CienciaUn cementerio centenario revela que el clima extremo causó enfermedades en la Revolución IndustrialEl análisis de piezas dentales en un cementerio centenario en desuso desde hace mucho tiempo en Coach Lane (noreste de Inglaterra) desvela que las fluctuaciones climáticas contribuyeron a la deficiencia de vitamina D en la infancia y enfermedades relacionadas durante la Revolución Industrial
InvestigaciónUna investigación europea relaciona la mayor ingesta de vitaminas B₂ y B₁₂ con un menor riesgo de cáncer de mamaUn estudio europeo en el que han colaborado instituciones científicas españolas asocia un mayor consumo de vitaminas del grupo B con una menor probabilidad de desarrollar cáncer de mama y apunta a que esta relación podría verse influida por factores como el consumo de alcohol y la predisposición genética, según informó este jueves la Unidad de Cultura Científica e Innovación del Ciber, consorcio dependiente del Instituto de Salud Carlos III
MatronasDos de cada tres mujeres llegan al embarazo sin consultar cómo prepararse a un profesional sanitarioDos de cada tres mujeres llegan al embarazo sin haber consultado cómo prepararse con un profesional sanitario y una de cada cuatro en edad reproductiva presenta algún problema de salud relevante de cara a una gestación, según reveló el estudio ‘Todo empieza antes: el embarazo comienza en la preconcepción’, impulsado por la Federación de Asociaciones de Matronas de España (FAME), presentado este martes en Madrid
EmpresasOcho de cada diez familias se exigen cada vez más en su alimentación y buscan combinar nutrición y saborLo que más importa al 87,5% de las familias es que un alimento sea saludable y nutritivo para formar parte de sus rutinas. La calidad nutricional se consolida así como uno de los principales criterios a la hora de decidir qué productos entran en el hogar, según señala un estudio reciente de la marca Danone, que analiza cómo están evolucionando las decisiones relacionadas con la alimentación familiar
EmpresasEl descanso y la alimentación marcan el rendimiento cognitivo en la vuelta al cursoLa vuelta al curso supone recuperar horarios, rutinas y niveles de actividad que durante el verano pueden haberse relajado. Para estudiantes, y también para adultos que retoman sus obligaciones laborales después de las vacaciones, la memoria, la concentración y la capacidad para mantener la atención durante varias horas dependen, entre otros factores, de hábitos relacionados con el sueño, la alimentación y la actividad física
Enfermedades rarasUna dosis alta de vitamina B3 podría frenar una enfermedad rara que puede ser mortal en la infanciaUn estudio internacional concluyó que el tratamiento temprano con altas dosis de vitamina B3 (niacina) podría mejorar de forma significativa el pronóstico de una deficiencia en el gen NAXD, una enfermedad genética ultrarrara que puede provocar un rápido deterioro neurológico y cardiaco en niños y llegar a causar la muerte tras infecciones comunes como la gripe o la covid-19
NutriciónLos nutricionistas alertan de una pérdida progresiva de adherencia a la dieta mediterráneaLa Sociedad Española de Nutrición (SEÑ) alertó este martes de una pérdida progresiva de adherencia a la dieta mediterránea y de la persistencia de carencias nutricionales en la población infantil, durante la presentación de la XI Reunión Jóvenes Investigadores y XXXV Congreso de la SEÑ que se celebran estos días en Valladolid
AlimentaciónLas dietas vegetarianas o veganas infantiles son viables si están bien supervisadasLa Asociación Española de Pediatría (AEP) advirtió de que las dietas vegetarianas o veganas infantiles son viables si están bien planificadas o supervisadas para evitar déficits nutricionales, según se puso de manifiesto en el 72º Congreso de la AEP que se celebra estos días en San Sebastián
AlimentaciónLas dietas vegetarianas o veganas infantiles son viables si están bien supervisadasLa Asociación Española de Pediatría (AEP) advirtió este viernes que las dietas vegetarianas o veganas infantiles son viables si están bien planificadas o supervisadas para evitar déficits nutricionales, según se puso de manifiesto en el 72º Congreso de la AEP que se celebra estos días en San Sebastián
ConsumoEl coste medio anual de usar cosméticos y complementos anticaída es de 588 euros, según la OCUEl coste medio anual de utilizar cosméticos y complementos anticaída es de aproximadamente unos 588 euros, según Adesvela un estudio de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) sobre cosméticos y complementos alimenticios anticaída, que subraya la falta de evidencia científica sobre sus efectos en el crecimiento del cabello, al tiempo que advierte del elevado coste de estos tratamientos, que, combinados, suman esos 588 euros al año de media y más de 1.000 euros si se eligen los productos más caros
FertilidadLa dieta mediterránea modula la microbiota vaginal y mejora los resultados de inseminación artificialLa adhesión a la dieta mediterránea puede influir de forma significativa en el éxito de los tratamientos de inseminación artificial al modular la microbiota vaginal, según un estudio del CSIC. La investigación evidencia que ciertos patrones alimentarios se asocian con un entorno microbiano más favorable para la implantación del embrión, lo que abre nuevas vías para mejorar los resultados en reproducción asistida con intervenciones no invasivas
CienciaUna investigación propone mejoras para la ingesta de folato en niños celiacosUn reciente estudio del grupo de investigación Alimentación y Nutrición en la Promoción de la Salud (CEU-NutriFOOD) de la Universidad CEU San Pablo, liderado por la catedrática del Área de Nutrición Elena Alonso-Aperte, pone el foco en uno de los déficits más preocupantes: la ingesta insuficiente de folato (vitamina B9) en población infantojuvenil con enfermedad celíaca
CulturaOdile Fernández asegura que ‘El poder de la suplementación’ recoge “años de estudio” y su experiencia como superviviente de cáncerLa doctora Odile Fernández ha presentado ‘El poder de la suplementación’ de la mano de Editorial Planeta, un libro en el que aborda el papel de los complementos alimenticios en la salud y del que explicó que “recoge años de estudio, de recibir email de consulta, de escuchar a pacientes cansados, inflamados, desorientados”, y además, su “propia experiencia como médica y como superviviente de cáncer”
Salud y medio ambienteLa vitamina D y el folato podrían bajar el riesgo de muerte por contaminantes plásticosLa exposición de las personas a los disruptores endocrinos presentes en los plásticos se asocia con un mayor riesgo de mortalidad, pero mayores niveles de vitamina D y folato en la sangre podrían proteger de los efectos adversos de estos contaminantes
MadridLa Comunidad de Madrid registra por primera vez dos variedades de cebolla blanca y morada de ChinchónLa Comunidad de Madrid ha registrado dos variedades de cebolla blanca y morada de Chinchón. Durante varios años, los técnicos del Instituto de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (Imidra) han desarrollado un estudio para garantizar la conservación de estas hortalizas en el territorio. De hecho, estas semillas solo se pueden producir en la región, haciéndolas más exclusivas y protegiéndolas de otros tipos más comerciales
SaludComer sano en el colegio bajaría un 24% la desnutrición mundial en 2030Las comidas escolares saludables y sostenibles podrían reducir un 24% la desnutrición mundial, disminuir en más de un millón las muertes anuales relacionadas con la dieta y rebajar a la mitad los impactos ambientales
SaludComer sano en el colegio reduciría un 24% la desnutrición mundial en 2030Las comidas escolares saludables y sostenibles podrían reducir un 24% la desnutrición mundial, disminuir en más de un millón las muertes anuales relacionadas con la dieta y rebajar a la mitad los impactos ambientales