IncendiosSanidad publica su primera guía de consejos sanitarios ante incendios forestalesEl Ministerio de Sanidad ha publicado el informe ‘Recomendaciones sanitarias en situaciones de incendios forestales 2026’, la primera guía específica elaborada por este departamento para abordar los riesgos sanitarios asociados a estos episodios
AlimentaciónLas escuelas infantiles de 0 a 3 años también deberán ofrecer menús saludables y promover la lactancia maternaEl Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, dirigido por Pablo Bustinduy, va a “blindar” la alimentación saludable en el primer ciclo de Educación Infantil, es decir, en las escuelas infantiles para niños y niñas de 0 a 3 años de modo que también impulsará los menús saludables en estos centros, además de la lactancia materna
Catedra CarrefourCarrefour y la Universidad CEU San Pablo firman la Cátedra de la Transición AlimentariaCarrefour y la Universidad CEU San Pablo han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria, adscrita al Instituto Universitario CEU Alimentación y Sociedad, para redoblar su apuesta por la formación, la divulgación, el estudio y la investigación frente a los nuevos retos del consumo
AlimentaciónLos centros educativos deben ofrecer desde hoy cinco comidas saludables a la semana y vetar alimentos insanosLos centros escolares, incluidos centros públicos, concertados y privados que imparten educación Infantil (2º ciclo), Primaria, Educación Especial, ESO, Bachillerato o ciclos de FP de grado básico o medio, tienen de plazo hasta este jueves para adaptarse al Real Decreto de Comedores Escolares Saludables y Sostenibles
ConsumoCECU celebra la convalidación del decreto anticrisis pero exige medidas “más ambiciosas” para los hogares vulnerablesLa Federación de Consumidores y Usuarios CECU valoró este jueves “positivamente” la convalidación en el Congreso del Real Decreto-ley de respuesta a la crisis económica derivada del conflicto en Oriente Medio, que moviliza 5.000 millones de euros en medidas de apoyo, si bien considera que el paquete “se queda corto para garantizar la protección de los hogares más vulnerables”, para los que pide “medidas más ambiciosas”
Salud visualAnalizan compuestos de la leche para prevenir la degeneración macular asociada a la edadUn equipo de la Fundación de Investigación Oftalmológica (FIO), junto a la Unidad de Retina del Instituto Oftalmológico Fernández-Vega (IOFV), ha impulsado un iproyecto que une nutrición, biotecnología y sostenibilidad para mejorar la salud visual durante el envejecimiento, como el análisis de compuestos de la leche para prevenir la degeneración macular asociada a la edad (DMAE)
Salud y medio ambienteLa vitamina D y el folato podrían bajar el riesgo de muerte por contaminantes plásticosLa exposición de las personas a los disruptores endocrinos presentes en los plásticos se asocia con un mayor riesgo de mortalidad, pero mayores niveles de vitamina D y folato en la sangre podrían proteger de los efectos adversos de estos contaminantes
AgriculturaPlanas destaca que la agricultura es imprescindible para la conservación de los recursos hídricosEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, subrayó este sábado que la apuesta por la agricultura de conservación resulta imprescindible para mantener unos suelos saludables y fértiles porque son soporte para garantizar la seguridad alimentaria y juegan un papel esencial en la biodiversidad
AgroecologíaLa Red de Municipios por la Agroecología impulsa políticas alimentarias locales para frenar la despoblación ruralLa Red de Municipios por la Agroecología (RMAe) ha presentado los resultados del proyecto ‘Alimenta Territorios’, una iniciativa desarrollada entre julio de 2024 y diciembre de 2025 para fortalecer la capacidad de los pequeños municipios rurales en el diseño de políticas alimentarias locales. El programa propone el uso de estos sistemas como herramientas estratégicas para combatir desafíos como la pérdida de población, la falta de empleo y el déficit de servicios básicos
FarmacéuticosLos farmacéuticos aconsejan tomar bien los medicamentos frente a las digestiones pesadasEl Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof), a través de su Vocalía Nacional de Alimentación, aconsejó tomar bien los medicamentos frente a las digestiones pesadas y planificar los menús navideños para evitar que la salud digestiva se resienta con náuseas, gastritis, reflujo o estreñimiento
FarmacéuticosLos farmacéuticos aconsejan tomar bien los medicamentos frente a las digestiones pesadasEl Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof), a través de su Vocalía Nacional de Alimentación, aconsejó tomar bien los medicamentos frente a las digestiones pesadas y planificar los menús navideños para evitar que la salud digestiva se resienta con náuseas, gastritis, reflujo o estreñimiento
FarmacéuticosLos farmacéuticos aconsejan tomar bien los medicamentos frente a las digestiones pesadasEl Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof), a través de su Vocalía Nacional de Alimentación, aconsejó este lunes tomar bien los medicamentos frente a las digestiones pesadas y planificar los menús navideños para evitar que la salud digestiva se resienta con náuseas, gastritis, reflujo o estreñimiento
PobrezaLos hogares con menos ingresos “recortan” en pescado, carne de calidad y alimentación para bebésLos hogares con menos ingresos “recortan” en pescado, carne de calidad y alimentación para bebés y las familias en riesgo de pobreza y exclusión social en España destinan casi el 60% de su gasto total a cubrir alimentación y vivienda, una situación que “evidencia” la pérdida de poder adquisitivo y la “imposibilidad de garantizar unas condiciones de vida dignas en un contexto de sucesivas crisis e inflación persistente”
Medio ambienteUn tercio del suelo del planeta está degradado, según la ONUAlrededor del 33% del suelo del planeta está degradado debido al cambio climático y la actividad humana, pese a que más del 95% de los alimentos y 15 de los 18 elementos básicos químicos esenciales para las plantas proceden de la superficie terrestre
EmpresasLa quinta edición del Hackathon de innovación y emprendimiento social de la Fundación UAX se consolida como motor de soluciones con impactoLa Fundación Universidad Alfonso X el Sabio (FUAX), en colaboración con Avanade y Sodexo, ha celebrado la quinta edición de su Hackathon UAX (dedicado en esta ocasión a la innovación y el emprendimiento social), una jornada en la que estudiantes de diferentes titulaciones han presentado soluciones tecnológicas, sociales y de comunicación que buscan responder a los retos reales planteados por administraciones públicas, empresas o instituciones del tercer sector, como Cruz Roja Española, Banco de Alimentos de Madrid o la Fundación Amigos de Monkole, entre otras