Dietas saludablesCECU alerta de que en los supermercados “casi 8 de cada 10 ofertas son de origen animal”La Federación de Consumidores y Usuarios CECU presentó este miércoles un nuevo informe que demuestra “cómo los principales supermercados en España condicionan lo que comemos y dificultan el acceso a alimentos saludables y sostenibles como las legumbres y otros productos de origen vegetal”, ya que "ocho de cada diez ofertas son de origen animal"
DistribuciónDia incorporó 75 productos nuevos en el primer semestreDia incorporó en el primer semestre del año 187 nuevas referencias de las que 75 eran innovaciones integrales, a las que se suman sustituciones de producto, cambios de formato o mejoras en recetas ya existentes
EmpresasEl sector de la moda acelera su transición hacia la sostenibilidadLa industria textil mundial está viviendo un importante cambio hacia la sostenibilidad. El mercado de la moda sostenible alcanzó un valor estimado de 10.100 millones de dólares en 2025 y se prevé que llegue a los 15.000 millones en 2030, con un crecimiento anual del 9,1 % según la plataforma de análisis y estudios de mercado Research and Markets1
AgriculturaEl campo español reduce el uso de fitosanitariosEl campo español avanza en la reducción del empleo de productos fitosanitarios al tiempo que aumenta el uso de protectores de cultivos de bajo riesgo
AlimentaciónVox exige la protección del consumidor frente a la comercialización fraudulenta de carne sintéticaVox registró este jueves en el Congreso de los Diputados una proposición de ley con la que solicita al Gobierno la protección del consumidor frente a la comercialización fraudulenta de carne sintética y con la que pretende fijar requisitos específicos de etiquetado y comercialización para los productos derivados de insectos y larvas
SaludAlcorcón lanza la campaña 'Salud en cada plato. Bienestar cada día' para promover la alimentación saludableEl Ayuntamiento de Alcorcón, a través de la Concejalía de Salud Pública, Consumo y Bienestar Animal, ha puesto en marcha la campaña ‘Salud en cada plato. Bienestar en cada día’, con el objetivo de fomentar hábitos alimentarios saludables entre la ciudadanía, prevenir enfermedades crónicas, y promover el bienestar emocional y la sostenibilidad ambiental
EmpresasAmazon.es amplía la cobertura de su servicio de entrega rápida de productos de supermercado Amazon FreshAmazon anunció este miércoles la expansión de la cobertura de Amazon Fresh, su servicio de entrega rápida de productos de supermercado, incorporando un total de 84 nuevos códigos postales, correspondientes a más de 20 municipios ubicados en la provincia de Barcelona, permitiendo así que todos los clientes que residen en esas zonas, y aquellos que disfrutan allí de sus vacaciones, puedan acceder a todas las ventajas del servicio de supermercado online, incluyendo envíos rápidos y cómodas opciones de entrega para sus pedidos
AlimentaciónDoce países de la UE, incluido España, piden a la Comisión que se prohíba llamar carne a los productos vegetalesDoce países de la Unión Europea -República Checa, Austria, Hungría, Italia, Eslovaquia, Francia, Irlanda, Luxemburgo, Malta, Portugal, Rumanía y España- han pedido por carta a la Comisión Europea que tome medidas para evitar que los productos de origen vegetal utilicen términos como “carne”, “huevo”, “miel” o “pescado” en su etiquetado
AlimentaciónGreenpeace pide aumentar la producción y consumo de legumbres en EspañaLa organización ambiental Greenpeace planteó este miércoles aumentar la producción y el consumo de legumbres en España, puesto que la dieta actual se basa en un exceso de productos animales y una ingesta insuficiente de alimentos vegetales, lo que se traduce en un desequilibrio nutricional y la presencia de problemas de salud, como enfermedades cardiovasculares y obesidad
IndustriaLos precios industriales se moderan por segundo mes consecutivo y crecen solo un 1,9% en abrilLos precios industriales crecieron un 1,9% en abril, 2,7 puntos menos que el mes de marzo, lo que hace que sea el segundo mes consecutivo en el que la subida de precios se reduzca respecto al mes de febrero, mes en el que alcanzó el máximo crecimiento interanual -+6,7%- según datos del Índice de Precios Industriales (IPRI) proporcionados este lunes por el Instituto Nacional de Estadística (INE)
CienciaConvierten un subproducto del arroz en un recurso biotecnológico de alto valorUn equipo de investigación del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha comprobado que el salvado de arroz -un residuo abundante y poco valorizado- puede convertirse en una fuente sostenible y económica para la producción de enzimas industriales con aplicaciones en la industria alimentaria o la farmacéutica mediante el uso de hongos filamentosos, comúnmente conocidos como mohos
AlimentaciónEspaña firma un memorando de colaboración con Vietnam en materia de calidad y seguridad alimentariaEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, y el viceministro de Agricultura y Medio Ambiente de Vietnam, Nguyen Hoang Hiep, firmaron este miércoles en Hanoi un memorando de colaboración en materia de calidad y seguridad alimentaria que, además de reforzar la cooperación entre ambos países, "debe sentar las bases para abrir el intercambio comercial"
InternacionalSánchez anuncia 305 millones de euros en créditos para apoyar las inversiones españolas en VietnamEl presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, firmó este miércoles un protocolo financiero con el Gobierno de Vietnam por al que facilitará 305 millones de euros en créditos FIEM para respaldar las inversiones de empresas españolas en sectores de especial interés (entre otros, transportes, infraestructuras, energía y agua) en el país
EnergíaEl ‘diésel renovable’ puede contener aceite de palma de origen fraudulentoUn estudio revela que el ‘diésel renovable’ vendido por grandes petroleras podría contener residuos de aceite de palma de origen fraudulento. España está entre los países europeos con mayor consumo de este tipo de combustible
La Federación de Consumidores y Usuarios CECU presentó este miércoles un nuevo informe que demuestra “cómo los principales supermercados en España condicionan lo que comemos y dificultan el acceso a alimentos saludables y sostenibles como las legumbres y otros productos de origen vegetal”, ya que "ocho de cada diez ofertas son de origen animal"
Dia incorporó en el primer semestre del año 187 nuevas referencias de las que 75 eran innovaciones integrales, a las que se suman sustituciones de producto, cambios de formato o mejoras en recetas ya existentes
La industria textil mundial está viviendo un importante cambio hacia la sostenibilidad. El mercado de la moda sostenible alcanzó un valor estimado de 10.100 millones de dólares en 2025 y se prevé que llegue a los 15.000 millones en 2030, con un crecimiento anual del 9,1 % según la plataforma de análisis y estudios de mercado Research and Markets1
La industria pesquera de la Unión Europea (UE) acusa a sus "imitadores" vegetales de ir demasiado lejos con envases que hacen que el tofu parezca atún
El aceite de oliva cayó un 5,8% mensual en el mes de junio y acumula una caída interanual del 45,7%, según datos del Índice de Precios al Consumo (IPC) dado a conocer este martes por el Instituto Nacional de Estadística (INE)
La nueva campaña de promoción de Alimentos de Aragón. ‘Aragón, sabor de verdad’, apela de forma directa al paladar y al corazón
El Ayuntamiento de Alcorcón, a través de la Concejalía de Salud Pública, Consumo y Bienestar Animal, ha puesto en marcha la campaña ‘Salud en cada plato. Bienestar en cada día’, con el objetivo de fomentar hábitos alimentarios saludables entre la ciudadanía, prevenir enfermedades crónicas, y promover el bienestar emocional y la sostenibilidad ambiental
Amazon anunció este miércoles la expansión de la cobertura de Amazon Fresh, su servicio de entrega rápida de productos de supermercado, incorporando un total de 84 nuevos códigos postales, correspondientes a más de 20 municipios ubicados en la provincia de Barcelona, permitiendo así que todos los clientes que residen en esas zonas, y aquellos que disfrutan allí de sus vacaciones, puedan acceder a todas las ventajas del servicio de supermercado online, incluyendo envíos rápidos y cómodas opciones de entrega para sus pedidos
Doce países de la Unión Europea -República Checa, Austria, Hungría, Italia, Eslovaquia, Francia, Irlanda, Luxemburgo, Malta, Portugal, Rumanía y España- han pedido por carta a la Comisión Europea que tome medidas para evitar que los productos de origen vegetal utilicen términos como “carne”, “huevo”, “miel” o “pescado” en su etiquetado
La organización ambiental Greenpeace planteó este miércoles aumentar la producción y el consumo de legumbres en España, puesto que la dieta actual se basa en un exceso de productos animales y una ingesta insuficiente de alimentos vegetales, lo que se traduce en un desequilibrio nutricional y la presencia de problemas de salud, como enfermedades cardiovasculares y obesidad
Un equipo de investigación del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha comprobado que el salvado de arroz -un residuo abundante y poco valorizado- puede convertirse en una fuente sostenible y económica para la producción de enzimas industriales con aplicaciones en la industria alimentaria o la farmacéutica mediante el uso de hongos filamentosos, comúnmente conocidos como mohos
El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, firmó este miércoles un protocolo financiero con el Gobierno de Vietnam por al que facilitará 305 millones de euros en créditos FIEM para respaldar las inversiones de empresas españolas en sectores de especial interés (entre otros, transportes, infraestructuras, energía y agua) en el país
