Medio ambienteEl siluro, un pez que puede medir 2,5 metros y pesar 100 kilos, se asienta en el Bajo Guadalquivir y amenaza DoñanaUn equipo científico de la Estación Biológica de Doñana (EBD-CSIC) ha capturado tres individuos juveniles de siluro durante un muestreo de seguimiento en la Rivera de Huelva, lo que demuestra que esa especie invasora se está reproduciendo en la zona y supone un riesgo para los ecosistemas acuáticos del Bajo Guadalquivir, incluyendo los de Doñana
DiscapacidadLa ONCE reivindica en Bruselas el etiquetado accesible de productos de consumo cotidianoUna delegación de la ONCE reclamó este martes en Bruselas la aprobación de una legislación específica y avanzada en España sobre el etiquetado accesible de productos de consumo cotidiano como leche, huevos, carne, pescado, conservas o cosméticos, a fin de garantizar la seguridad, autonomía y calidad de vida de las personas ciegas o con discapacidad visual grave
MadridComienza la IV edición de la fiesta de la restauración local ‘Majadahonda Foodie’El Ayuntamiento de Majadahonda, en colaboración con el Círculo de Empresarios de la ciudad, organiza la IV edición de ‘Majadahonda Foodie’, un evento para poner en valor la oferta gastronómica majariega, en el que participarán casi una quincena de establecimientos hosteleros del municipio
AccesibilidadLa ONCE muestreará y reivindicará en Bruselas el etiquetado productos de consumo de forma accesibleLa ONCE mostrará mañana en el Parlamento Europeo, en Bruselas, a las 15.00 horas, cómo es posible etiquetar de forma accesible productos de consumo cotidiano como leche, huevos, conservas o cosméticos, para garantizar la seguridad, la autonomía y la calidad de vida de las personas ciegas o con discapacidad visual grave, quienes están en una posición de especial vulnerabilidad como consumidoras
ConsumoConsumo urge a tirar pollo, pescado, huevos o leche que hayan superado los 5º en la nevera en un apagón de más de cuatro horasLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) urgió este martes a deshacerse de alimentos perecederos como carne, pollo, pescado, huevos, leche o queso fresco o sobras que hayan superado la temperatura de los 5ºC en el frigorífico a causa del apagón eléctrico que España sufrió este lunes, al tratarse, en general en la península, de un corte de luz superior a las cuatro horas
GastronomíaLa moda del ‘brunch’ ofrece en Madrid ocho templos del desayuno tardío esta Semana SantaLa moda del ‘brunch’, comer a media mañana en sustitución del desayuno y del almuerzo, cuenta cada vez con más adeptos y con locales que ofrecen en sus cartas platos para degustar en familia o con amigos. Entre los más conocidos en Madrid, destacan hoteles de primer nivel y restaurantes ubicados en lugares emblemáticos
ConsumoEl precio de chocolate sube más de un 50% en los últimos tres añosEl precio del chocolate ha marcado una subida interanual de 24,6% y ya acumula 10 meses con incrementos anuales superiores al 10%, lo que ha provocado que su coste actual sea un 52,6% más caro que en marzo de 2022
Semana SantaEl 90% de los españoles consume torrijas durante la Semana SantaMás del 90% de españoles afirman consumir torrijas durante la Semana Santa, un postre que el 57% de los encuestados prefiere tomar con azúcar y canela, aunque cada vez son más comunes las versiones rellenas o con toppings especiales, según una encuesta realizada por Just Eat
InflaciónEl INE confirma la bajada del IPC al 2,3% en marzo por la luz y los carburantesEl Índice de Precios de Consumo (IPC) bajó siete décimas en marzo respecto al mes interior y se situó en el 2,3% interanual, según datos definitivos publicados este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE), que confirman el indicador adelantado hace dos semanas
'Caso Koldo'Koldo García presionó a la presidenta de ADIF para contratar a Jessica Rodríguez y que no fuera a trabajarKoldo García, exasesor del exministro de Transportes José Luis Ábalos, presionó a la expresidenta de ADIF Isabel Pardo de Vera para que contratara a Jessica Rodríguez en Ineco y luego intercedió para que no fuera nunca a trabajar, algo que esta joven ya reconoció en su declaración como testigo en el Tribunal Supremo
PreciosUn estudio afirma que las torrijas son un 19% más baratas que el año pasadoAunque las torrijas son una comida de aprovechamiento -pan viejo remojado en leche y frito en aceite- en los últimos años han subido de precio de forma exponencial, una tendencia que cambiará este año ya que las bajadas del aceite de oliva (-32%) y del azúcar (-15%) han hecho disminuir el precio de este dulce tradicional de Semana Santa un 19%
Medio ambienteVuelven por primavera los amenazados ‘buitres sabios’ y los ‘duendes del bosque’La primavera supone que cientos de miles de grandes y pequeñas aves rapaces realizan rutas migratorias para asentarse en territorios ibéricos, como el ‘buitre sabio’, como llamó el naturaliza Félix Rodríguez de la Fuente al alimoche común, y el autillo europeo o ‘duende del bosque’
El Gobierno considera que entrar en una guerra comercial con Estados Unidos para contrarrestar los aranceles de Donald Trump “no le conviene a nadie”. A su juicio, puede ser "equivocado" hacer una regulación común porque cada empresa tiene su situación particular
Madrid se convierte esta semana en una 'Ciudad mosaico' donde se entrecruzan las lenguas, culturas e historias entorno al nuevo menú “Madrid” del restaurante COQUE, un recorrido por doce siglos de historia culinaria madrileña desde la perspectiva innovadora y vanguardista de la mano del chef Mario Sandoval
Animals’ View, una asociación de derechos animales española, ha realizado una investigación en España y en India sobre el auge de la acuicultura y la pesca, que afectan a una media anual de 28 billones de animales que se consumen en el mundo, y cuyas prácticas muestra en un documental que se puede ver desde este miércoles
Un equipo científico de la Estación Biológica de Doñana (EBD-CSIC) ha capturado tres individuos juveniles de siluro durante un muestreo de seguimiento en la Rivera de Huelva, lo que demuestra que esa especie invasora se está reproduciendo en la zona y supone un riesgo para los ecosistemas acuáticos del Bajo Guadalquivir, incluyendo los de Doñana
Una delegación de la ONCE reclamó este martes en Bruselas la aprobación de una legislación específica y avanzada en España sobre el etiquetado accesible de productos de consumo cotidiano como leche, huevos, carne, pescado, conservas o cosméticos, a fin de garantizar la seguridad, autonomía y calidad de vida de las personas ciegas o con discapacidad visual grave
El Ayuntamiento de Majadahonda, en colaboración con el Círculo de Empresarios de la ciudad, organiza la IV edición de ‘Majadahonda Foodie’, un evento para poner en valor la oferta gastronómica majariega, en el que participarán casi una quincena de establecimientos hosteleros del municipio
La ONCE mostrará mañana en el Parlamento Europeo, en Bruselas, a las 15.00 horas, cómo es posible etiquetar de forma accesible productos de consumo cotidiano como leche, huevos, conservas o cosméticos, para garantizar la seguridad, la autonomía y la calidad de vida de las personas ciegas o con discapacidad visual grave, quienes están en una posición de especial vulnerabilidad como consumidoras
Lidl resulta ser actualmente el único supermercado en España que cumple con el compromiso de no vender ni incluir huevos de gallinas enjauladas en sus lineales, tanto frescos como huevos como ingrediente en alimentos
Cocinar torrijas esta Semana Santa costará un 3,52% menos que el año pasado pero un 27% más que en 2022, según datos del Índice de Precios al Consumo (IPC) de marzo publicado por el Instituto Nacional de Estadística
La moda del ‘brunch’, comer a media mañana en sustitución del desayuno y del almuerzo, cuenta cada vez con más adeptos y con locales que ofrecen en sus cartas platos para degustar en familia o con amigos. Entre los más conocidos en Madrid, destacan hoteles de primer nivel y restaurantes ubicados en lugares emblemáticos
El precio del chocolate ha marcado una subida interanual de 24,6% y ya acumula 10 meses con incrementos anuales superiores al 10%, lo que ha provocado que su coste actual sea un 52,6% más caro que en marzo de 2022
Más del 90% de españoles afirman consumir torrijas durante la Semana Santa, un postre que el 57% de los encuestados prefiere tomar con azúcar y canela, aunque cada vez son más comunes las versiones rellenas o con toppings especiales, según una encuesta realizada por Just Eat
El Índice de Precios de Consumo (IPC) bajó siete décimas en marzo respecto al mes interior y se situó en el 2,3% interanual, según datos definitivos publicados este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE), que confirman el indicador adelantado hace dos semanas
Koldo García, exasesor del exministro de Transportes José Luis Ábalos, presionó a la expresidenta de ADIF Isabel Pardo de Vera para que contratara a Jessica Rodríguez en Ineco y luego intercedió para que no fuera nunca a trabajar, algo que esta joven ya reconoció en su declaración como testigo en el Tribunal Supremo
Aunque las torrijas son una comida de aprovechamiento -pan viejo remojado en leche y frito en aceite- en los últimos años han subido de precio de forma exponencial, una tendencia que cambiará este año ya que las bajadas del aceite de oliva (-32%) y del azúcar (-15%) han hecho disminuir el precio de este dulce tradicional de Semana Santa un 19%
La primavera supone que cientos de miles de grandes y pequeñas aves rapaces realizan rutas migratorias para asentarse en territorios ibéricos, como el ‘buitre sabio’, como llamó el naturaliza Félix Rodríguez de la Fuente al alimoche común, y el autillo europeo o ‘duende del bosque’
