AccesibilidadAspaym Castilla y León presenta una aplicación móvil nutricional para personas con disfagiaLa Fundación Aspaym Castilla y León presentó este martes la aplicación móvil ‘Pasaporte Saludable: Disfagia&Nutrición’ con recetas interactivas para personas con disfagia y profesionales, en el marco de unas jornadas temáticas con motivo de la Semana de la Disfagia que se celebra estos días
MadridDancausa dice que, con 50.000 comidas diarias servidas en las residencias, “parece lógico que recibamos alguna queja”La consejera de Familia, Juventud y Políticas Sociales de la Comunidad de Madrid, Concepción Dancausa, dijo este jueves en el Pleno parlamentario que en la región “servimos diariamente en las residencias con financiación pública cerca de cincuenta mil comidas principales", y con esa cifra "parece lógico que recibamos alguna queja, pero en una proporción tan pequeña que no justifica que la izquierda conviertan lo anecdótico en categoría”
AgriculturaIfema inaugurará el martes una edición récord de la feria Fruit AttractionEl recinto ferial de Ifema de Madrid inaugurará el próximo martes la decimocuarta edición de Fruit Attraction, considerada la mayor cita internacional del sector hortofrutícola y para la que este año se prevé un récord de asistencia
MadridAlmeida agradece al sector turístico que sea un símbolo del “auge de Madrid”El alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, y la vicealcaldesa de la ciudad, Begoña Villacís, entregaron este miércoles, en el pabellón de los Jardines de Cecilio Rodríguez, los reconocimientos anuales a profesionales, instituciones y empresas de esta industria con motivo de la conmemoración del Día Mundial de Turismo, un acto de “agradecimiento a su labor de impulso a este sector esencial que simboliza el auge de la ciudad y que hace de Madrid uno de los mejores destinos urbanos del mundo”
MadridAlmeida reconoce el papel de la gastronomía en el momento histórico que vive MadridEl alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, recibió este viernes en el Palacio de Cibeles a un centenar de cocineros responsables de los fogones de algunos de los mejores restaurantes de la capital, a los que dio las gracias por su labor en los momentos “más difíciles” que ha atravesado la capital
MadridAlmeida defiende las políticas de sostenibilidad y desarrollo económico “no pueden hacer inviables los negocios”El alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, acompañado por la vicealcaldesa de Madrid, Begoña Villacís, inauguró este lunes Mezcla 2022, donde apuntó “las políticas de sostenibilidad y las de desarrollo económico no pueden suponer cargas o gravámenes que hagan inviables los negocios”, por lo que llamó a “encontrar el equilibrio entre ambas para que todos juntos podamos hacer realidad ese sueño de la sostenibilidad que es una mejora de la calidad de vida”
Guerra en UcraniaCorreos dedica un sello al chef José AndrésCorreos presentó este jueves un sello en honor al chef José Andrés y la labor humanitaria que lleva a cabo a través de su ONG World Central Kitchen (WCK), cuyo objetivo es repartir platos de comida caliente en cualquier lugar del planeta donde exista una crisis humanitaria, climática o comunitaria
MadridAyuso anuncia la puesta en marcha de Marketplace, un nuevo canal de venta ‘online’ de alimentos madrileñosLa presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, anunció este lunes la puesta en marcha de Marketplace, un nuevo canal de venta ‘online’ de alimentos de la región, que arrancará con medio centenar que están adheridos al sello ‘M Producto Certificado’, y que pondrá en contacto directo a consumidores y productores
Soles Repsol 2022Los restaurantes de ‘Iván Cerdeño’ y ‘El Rincón de Juan Carlos’, nuevos Tres Soles de Guía RepsolLos restaurantes de ‘Iván Cerdeño’ (Toledo) y ‘El Rincón de Juan Carlos’, de los hermanos Padrón (Tenerife) fueron reconocidos este lunes con los dos nuevos Tres Soles de Guía Repsol, que valoran su “compromiso” con la incorporación de las “influencias socioculturales y singularidades” de sus respectivos entornos a sus cocinas
MediosAntena 3 aspira a consolidar su liderato en 2022Antena 3 aspira a consolidar su liderato en 2022 tras los buenos datos de audiencia obtenidos en los últimos meses de 2021, que interpreta como un cambio de tendencia de los telespectadores, “con una parrilla estable y sin contenidos específicos o extraordinarios”, resaltaron fuentes de la cadena de San Sebastián de los Reyes
AgriculturaLa Comunidad de Madrid colabora en el Agrolab de Mario Sandoval, galardonado con una Estrella Verde Michelin 2022La consejera de Medio Ambiente, Vivienda y Agricultura, Paloma Martín, informó este miércoles de que la Comunidad de Madrid colabora en el Laboratorio de Agricultura Abierta (Agrolab) del chef Mario Sandoval, que ha sido reconocido con la Estrella Verde Michelin España & Portugal 2022 por su apuesta por la sostenibilidad alimentaria en la alta cocina madrileña
Premios Princesa de AsturiasEl Rey demanda una “defensa firme, permanente, constante y consciente” de los valores democráticosEl Rey demandó este viernes una “defensa firme, permanente, constante y consciente” de los valores democráticos, porque un futuro mejor depende “de la responsabilidad, del cumplimiento del deber que a cada uno le corresponde, de la solidaridad y de nuestra cohesión”
Premios Princesa de AsturiasLa princesa Leonor reivindica que los jóvenes “tenemos mucho que aportar”La princesa Leonor reivindicó este jueves en su discurso en la entrega de los Premios Princesa de Asturias que los jóvenes “tenemos mucho que aportar” y “que podemos ser importantes y mostrarnos responsables para tratar de pensar en un futuro más sostenible, más justo, mejor para todos”