SaludComer sano en el colegio reduciría un 24% la desnutrición mundial en 2030Las comidas escolares saludables y sostenibles podrían reducir un 24% la desnutrición mundial, disminuir en más de un millón las muertes anuales relacionadas con la dieta y rebajar a la mitad los impactos ambientales
FarmacéuticosLos farmacéuticos aconsejan tomar bien los medicamentos frente a las digestiones pesadasEl Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof), a través de su Vocalía Nacional de Alimentación, aconsejó este lunes tomar bien los medicamentos frente a las digestiones pesadas y planificar los menús navideños para evitar que la salud digestiva se resienta con náuseas, gastritis, reflujo o estreñimiento
LaboralLos salarios del sector lácteo subirán un 11,4% entre 2025 y 2028CCOO de Industria, UGT FICA y la patronal del sector lácteo Fenil firmaron este jueves el nuevo Convenio de Industrias Lácteas que, entre otras mejoras, incluye una subida del 11,4% entre 2025 y 2028, a razón de un 3% este año y un 2,8% los otros tres ejercicios de vigencia
AlimentaciónLas dietas basadas en plantas pueden favorecer el crecimiento saludable en niñosLas dietas veganas y vegetarianas pueden favorecer un crecimiento saludable en los niños cuando se planifican cuidadosamente con la suplementación adecuada, según el estudio más completo realizado hasta ahora sobre alimentación basada en plantas para este sector de la población
EmpresasDomusVi participará en una investigación para desarrollar alimentos que mejoren la salud cognitiva de los mayoresDomusVi ha anunciado su implicación en SENIFOOD, un proyecto de innovación y desarrollo impulsado por AUSOLAN y con la participación también de otras entidades (Eroski, Vascolac, TECNALIA y Basque Food Cluster) para investigar sobre nutrientes, compuestos activos e ingredientes que permitan llegar a soluciones de alimentación más adaptadas a las necesidades de las personas mayores
EmpresasLos clientes de Amazon Fresh pueden donar alimentos a la Fundación AltiusAmazon ha anunciado que los clientes de Amazon Fresh, el servicio de entrega rápida de productos de supermercado, podrán apoyar la labor de la Fundación Altius en la distribución de alimentos a familias en situación de vulnerabilidad mediante la donación a la fundación de productos alimentarios de primera necesidad
EmpresasAriadna Puig, nueva directora de Marketing para la división de Alimentación de Pepsico IberiaPepsiCo Iberia incorpora a su equipo directivo a Ariadna Puig como nueva directora senior de Marketing para la división de Alimentación de España y Portugal, sustituyendo en el cargo a Osman Dilber, que promociona a CMO Foods para PepsiCo en Europa del Este. Formará parte del comité de dirección de PepsiCo Iberia, encabezado por Fernando Moraga, su director general
SectoresPatronal y sindicatos llegan a un preacuerdo para el Convenio de Industrias Lácteas con una mejora salarial del 11,4%La mesa que negocia el Convenio de Industrias Lácteas ha alcanzado un preacuerdo que establece las condiciones laborales de las 25.000 personas que trabajan en el sector hasta 2028, cuya principal novedad es una mejora salarial del 11,4%. En el acuerdo se especifica que si la inflación supera el incremento pactado, se activará una cláusula de revisión
InflaciónEl INE confirma la subida del IPC en octubre al 3,1%, lastrado por la luz y el transporteEl Instituto Nacional de Estadística (INE) certificó este viernes el repunte interanual del índice de Precios de Consumo (IPC) de octubre al 3,1%, una décima más que en septiembre, que lo sitúa en la tasa más alta desde junio del año pasado, tal y como avanzó en el indicador adelantado
MillonariosAmancio Ortega vuelve a coronarse como el español más rico a pesar de perder 10.300 millones este añoEl fundador y máximo accionista de Inditex, Amancio Ortega, vuelve a alzarse como el español más rico de la Lista Forbes 2025 a pesar de que el mal desempeño bursátil del grupo de moda, con una caída bursátil de más de un 8% en el último año, ha supuesto una reducción de su patrimonio de 10.300 millones de euros respecto al año pasado. Ortega, la novena fortuna más grande a nivel mundial - y la segunda a nivel europeo, solo superada por Bernard Arnault- posee una fortuna total de 109.900 millones de euros, casi 11 veces más que la segunda de la lista, su hija Sandra Ortega
InvestigaciónDemuestran que el kéfir modula receptores intestinales implicados en la respuesta inmuneUn estudio liderado por el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha demostrado en ensayos ‘in vitro’ que el kéfir, bebida elaborada a partir de leche fermentada, regula distintas vías de señalización inmune a nivel intestinal
AstrofísicaEl cometa interestelar 3I/ATLAS alcanzó este jueves su máxima cercanía al Sol- El tercer objeto interestelar descubierto hasta la fecha, el cometa 3I/ATLAS, "alcanzó este jueves su punto más cercano al Sol, seguirá su trayectoria para atravesar nuestro sistema solar sin ser atraído por la gravedad del Sol y nunca más será visto cuando lo abandone", informó la NASA. "España participa en su estudio" y el Instituto de Astrofísica de Canarias y otros observatorios españoles "están jugando un papel protagonista" en el seguimiento e investigación de este bólido, según informó el Ministerio de Ciencia del Gobierno de España
AlimentaciónEbro Foods gana 154,3 millones hasta septiembre, un 8,8% menosEbro Foods ganó 154,3 millones en los nueve primeros meses del año, un 8,8% menos, consecuencia de la caída de las ventas consolidadas del 3%, hasta 2.275,9 millones, debido al ajuste de precios al consumidor y la devaluación del dólar