertar climático” y aseguró que "el mundo está más despierto que nunca" en este sentido, por lo que reclamó para 2020 que los políticos atiendan las demandas ciudadanas
Elecciones generalesCasado se rodea de sus ‘triunfos’ en Madrid antes de preparar su debate “presidencial”El líder del Partido Popular, Pablo Casado, protagoniza este domingo un acto en Madrid junto al alcalde de la capital, José Luis Martínez-Almeida, y la presidenta de la región, Isabel Díaz Ayuso, sus apuestas más personales en las anteriores elecciones autonómicas y a las que siempre recurre como ejemplo de éxito por los pactos que les auparon al poder de la mano de Cs y con el voto favorable de Vox
Alerta alimentariaSanidad confirma 226 casos ligados al brote de listeriosis de Andalucía, 216 en esta comunidadEl Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social confirmó este viernes la existencia de 226 casos por el brote de listeriosis asociado al consumo de carne mechada industrial de la empresa sevillana Magrudis, propietaria de la marca ‘La Mechá’, 216 de ellos, en Andalucía
El Gobierno no aprecia “ninguna consecuencia” del brote de listeria en el consumo de carneEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas, aseguró este martes que, desde el punto de vista del consumo, no ve “ninguna consecuencia a corto plazo” del brote de listeria “más allá de las marcas que se han mencionado y que han sido retiradas del mercado”
Alerta alimentariaLa Junta investiga la muerte por listeriosis de un neonato fallecido en febrero por su vínculo con MagrudisLa Consejería de Salud y Familias de la Junta de Andalucía va a investigar la muerte de un bebé de cinco días que murió el pasado 2 de febrero en el Hospital Virgen del Rocío de Sevilla por listeriosis después de que su madre consumiera carne mechada de ‘La Mechá’, de la empresa Magrudis, la pasada Navidad
Alerta sanitariaCarcedo propone revisar el protocolo de listeriosisLa ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social en funciones, María Luisa Carcedo, propuso este jueves revisar el protocolo de listeriosis, ya que aunque las redes nacionales de alertas han funcionado, “debemos analizar cualquier posibilidad de mejora”
Alerta sanitariaSanidad asegura que el brote de listeriosis “se encuentra en remisión”La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, María Luisa Carcedo, aseguró este jueves que el brote de listeriosis “se encuentra en remisión” aunque no se descarta “un pequeño goteo de casos en los próximos días” en personas que están todavía en periodo de incubación
Alerta alimentariaAumenta a 68 el número de casos “sospechosos” de infección por listeria en España, dos más que ayerEl Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social confirmó este miércoles la notificación de dos nuevos casos “sospechosos” de infección por listeria, que ya ascienden a 68 en Aragón, Canarias, Castilla y León, Castilla-La Mancha, Cataluña, Comunidad Valenciana, Extremadura, Madrid y Melilla, “muchos” de los cuales continúan “en investigación pendientes de resultados"
Alerta alimentariaAumenta a 68 el número de casos “probables” de infección por listeria en EspañaEl Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social confirmó este martes la notificación de cuatro nuevos casos “probables” de infección por listeria, que ya ascienden a 68 en Aragón, Asturias, Canarias, Castilla y León, Castilla-La Mancha, Cataluña, Comunidad Valenciana, Extremadura, Madrid y Melilla, “muchos” de los cuales continúan “en investigación pendientes de resultados"
Alerta alimentariaEl Carlos III confirma una “estrecha relación genética” entre 47 muestras de alimentos de Magrudis y el brote de listeriaEl Instituto de Salud Carlos III ha confirmado este lunes que el análisis genómico de 47 aislamientos de listeria recibidos en el Centro Nacional de Microbiología, adscrito a este organismo, muestra una "estrecha relación genética" entre los aislados alimentarios y los de los casos clínicos de personas afectadas por el brote originado en la empresa de productos cárnicos sevillana Magrudis, que ha afectado a más de 200 personas
Alerta alimentariaAvanceLos veterinarios abogan por obligar a dos inspecciones anuales para evitar casos como el de MagrudisEl Consejo General de Colegios Veterinarios de España abogó este viernes por realizar dos inspecciones anuales en empresas de la industria alimentaria como Magrudis, una para controlar la higiene y, junto a ella, una auditoría de su sistema de autocontrol, que considera “muy importante”
InvestiduraOrganizaciones sanitarias piden a Sánchez abordar un “concepto integral de salud”Varias organizaciones sanitarias y sociedades médicas trasladaron este miércoles al presidente del Gobierno en funciones, Pedro Sánchez, y a la ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, María Luisa Carcedo, la necesidad de desarrollar un “concepto integral de salud” y cohesionar el Sistema Nacional de Salud (SNS) a nivel territorial
Alerta alimentariaSanidad confirma ocho nuevos casos “sospechosos” de listeria fuera de AndalucíaEl Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social confirmó este miércoles la existencia de ocho nuevos casos “sospechosos” de infección por la bacteria Listeria monocytogenes, responsable del brote que ya afecta a más de 200 personas en toda España, 196 de ellas en Andalucía
Alerta alimentariaSanidad confirma más de 200 casos de infección por listeriosis en toda EspañaEl Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social confirmó este martes la existencia de más de 200 casos relacionados con el brote de listeriosis detectado en productos cárnicos elaborados por la empresa sevillana Magrudis. El Gobierno andaluz ya ha confirmado dos muertes en Sevilla
Alerta alimentariaCarcedo espera que el brote de listeriosis sirva para “mejorar todavía más” los protocolos de seguridad alimentariaLa ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social en funciones, María Luisa Carcedo, mostró este lunes la “necesidad de ajustar la definición de casos” en brotes como el de la listeriosis y “mejorar todavía más nuestros protocolos de actuación y respuesta”, aunque cifró en más 500.000 las inspecciones a establecimientos alimentarios que se hacen al año en España
Alerta alimentariaAndalucía espera acabar con el brote de listeriosis en un plazo de dos semanasEl consejero de Salud de la Junta de Andalucía, Jesús Aguirre, espera dar por “controlado” el brote de listeriosis provocado por la carne mechada de la marca ‘La Mechá’ “en un período de entre 10 y 15 días”, ya que los casos que se están registrando por día se están reduciendo notablemente