IPCEl INE confirma que la inflación de febrero se mantuvo en el 2,3%El Instituto Nacional de Estadística (INE) confirmó este viernes que la tasa interanual del Índice de Precios de Consumo (IPC) se situó en el 2,3%, la misma tasa que registró en enero y que ya anticipó el INE, en el mes previo al conflicto en Irán
AlimentaciónComer en España es un 40% más caro que en 2021Comer en España es hoy un 40% más caro que en 2021, según indica el informe 'La despensa a presión. Radiografía de la inflación alimentaria en España (2015-2025)', elaborado por EAE Business School y que indica que el coste de la vida ha subido un 20% en el mismo lapso de tiempo
Salud y medio ambienteVon der Leyen rechaza por tercera vez reunirse con víctimas de contaminación químicaComunidades de personas afectadas en primera línea por los denominados ‘químicos permanentes’ o PFAS (sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas) han visto denegadas por tercera vez desde 2023 sus solicitudes para reunirse con la presidenta de la Comisión Europea, Ursula von der Leyen
Cambio climáticoEl Instituto Español de Oceanografía recomienda consumir mejillón nacional "en fresco" para reducir la huella de carbonoEl procesamiento industrial y el transporte elevan de forma notable la huella climática del mejillón en España, especialmente en el caso de las conservas. Así lo concluye un estudio del Instituto Español de Oceanografía (IEO-CSIC), que aconseja priorizar el consumo de mejillón nacional en fresco o congelado y optimizar los flujos logísticos para disminuir las emisiones asociadas a esta proteína marina
Biología marinaLa ciencia advierte de que "no siempre hace falta complicar los cálculos" para decidir cuánto pescado se puede capturarUna tesis doctoral del Instituto Español de Oceanografía (IEO-CSIC), basada en análisis sobre atún de aleta amarilla y merluza europea, concluyó que "modelos más simples pueden ser igual de eficaces" para fijar las cuotas de pesca, los límites anuales de captura que determinan cuánto se puede pescar sin poner en riesgo la supervivencia de las especies, si "están bien ajustados y respaldados por datos de calidad"
NutriciónLos preescolares que disfrutan la comida consumen más fruta, verdura y pescado, y menos dulcesLos niños y niñas en etapa preescolar que muestran un mayor "disfrute por la comida" presentan patrones dietéticos más saludables, con mayor presencia de fruta, verdura y pescado en su alimentación habitual y menor consumo de dulces, según una investigación del proyecto Corals de la Universidad de Zaragoza (Unizar) que analizó la relación entre los comportamientos alimentarios y la calidad global de la dieta en menores de entre 3 y 6 años
AlimentaciónEl 60% de los españoles consumen anchoasSeis de cada diez españoles consumen anchoas y el 75% las concibe como un producto preferido en el aperitivo, confirmando su presencia en uno de los momentos de consumo más arraigados en la cultura gastronómica del país
DistribuciónCarrefour reúne a los agentes del sector pesquero para debatir sobre el futuro y la sostenibilidad de la economía azulCarrefour celebró este miércoles una jornada titulada 'Pesca y acuicultura en España: economía azul del mar a la mesa', organizada por la compañía en colaboración con la Reecea (Red Española de Espacios de Conocimiento para la Economía Azul) y la Secretaría de Pesca del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. En este encuentro, los agentes del sector pesquero debatieron sobre su sostenibilidad y analizaron cómo asegurar el atractivo de estos productos para los clientes
EmpresasDamm celebra 150 años con el lanzamiento de Bohemia Reserva 150Damm conmemora su 150 aniversario presentando Bohemia Reserva 150, una cerveza lager de guarda lenta, elaborada con malta de cebada, arroz y lúpulo, con ingredientes 100% naturales, y sometida a una maduración prolongada que le permite alcanzar "una gran profundidad y equilibrio"
DistribuciónLidl abrirá 12 nuevos centros en España en febreroLidl anuncio este martes que en próximas semanas inaugurará doce nuevos establecimientos repartidos por siete autonomías -Comunidad de Madrid, Comunitat Valenciana, Andalucía, Extremadura, Región de Murcia, Galicia e Islas Canarias- para lo que invertirá 87 millones de euros
Rebajas fiscalesVox propone establecer la prioridad para los españoles en el acceso a ayudas sociales y a la vivienda públicaVox registró este jueves en el Congreso, el Senado y en los distintos parlamentos autonómicos una proposición no de ley con la insta al Gobierno llevar a cabo una rebaja “radical de impuestos para frenar el empobrecimiento de los españoles” y con la propone establecer la prioridad para los españoles en el acceso a ayudas sociales y en programas de vivienda pública
La Confederación Española de Pesca (Cepesca) solicitó este viernes al Gobierno “la adopción urgente de medidas compensatorias” ante el incremento de los precios del combustible para mantener la actividad pesquera y evitar impactos en el suministro de pescado
La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, denunció este jueves que el Gobierno de Pedro Sánchez está directamente “forrándose a impuestos” para la próxima campaña de elecciones generales
Comer en España es hoy un 40% más caro que en 2021, según indica el informe 'La despensa a presión. Radiografía de la inflación alimentaria en España (2015-2025)', elaborado por EAE Business School y que indica que el coste de la vida ha subido un 20% en el mismo lapso de tiempo
Las comunidades europeas utilizaron hace miles de años una variedad de productos vegetales y animales para crear comidas elaboradas, según estudio de alimentos carbonizados en una olla
Comunidades de personas afectadas en primera línea por los denominados ‘químicos permanentes’ o PFAS (sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas) han visto denegadas por tercera vez desde 2023 sus solicitudes para reunirse con la presidenta de la Comisión Europea, Ursula von der Leyen
Las comunidades europeas utilizaron hace miles de años una variedad de productos vegetales y animales para crear comidas elaboradas, según estudio de alimentos carbonizados en una olla
El procesamiento industrial y el transporte elevan de forma notable la huella climática del mejillón en España, especialmente en el caso de las conservas. Así lo concluye un estudio del Instituto Español de Oceanografía (IEO-CSIC), que aconseja priorizar el consumo de mejillón nacional en fresco o congelado y optimizar los flujos logísticos para disminuir las emisiones asociadas a esta proteína marina
Una tesis doctoral del Instituto Español de Oceanografía (IEO-CSIC), basada en análisis sobre atún de aleta amarilla y merluza europea, concluyó que "modelos más simples pueden ser igual de eficaces" para fijar las cuotas de pesca, los límites anuales de captura que determinan cuánto se puede pescar sin poner en riesgo la supervivencia de las especies, si "están bien ajustados y respaldados por datos de calidad"
Los niños y niñas en etapa preescolar que muestran un mayor "disfrute por la comida" presentan patrones dietéticos más saludables, con mayor presencia de fruta, verdura y pescado en su alimentación habitual y menor consumo de dulces, según una investigación del proyecto Corals de la Universidad de Zaragoza (Unizar) que analizó la relación entre los comportamientos alimentarios y la calidad global de la dieta en menores de entre 3 y 6 años
La ONG Save the Children alertó este jueves de que casi un millón de niños en España no tiene las necesidades básicas cubiertas y señaló que el 28,4% de los niños españoles viven en situación de pobreza frente al 17,8% de adultos que están en esa situación
Carrefour celebró este miércoles una jornada titulada 'Pesca y acuicultura en España: economía azul del mar a la mesa', organizada por la compañía en colaboración con la Reecea (Red Española de Espacios de Conocimiento para la Economía Azul) y la Secretaría de Pesca del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. En este encuentro, los agentes del sector pesquero debatieron sobre su sostenibilidad y analizaron cómo asegurar el atractivo de estos productos para los clientes
Los restaurantes ‘Ricard Camarena’ (Valencia); ‘Les Moles’ (Tarragona); ‘Ansils’ (Huesca) y ‘Tramo’ de Madrid son los ganadores de los premios Sol Sostenible #AlimentosdEspaña 2026 que otorga Guía Repsol, junto al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
Damm conmemora su 150 aniversario presentando Bohemia Reserva 150, una cerveza lager de guarda lenta, elaborada con malta de cebada, arroz y lúpulo, con ingredientes 100% naturales, y sometida a una maduración prolongada que le permite alcanzar "una gran profundidad y equilibrio"
Lidl anuncio este martes que en próximas semanas inaugurará doce nuevos establecimientos repartidos por siete autonomías -Comunidad de Madrid, Comunitat Valenciana, Andalucía, Extremadura, Región de Murcia, Galicia e Islas Canarias- para lo que invertirá 87 millones de euros
Alrededor de un tercio de los peces que viven en las remotas aguas costeras de los países y territorios insulares del Pacífico están contaminados con microplásticos, con tasas especialmente altas en Fiyi
Alrededor de un tercio de los peces que viven en las remotas aguas costeras de los países y territorios insulares del Pacífico están contaminados con microplásticos, con tasas especialmente altas en Fiyi
