AlimentaciónEl judión de La Granja y la pera del Bierzo, nuevos alimentos españoles protegidos por la UELa Comisión Europea ha aprobado la inscripción en el registro comunitario de la pera del Bierzo como nueva Denominación de Origen Protegida (DOP), y de la trufa negra de Teruel, el judión de La Granja y la patata de Valderredible como Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP)
Visita PapaLa Comunidad de Madrid presenta una creación pastelera dedicada al Papa y que se podrá degustar gratuitamenteLa Comunidad de Madrid presentó este miércoles ‘Cor Unum’, un dulce creado como homenaje al Papa León XIV con motivo de su visita a la región. Su nombre, que significa ‘Un solo corazón’, “está estrechamente ligado a la espiritualidad de la orden agustina a la que pertenece el Santo Padre y se inspira en la Regla de San Agustín, que invita a vivir con el corazón puesto en Dios y en la comunidad”
IndustriaEspaña superó en 2025 el millón de toneladas de productos lácteos importadosLa Federación Nacional de Industria Lácteas (Fenil) informó este martes de que España importó en 2025 1,043 millones de toneladas de productos lácteos importados, que abarcan leche líquida envasada, leche líquida a granel, yogur, queso, nata, mantequilla o leches en polvo, y supuso la cifra más alta de la última década
TelevisiónMarta Sanahuja estrena 'El Método Delicious' en RTVE PlayRadio Televisión Española (RTVE) estrena este martes ‘El Método Delicious’, un nuevo formato dirigido por Marta Sanahuja en el que, desde su casa, explicará su filosofía de vida y se dará a conocer a través de platos que marcaron distintos hitos de su trayectoria
TelevisiónMarta Sanahuja estrena el martes 'El Método Delicious' en RTVE PlayRadio Televisión Española (RTVE) estrenará el próximo martes, 28 de abril, ‘El Método Delicious’, un nuevo formato dirigido por Marta Sanahuja en el que, desde su casa, explicará su filosofía de vida y se dará a conocer a través de platos que marcaron distintos hitos de su trayectoria
BolleríaLos españoles consumirán este año 30 millones de roscones, según AsemacLos pasteleros y panaderos españoles producirán este año 30 millones de roscones de reyes, según datos de la Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería (Asemac) proporcionados a Servimedia. La patronal señaló que este dato es similar respecto a las navidades del año pasado
NavidadEl Corte Inglés elabora 850.000 roscones de ReyesEl Corte Inglés informó este jueves de que va a elaborar alrededor de 850.000 roscones de Reyes durante esta campaña de Navidad de 21 variedades diferentes, con distintos sabores, tamaños y pesos
CorrupciónPilar Bernabé sobre Cerdán: “Cuanto más lejos, mejor”La delegada del Gobierno en la Comunidad Valenciana y secretaria general del PSOE en la capital de la región, Pilar Bernabé, opinó este jueves en el 'Fórum Europa. Tribuna Mediterránea' sobre el exsecretario de Organización de su partido Santos Cerdán que "cuanto más lejos, mejor" y reiteró que "ya no pertenece al PSOE"
'Caso Koldo'Cerdán reclama a los dirigentes del PSOE “que abran los ojos” y rechaza que le hagan ningún “reproche ético”El exsecretario de Organización del PSOE Santos Cerdán reclamó este miércoles en el Senado a los dirigentes del PSOE “que abran los ojos” y les reprochó que se estén olvidando de su “presunción de inocencia” en la causa judicial que le afecta. Además, cuestionó que el parlamentario socialista Alfonso Gil, que le interrogó, estuviera en condiciones de hacerle un ningún “reproche ético” tras aludir a esta cuestión
DistribuciónEl Corte Inglés lanza 22 nuevos platos preparados navideñosEl Corte Inglés anunció este miércoles que sus clientes podrán disfrutar de 22 referencias exclusivas de platos preparados con recetas centradas para disfrutar en familia durante las fiestas navideñas en 80 puntos de venta repartidos por el territorio nacional
NegocioHostelería de España destaca el “boom turístico” de Madrid: "No es casualidad, aquí se protege a las empresas”El presidente de Hostelería de España, José Luis Álvarez Almeida, defendió el modelo de desarrollo económico de Madrid, que ha provocado un ‘boom’ turístico y hostelero en la región, y aseguró que “no es casualidad” ya que viene impulsado por "políticas activas" impulsadas por el Gobierno regional que "protegen al turista y a las empresas"
AlimentaciónVox exige la protección del consumidor frente a la comercialización fraudulenta de carne sintéticaVox registró este jueves en el Congreso de los Diputados una proposición de ley con la que solicita al Gobierno la protección del consumidor frente a la comercialización fraudulenta de carne sintética y con la que pretende fijar requisitos específicos de etiquetado y comercialización para los productos derivados de insectos y larvas
DefensaEl PSOE espera que Sumar acabe convencido de que hay que aumentar el gasto en defensaEl portavoz del PSOE en el Congreso de los Diputados, Patxi López, esperó este martes que Sumar, su socio de Gobierno, acabe convencido de que hay que hay que aumentar el gasto en defensa porque “no estamos hablando de tanques todo el día”, sino de la “necesaria seguridad en un país como este”
InvestigaciónEl consumo de lácteos como el queso estaba generalizado en el Neolítico europeoLos individuos del Neolítico (3975–3790 cal. BC) en Europa tenían generalizado el uso muy temprano de la leche para la producción de queso y otros derivados lácteos, debido a que, por lo general a nivel genético, no tendrían la capacidad de digestión y absorción completa de la lactosa
ConsumoLa marca ‘La Irlandesa’ desmiente a Facua y confirma que sus mantequillas sí tienen origen en IrlandaLa empresa Rodrigonsa, titular de la marca ‘La Irlandesa’, desmintió este lunes a Facua-Consumidores en Acción por afirmar en un comunicado difundido el 28 de enero que la compañía podría haber incurrido en una práctica de publicidad “engañosa” al “inducir” al consumidor a error al promocionar su mantequilla como procedente de Irlanda, pese a estar producida en las Islas Canarias, algo que, advirtió la marca, es “rotundamente falso”
La Comisión Europea ha aprobado la inscripción en el registro comunitario de la pera del Bierzo como nueva Denominación de Origen Protegida (DOP), y de la trufa negra de Teruel, el judión de La Granja y la patata de Valderredible como Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP)
La Comunidad de Madrid presentó este miércoles ‘Cor Unum’, un dulce creado como homenaje al Papa León XIV con motivo de su visita a la región. Su nombre, que significa ‘Un solo corazón’, “está estrechamente ligado a la espiritualidad de la orden agustina a la que pertenece el Santo Padre y se inspira en la Regla de San Agustín, que invita a vivir con el corazón puesto en Dios y en la comunidad”
El Corte Inglés presentará una ‘pop-up’ móvil con el camión de #’ButterbeerSeason’ que recorrerá tres ciudades de España para celebrar este evento inspirado en la magia de Harry Potter (Madrid, Málaga y Zaragoza)
Radio Televisión Española (RTVE) estrenará el próximo martes, 28 de abril, ‘El Método Delicious’, un nuevo formato dirigido por Marta Sanahuja en el que, desde su casa, explicará su filosofía de vida y se dará a conocer a través de platos que marcaron distintos hitos de su trayectoria
El 30 de enero se celebra el Día Mundial del Croissant en un contexto de crecimiento del mercado global del croissant, que alcanzará este año un volumen de 6.995 millones de euros, un 4,62% más que los 6.686 millones registrados en 2025, según el informe de Global Growth Insights
Los pasteleros y panaderos españoles producirán este año 30 millones de roscones de reyes, según datos de la Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería (Asemac) proporcionados a Servimedia. La patronal señaló que este dato es similar respecto a las navidades del año pasado
La delegada del Gobierno en la Comunidad Valenciana y secretaria general del PSOE en la capital de la región, Pilar Bernabé, opinó este jueves en el 'Fórum Europa. Tribuna Mediterránea' sobre el exsecretario de Organización de su partido Santos Cerdán que "cuanto más lejos, mejor" y reiteró que "ya no pertenece al PSOE"
El exsecretario de Organización del PSOE Santos Cerdán reclamó este miércoles en el Senado a los dirigentes del PSOE “que abran los ojos” y les reprochó que se estén olvidando de su “presunción de inocencia” en la causa judicial que le afecta. Además, cuestionó que el parlamentario socialista Alfonso Gil, que le interrogó, estuviera en condiciones de hacerle un ningún “reproche ético” tras aludir a esta cuestión
El Ayuntamiento de Majadahonda ha organizado una serie de actividades gratuitas, entre las que se encuentran gymkhanas y pasajes del terror, para celebrar 'Majalloween', una programación para disfrutar de las fiestas de Halloween sin salir de la ciudad
El presidente del Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS), José Félix Tezanos, considera que los votantes del PP y de Vox en España son principalmente quienes apoyan la petición de destinar el 5% del PIB a defensa que hace el presidente de EEUU, Donald Trump
Casi la mitad de las embarazadas españolas consume bollería industrial “en exceso”, solo el 50% cumple con la recomendación de tomar tres piezas de fruta al día y menos del 60% llega a las raciones recomendadas de verduras
El presidente de Hostelería de España, José Luis Álvarez Almeida, defendió el modelo de desarrollo económico de Madrid, que ha provocado un ‘boom’ turístico y hostelero en la región, y aseguró que “no es casualidad” ya que viene impulsado por "políticas activas" impulsadas por el Gobierno regional que "protegen al turista y a las empresas"
El aceite de oliva cayó un 5,8% mensual en el mes de junio y acumula una caída interanual del 45,7%, según datos del Índice de Precios al Consumo (IPC) dado a conocer este martes por el Instituto Nacional de Estadística (INE)
El precio del aceite de oliva cayó un 4,8% en mayo y acumula una caída interanual del 43,8% respecto al mismo mes del año pasado, según datos del Índice de Precios al Consumo (IPC) publicados este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE)
Los individuos del Neolítico (3975–3790 cal. BC) en Europa tenían generalizado el uso muy temprano de la leche para la producción de queso y otros derivados lácteos, debido a que, por lo general a nivel genético, no tendrían la capacidad de digestión y absorción completa de la lactosa
