Alerta alimentariaAumenta a 68 el número de casos “sospechosos” de infección por listeria en España, dos más que ayerEl Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social confirmó este miércoles la notificación de dos nuevos casos “sospechosos” de infección por listeria, que ya ascienden a 68 en Aragón, Canarias, Castilla y León, Castilla-La Mancha, Cataluña, Comunidad Valenciana, Extremadura, Madrid y Melilla, “muchos” de los cuales continúan “en investigación pendientes de resultados"
AlimentaciónEl 31% de los españoles no sabe cómo reducir el desperdicio alimentario en casaAunque el 65% de los españoles es consciente de que debe reducir la cantidad de comida que tira a la basura en casa, el 31% de ellos admite no saber cómo evitar el desperdicio alimentario según los últimos datos del VI Observatorio Nestlé sobre Hábitos Nutricionales y Estilos de Vida de las Familias
Alerta alimentariaLos epidemiólogos urgen a crear mecanismos “independientes” para mejorar el control de brotesLa Sociedad Española de Epidemiología (SEE) urge a establecer mecanismos de evaluación “independiente” que, con la participación de la sociedad civil, garanticen un “análisis detallado” del actual brote de listeria y permitan identificar las posibles oportunidades de mejora en el ámbito de la prevención, la detección y el control de situaciones similares en el futuro
Alerta alimentariaAumenta a 68 el número de casos “probables” de infección por listeria en EspañaEl Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social confirmó este martes la notificación de cuatro nuevos casos “probables” de infección por listeria, que ya ascienden a 68 en Aragón, Asturias, Canarias, Castilla y León, Castilla-La Mancha, Cataluña, Comunidad Valenciana, Extremadura, Madrid y Melilla, “muchos” de los cuales continúan “en investigación pendientes de resultados"
EducaciónPau Gasol pide más horas de Educación Física en los colegios para combatir la obesidadEl campeón de baloncesto Pau Gasol defendió este martes elevar las horas de Educación Física que se imparten en colegios e institutos para combatir la obesidad, ya que un informe elaborado desde la fundación que comparte con su hermano indica que el 63,6% de los menores incumple la actividad física recomendada por la Organización Mundial de la Salud (OMS)
Alerta alimentariaAvanceLos veterinarios abogan por obligar a dos inspecciones anuales para evitar casos como el de MagrudisEl Consejo General de Colegios Veterinarios de España abogó este viernes por realizar dos inspecciones anuales en empresas de la industria alimentaria como Magrudis, una para controlar la higiene y, junto a ella, una auditoría de su sistema de autocontrol, que considera “muy importante”
Alerta alimentariaSanidad confirma un nuevo caso de listeria en Andalucía y 11 nuevos “sospechosos” en toda EspañaEl Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social confirmó este jueves la existencia de un nuevo caso de infección por listeria monocytogenes en la provincia de Sevilla notificado por la Junta de Andalucía al sistema de vigilancia, por lo que el número total de afectados confirmados en esta región asciende ya a 197, 162 de ellos en esta provincia andaluza
Alerta alimentariaSanidad amplía su alerta sanitaria a todos los productos elaborados por la empresa MagrudisEl Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, a través de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), amplió este jueves su alerta sanitaria a todos los productos elaborados por la empresa Magrudis, responsable del brote de listeriosis que ya ha afectado a más de 200 personas en toda España
Alerta alimentariaCarcedo espera que el brote de listeriosis sirva para “mejorar todavía más” los protocolos de seguridad alimentariaLa ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social en funciones, María Luisa Carcedo, mostró este lunes la “necesidad de ajustar la definición de casos” en brotes como el de la listeriosis y “mejorar todavía más nuestros protocolos de actuación y respuesta”, aunque cifró en más 500.000 las inspecciones a establecimientos alimentarios que se hacen al año en España
Alerta alimentariaLa Junta apunta a la "máquina mechadora" de 'La Mechá' como origen del brote de listeriosisEl portavoz de la Junta de Andalucía en la alerta alimentaria por listeriosis, José Miguel Cisneros, apuntó este viernes a la "máquina mechadora" de la fábrica de la empresa Magrudis, dueña de la marca 'La Mechá', como el más que probable origen del brote que ha infectado a más de 150 personas en España y que ha provocado la muerte de una mujer de 90 años
PP y Cs piden la comparecencia de Carcedo por la crisis de listeriorisEl PP y Cs registraron este jueves en el Congreso de los Diputados la comparecencia de la ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social en funciones, María Luisa Carcedo, para dar cuenta de las actuaciones puestas en marcha para controlar el brote de intoxicación alimentaria provocado por la bacteria ‘Listeria monocitogenes’
Alerta alimentariaSanidad confirma que el origen de la listeria está en la fábrica de ‘La Mechá’La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social en funciones, María Luisa Carcedo, confirmó este jueves que el origen del brote de listeriosis procedente de la carne mechada de la marca ‘La Mechá’ está en la propia fábrica de Magrudis en Burguillos (Sevilla), aunque falta por determinar “en qué fase del proceso” se ha contaminado la carne
Carrefour da cobertura a más de un centenar de desalojados por el incendio de EsteponaCarrefour, a través de su Fundación, y Cruz Roja Española han activado en Estepona (Málaga) el ‘Dispositivo de Respuesta Inmediata en Situaciones de Emergencias’ suscrito entre ambas entidades para dar respuesta a la población afectada por el incendio que comenzó este lunes en la Sierra Bermeja
Alerta alimentariaSanidad aprecia “fallos” en el brote de listeriosis y señala a la Junta de AndalucíaLa ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social en funciones, María Luisa Carcedo, reconoció este miércoles que “ha fallado algún procedimiento de los establecidos” en la crisis desatada por la carne mechada de ‘La Mechá’ infectada por listeria, y señaló a la Junta de Andalucía, a la que instó a “hacer inspecciones e indagaciones” sobre la infección
SaludLa Comunidad de Madrid estudia seis casos sospechosos por consumo de carne mechadaLa Dirección General de Salud Pública de la Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid ha registrado otros cinco casos sospechosos del brote de listeriosis por consumo de carne mechada, lo que eleva a seis el número de casos en estudio en la región madrileña
CienciaIdentifican el conjunto de proteínas del polen del olivo para mejorar el diagnóstico de la alergiaUn equipo de investigación liderado por la Universidad Complutense de Madrid (UCM) ha identificado el conjunto de proteínas, también llamado proteoma, del polen del olivo. Los resultados incluyen sus alérgenos, lo que aporta información relevante para el diagnóstico de la alergia al olivo, que es la segunda causa más frecuente de alergia respiratoria en España y en lugares donde este cultivo es extensivo como Andalucía, incluso, la primera
La listeria es mortal en el 13,8% de los casosLa listeriosis, infección causada por la bacteria ‘Listeria monocytogenes’, de la que se han infectado alrededor de un centenar de personas que habían consumido carne mechada de la marca ‘La Mechá’ (Magrudis), cuenta con una tasa de mortalidad del 13,8% y, aunque no es muy común en humanos, en 2017 hubo 284 casos confirmados en España, según datos del Ministerio de Sanidad
Carrefour da cobertura a más de 800 damnificados por los devastadores incendios de Gran CanariaCarrefour, a través de su Fundación, y Cruz Roja Gran Canaria han activado el ‘Dispositivo de Respuesta Inmediata en Situaciones de Emergencias’ suscrito entre ambas entidades en el año 2001. Una activación que, en esta ocasión, se produce ante el incesante y virulento fuego que está asolando la isla desde el pasado sábado
Emprendedores con discapacidad apuestan por la innovación en sus comunidadesUn bodeguero con discapacidad física en piernas y brazos, un ingeniero reconvertido en agente turístico que no puede mover la muñeca debido a las complicaciones tras un accidente y un saharahui con discapacidad visual grave que estudió en Granada. Miguel Ángel Alonso, Manuel Barros y Mohamed Salem Abdi tienen en común su condición de discapacitados y de emprendedores, pero, además, su implicación en proyectos novedosos para sus comunidades
AlimentaciónEspaña es el 12º país más carnívoro del mundo, con 94 kilos por persona al añoEspaña ocupa el duodécimo puesto en el ranking de países con mayor consumo per cápita de carne, ya que cada español come una media de 94,04 kilos al año, en una clasificación mundial que encabeza Australia (116,23 kilos) y cierra India (3,69 kilos)
Recomendación de la ONULa carne aportó 14.640 millones a la economía española en 2018, el 1,2% del PIBLa producción ganadera de carne aportó 14.640,8 millones de euros a la economía española en el año 2018, lo que representa el 1,2% del conjunto del Producto Interior Bruto (PIB), según los datos de la Renta Agraria elaborados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación