AgriculturaEntra en vigor el nuevo reglamento sobre indicaciones geográficas alimentarias en la UEEl nuevo Reglamento del Parlamento Europeo y del Consejo sobre las indicaciones geográficas para vinos, bebidas espirituosas y productos agrícolas, así como sobre los regímenes de calidad de los productos agrícolas entró este martes en vigor, tras publicarse en el Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE)
EmpresasAlianza entre Grupo Gallo y el Instituto de los Alimentos de Barcelona contra el desperdicio alimentarioGrupo Gallo y el Instituto de los Alimentos de Barcelona (IAB) se han aliado para impulsar acciones encaminadas a reducir el desperdicio en la industria alimentaria. En el contexto del proyecto GalloLab, Grupo Gallo ha propuesto a estudiantes de segundo año del Ciclo Formativo de Grado Superior de Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria del IAB un proyecto de I+D con técnicas y métodos innovadores que permitan la reutilización de subproductos generados por la fabricación de pasta y caldos
SaludCasi tres millones de personas sufren osteoporosis en EspañaCasi tres millones en España sufren osteoporosis, según un informe de la Sociedad Internacional de Osteoporosis. Se trata de una dolencia que se caracteriza por la disminución de la densidad ósea y provoca un aumento en el riesgo de sufrir lesiones o fracturas por la fragilidad de los huesos, afecta mayoritariamente a personas mayores y termina afectando a su movilidad e independencia, pudiendo llegar a hacer necesario el uso de sillas de ruedas
EmpresasLidl bajará los precios hasta el 13% en más de 200 productosLidl iniciará desde el próximo jueves una campaña de bajada de precios permanente que afectará a más de 200 productos y que alcanzará hasta un 13% en más de 100 artículos básicos de marca propia, una selección que doblará en los próximos días para “facilitar aún más las compras de los hogares españoles”
SostenibilidadLos platos con carne, legumbres o arroz impactan más en la biodiversidad mundialLas comidas basadas en carne, legumbres o arroz, como el bistec brasileño y el curry indio con frijoles, son las que tienen un mayor impacto en la biodiversidad del planeta, sobre todo en países con alta diversidad biológica y presión agrícola
ComercioAmpliaciónEspaña reduce su déficit comercial un 43% en 2023 por la caída de los precios de la energíaEl déficit comercial de España en el año 2023 alcanzó los 40.560 millones de euros, un 43% menos que el año anterior, debido a la caída del precio de los productos energéticos importados y con unas exportaciones que registraron su segunda mejor marca histórica tras las ventas en 2022
IPCUGT pide “cautela” y señala que “persisten incertidumbres que pueden provocar un nuevo repunte de los precios”El sindicato UGT pidió este jueves “cautela” después de conocer los datos confirmados de la inflación (IPC) de enero, publicados por el Instituto Nacional de Estadística (INE), que la sitúa en 3,4% interanual, lo que supone tres décimas más que en diciembre, y señaló que “persisten incertidumbres que pueden provocar un nuevo repunte de los precios” durante los próximos meses
ConsumoEl garbanzo nacional es más barato que el de importación, según OCUEl garbanzo nacional es más barato que el de importación y, en concreto, el castellano es 0,70 euros por kilo más económico mientras que para el pedrosillano la diferencia es “prácticamente inapreciable”, de 0,05 euros/kilo
ProtestasSEO/BirdLife, a los agricultores: “La biodiversidad es aliada de la rentabilidad”La organización ambiental SEO/BirdLife compartió este miércoles el “malestar” de los agricultores y la “mayor parte” de sus reivindicaciones, entre ellas una remuneración justa de los productos agrarios, pero destacó que “la biodiversidad es aliada de la rentabilidad”
ConsumoCECU pide leyes “ambiciosas” para cumplir los objetivos climáticos de la UE y promover alimentos “sanos y sostenibles”La Federación de Consumidores y Usuarios CECU se sumó este miércoles a la petición de poner en marcha leyes "ambiciosas" para cumplir los objetivos climáticos de la UE y reclamó la adopción de políticas en materia de alimentación que estén dirigidas a promover alimentos “sanos y sostenibles”, según las “recomendaciones” de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan)
InflaciónUGT considera que la moderación de la subida del IPC en 2023 “no es suficiente”UGT valoró este viernes el dato medio de inflación del año 2023, que se situó en el 3,55%, afirmando que se modera respecto al 8,4% de 2022 aunque sigue siendo “elevada” y “no es suficiente” por lo que celebra “el mantenimiento de las ayudas a las familias más vulnerables”
SaludEl riesgo de covid-19 baja un 39% con una dieta vegetariana o de poca carneUna dieta predominantemente basada en plantas o vegetariana está relacionada con un 39% menos de probabilidades de infección por covid-19, por lo que comer más verduras, legumbres y nueces, y menos productos lácteos y carne puede ayudar a prevenir el contagio
PreciosEl 53% de los precios de los alimentos con el IVA rebajado suben con respecto a eneroEl 53% de los precios de los alimentos con el IVA rebajado subieron con respecto a enero, según el seguimiento de precios realizado por Facua-Consumidores en Acción este mes sobre la evolución de casi un millar de precios de alimentos en ocho grandes cadenas de distribución: Alcampo, Aldi, Carrefour, Dia, Eroski, Lidl, Hipercor y Mercadona
Medidas anticrisisAmpliaciónEl Gobierno mantendrá el IVA de la electricidad en el 10% durante todo 2024El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, confirmó este miércoles que el Gobierno ha decidido finalmente subir al 10% (el tipo reducido) la tasa del IVA aplicada a la electricidad durante todo el año 2024, para llevar a cabo un incremento progresivo de dicha tasa que ahora es del 5% hasta el 21% en que se situaba hasta junio de 2021
Medidas anticrisisEl Gobierno mantendrá el IVA de la electricidad en el 10% durante todo 2024El Gobierno ha decidido finalmente subir al 10% la tasa del IVA aplicada a la electricidad durante todo el año 2024, para aplicar un incremento progresivo de dicha tasa que ahora es del 5% para mitigar el impacto de la guerra en Ucrania hasta el 21% en que se situaba hasta junio de 2021