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  • Alerta alimentaria Extremadura amplía a 15 los posibles casos de listeriosis y mantiene solo un confirmado Los hospitales extremeños han notificado hasta el momento un caso confirmado de listeriosis relacionado con el brote declarado a principios de este mes en Andalucía y otros dos casos probables con síntomas compatibles con esa enfermedad y relacionados con el mismo brote que se encuentran pendientes de confirmación mediante estudio microbiológico Noticia pública
  • PP y Cs piden la comparecencia de Carcedo por la crisis de listerioris El PP y Cs registraron este jueves en el Congreso de los Diputados la comparecencia de la ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social en funciones, María Luisa Carcedo, para dar cuenta de las actuaciones puestas en marcha para controlar el brote de intoxicación alimentaria provocado por la bacteria ‘Listeria monocitogenes’ Noticia pública
  • Alerta alimentaria CyL confirma un caso de listeriosis en Salamanca y analiza otros siete probables La Junta de Castilla y León confirmó este jueves el caso de un paciente contagiado por listeria en Salamanca después de que consumiera carne mechada de la marca 'La Mechá' y reconoció que investiga otros siete probables en la comunidad Noticia pública
  • Alerta sanitaria Defensa de la Sanidad Pública tilda de "irresponsable" a la Junta de Andalucía por su gestión del brote La Federación de Asociaciones para la Defensa de la Sanidad Pública (Fadsp) acusó este jueves a la Consejería de Sanidad de la Junta de Andalucía de haber mantenido una actuación "claramente irresponsable" que "ha favorecido" el brote de listeriosis, con el que 82 personas, entre ellas 28 embarazadas, han sido hospitalizadas en centros andaluces al consumir comer carne mechada contaminada de la marca ‘La Mechá’ Noticia pública
  • Alerta alimentaria El Gobierno pide no generar alarma por el brote de listeriosis La vicepresidenta del Gobierno en funciones, Carmen Calvo, respaldó este jueves la labor de la ministra de Sanidad, María Luisa Carcedo, ante el brote de listeriosis, pero pidió no generar alarma Noticia pública
  • Alerta alimentaria Sanidad confirma que el origen de la listeria está en la fábrica de ‘La Mechá’ La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social en funciones, María Luisa Carcedo, confirmó este jueves que el origen del brote de listeriosis procedente de la carne mechada de la marca ‘La Mechá’ está en la propia fábrica de Magrudis en Burguillos (Sevilla), aunque falta por determinar “en qué fase del proceso” se ha contaminado la carne Noticia pública
  • Crisis alimentaria CyL analiza otro caso sospechoso de listeriosis en Valladolid de un hombre que comió carne mechada La Junta de Castilla y León está analizando otro caso sospechoso de listeriosis en Valladolid, además del que se estudia en Segovia, de un hombre que acudió con síntomas de la enfermedad y que afirmó haber consumido carne mechada de la marca ‘La Mechá’ en las últimas semanas Noticia pública
  • Crisis alimentaria Carcedo señala a la Junta por la listeriosis: "Cada administración tiene sus responsabilidades" La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social en funciones, María Luisa Carcedo, volvió a señalar este jueves a la Junta de Andalucía a la hora de medir y depurar las culpas por la crisis alimentaria de listeriorisis que ha causado una muerte y que afecta a más de 150 infectados. "Cada administración tiene sus responsabilidades", afirmó Noticia pública
  • Alerta alimentaria Sanidad aprecia “fallos” en el brote de listeriosis y señala a la Junta de Andalucía La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social en funciones, María Luisa Carcedo, reconoció este miércoles que “ha fallado algún procedimiento de los establecidos” en la crisis desatada por la carne mechada de ‘La Mechá’ infectada por listeria, y señaló a la Junta de Andalucía, a la que instó a “hacer inspecciones e indagaciones” sobre la infección Noticia pública
  • Alerta alimentaria Sanidad confirma seis casos de listeriosis en Cataluña y Aragón por la carne de ‘La Mechá’ La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social en funciones, María Luisa Carcedo, confirmó este miércoles la existencia de tres casos de listeriosis en Cataluña y otros tres en Aragón como consecuencia del consumo de carne mechada infectada por listeria de la marca ‘La Mechá’ Noticia pública
  • La listeria es mortal en el 13,8% de los casos La listeriosis, infección causada por la bacteria ‘Listeria monocytogenes’, de la que se han infectado alrededor de un centenar de personas que habían consumido carne mechada de la marca ‘La Mechá’ (Magrudis), cuenta con una tasa de mortalidad del 13,8% y, aunque no es muy común en humanos, en 2017 hubo 284 casos confirmados en España, según datos del Ministerio de Sanidad Noticia pública
  • Alerta alimentaria La Comunidad de Madrid confirma un caso de listeriosis que ya está “controlado” El nuevo consejero de Sanidad de la Comunidad de Madrid, Enrique Ruiz Escudero, confirmó este martes la existencia de un caso de listeriosis en la región y explicó que la persona que padece esta enfermedad ya ha sido dada de alto de un centro hospitalario madrileño Noticia pública
  • Crisis alimentaria El Gobierno dice que la alerta nacional por listeriosis "está declarada ya desde el día 16" La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, María Luisa Carcedo, afirmó este martes que es "muy estéril" acusar al Gobierno de no haber declarado una alerta sanitaria nacional por listeriosis tras los casos detectados en Andalucía y Extremadura, puesto que "está declarada ya desde el día 16" Noticia pública
  • Crisis alimentaria Extremadura confirma el primer caso de listeriosis fuera de Andalucía La Junta de Extremadura anunció este lunes que ha confirmado el primer caso de listeriosis en su comunidad, lo que supone a la vez el primero fuera de Andalucía desde que el jueves pasado se decretó la alerta sanitaria en Sevilla. Además, hay otros cuatro casos con síntomas compatibles con esta enfermedad, que todavía se encuentran en estudio mediante estudio microbiológico Noticia pública
  • Mujer Una campaña en servilletas de bar anima a las mujeres a no ser presas de la talla La Federación Mujeres Jóvenes ha lanzado un año más su campaña ‘#Veraneoconsalud’, enmarcada en el proyecto ‘No seas presa de la talla’, con una acción social y un concurso en bares de toda España. El objetivo es prevenir los problemas alimentarios y el respeto a la diversidad de cuerpos Noticia pública
  • Madrid Sanidad insiste en extremar las precauciones con alimentos a base de huevo para evitar salmonelosis La Comunidad de Madrid, a través de la Dirección General de Salud Pública de la Consejería de Sanidad, pidió este lunes “extremar las precauciones” para evitar las infecciones alimentarias que favorecen las altas temperaturas, especialmente, la que provoca la bacteria salmonella, asociada fundamentalmente con alimentos preparados con huevos, como tortillas o mayonesas Noticia pública
  • Mujer Una campaña en servilletas de bar anima a las mujeres a no ser presas de la talla La Federación Mujeres Jóvenes ha lanzado un año más su campaña ‘#Veraneoconsalud’, enmarcada en el proyecto ‘No seas presa de la talla’, con una acción social y un concurso en bares de toda España. El objetivo es prevenir los problemas alimentarios y el respeto a la diversidad de cuerpos Noticia pública
  • Medio ambiente El sector cárnico español asegura que ha reducido un 15% la huella de carbono en el sector vacuno La Plataforma Carne y Salud, que representa al sector cárnico español, aseguró este viernes que ha reducido un 15% la huella de carbono en el sector vacuno, un 47% las emisiones de amoniaco y un 54% las de metano en el sector porcino, contestando así al informe 'El cambio climático y la tierra' elaborado por el Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC) de la ONU, que pide consumir menos carne para que disminuya la contaminación Noticia pública
  • El Laboratorio de Salud Pública realizará 2.000 análisis este verano para descartar riesgos en agua y alimentos El consejero en funciones de Sanidad de la Comunidad de Madrid, Enrique Ruiz Escudero, que este martes visitó el Laboratorio Regional de Salud Pública (LRSP), explicó que este verano esta unidad realizará unos 2.000 análisis para descartar riesgos en agua y alimentos Noticia pública
  • Salud Carcedo entrega a Pau Gasol el Premio NAOS por sus hábitos saludables La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social en funciones, María Luisa Carcedo, ha entregado este viernes el Premio de Especial Reconocimiento de la Estrategia NAOS (Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad) a Pau Gasol, que comparte con su hermano Marc, por la labor que desempeñan a través de la Fundación Gasol para combatir la obesidad infantil Noticia pública
  • Consumo Sanidad alerta de la presencia de sulfitos no declarados en sardinas ahumadas procedentes de Valencia El Ministerio de Sanidad, Bienestar Social y Consumo, a través de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, alertó este viernes de la presencia de sulfitos no declarados en un lote de sardinas ahumadas procedentes de la Comunidad Valenciana y comercializados bajo la marca Ahumados Sietemares en establecimientos de Andalucía, Baleares, Castilla-La Mancha y Cataluña Noticia pública
  • Operación internacional La Guardia Civil requisa 300 toneladas de alimentos y 39.000 litros de bebidas falsificados La Guardia Civil, junto con la Secretaria General de Interpol, en colaboración con Europol, ha coordinado una operación de alto impacto a nivel internacional denominada 'Opson VIII', centrada en la lucha contra la falsificación, adulteración, venta, etiquetado, comercio o distribución ilegal de productos alimenticios y el fraude económico Noticia pública
  • Consumo Sanidad advierte de la presencia de proteína de leche no declarada en magdalenas con maíz procedentes de España El Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, a través de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, ha advertido de la presencia de leche, no declarada en el etiquetado, en magdalenas con maíz de la marca Diet Radisson, de 190 gramos y con fecha de consumo preferente en enero de 2020 Noticia pública
  • Los alimentos que se consumen en España presentan unos estándares de seguridad “muy elevados”, según los expertos Los alimentos que se consumen en España presentan unos estándares de seguridad alimentaria “muy elevados”, según el coordinador de la Red de Evaluación de Riesgos Bioqura, Pablo Fernández, quien subrayó que el papel de este órgano es avanzar en la metodología para establecer la “vida útil” de los alimentos, la identificación de casos para llevar a cabo una priorización de riesgos y la evaluación de riesgos asociados a la presencia de virus en alimentos Noticia pública
  • Carcedo alerta del “coste social, económico y en salud” de la obesidad infantil La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, María Luisa Carcedo, alertó este jueves del “coste social, económico y en salud” que implica el hecho de que España sea el segundo país europeo con peores cifras de sobrepeso, obesidad y obesidad severa en niños entre seis y nueve años Noticia pública