Alerta alimentariaConsumo alerta de la presencia de toxina estafilocócica en un lote de mozzarella fresca procedente de EspañaLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Consumo, alertó este lunes de la presencia de toxina estafilocócica en un lote de mozzarella fresca de la marca Bocconcini de Albe con fecha de caducidad el próximo sábado y recomendó a las personas que tengan en su domicilio productos afectados que se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra
MadridDancausa dice que, con 50.000 comidas diarias servidas en las residencias, “parece lógico que recibamos alguna queja”La consejera de Familia, Juventud y Políticas Sociales de la Comunidad de Madrid, Concepción Dancausa, dijo este jueves en el Pleno parlamentario que en la región “servimos diariamente en las residencias con financiación pública cerca de cincuenta mil comidas principales", y con esa cifra "parece lógico que recibamos alguna queja, pero en una proporción tan pequeña que no justifica que la izquierda conviertan lo anecdótico en categoría”
Alerta alimentariaConsumo alerta de la presencia de cuerpos "extraños" metálicos en casi 40 lotes de frutos secos de seis marcasLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) anunció este martes que ha sido informada por la comunidad autónoma de Cataluña, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), de la presencia de cuerpos "extraños" metálicos en los envases de 39 lotes de almendras, cacahuetes y cocktail de las marcas Alesto, Consum, Carrefour, DIA, Eagle y Eroski
AlimentaciónLa EFSA ve “altamente probable” que toda la población esté expuesta a nitrosaminas “por encima de un nivel preocupante”La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha emitido una opinión preliminar en relación a la evaluación del riesgo de las nitrosaminas, compuestos químicos que pueden formarse en los alimentos como resultado de su preparación o procesado, según la cual toda la población estaría expuesta a ellos “por encima de un nivel preocupante” para la salud
BiodiversidadUn 37% de las moscas de las flores se encuentra en peligro de extinción en EuropaMás de un tercio de las especies de sírfidos o moscas de las flores (concretamente, un 37%) están amenazadas de extinción en Europa, lo que puede acarrear consecuencias para la seguridad alimentaria porque son el segundo grupo de polinizadores más importantes del mundo, sólo por detrás de las abejas
ConsumoGreenpeace lanza un calendario de frutas y verduras de temporada para reducir el impacto ambientalLa organización ecologista Greenpeace ha lanzado un calendario de frutas y verduras de temporada con el fin de ofrecer a los ciudadanos una herramienta para reducir el impacto ambiental con un menor consumo de carne y otros alimentos de origen animal, y una mayor alimentación sana y sostenible con productos de proximidad
Lactancia maternaLos pediatras advierten de que la lactancia materna se ha reducido por la pandemiaLa Asociación Española de Pediatría (AEP) advirtió este martes de que las tasas de lactancia materna se han reducido a nivel mundial por la falta de personal de apoyo y espacios de trabajo respetuosos con esta práctica, así como por las normas por la pandemia de la covid-19
BiodiversidadUn 37% de las moscas de las flores está en peligro de extinción en EuropaMás de un tercio de las especies de sírfidos o moscas de las flores (concretamente, un 37%) están amenazadas de extinción en Europa, lo que puede acarrear consecuencias para la seguridad alimentaria porque son el segundo grupo de polinizadores más importantes del mundo, sólo por detrás de las abejas
PresupuestosConsumo tendrá en 2023 un presupuesto de 63,69 millones de euros, un 11,38% más que este ejercicioEl Ministerio de Consumo contará en 2023 con un presupuesto de 63,69 millones de euros, cifra que representa un incremento de un 11,38% respecto a las cuentas del presente ejercicio, esto es 6,5 millones de euros más que en 2022, cuando el crédito alcanzó los 57,18 millones y subió un 20,36% respecto al del año anterior
PresupuestosEl presupuesto de Sanidad se incrementa un 6,7% hasta alcanzar los 7.049 millones de eurosEl proyecto de Ley de Presupuestos Generales del Estado (PGE) para 2023, presentado este jueves por la ministra de Hacienda, María Jesús Montero, en el Congreso de los Diputados, adjudica al departamento de Sanidad un total de 7.049 millones de euros, lo que representa un incremento del 6,7% con respecto al año anterior
ClimaLa sequía este verano se multiplicó por 20 en el hemisferio norte debido al cambio climáticoEl cambio climático causado por el ser humano hizo que las condiciones de sequía del pasado verano en el hemisferio norte fueran al menos 20 veces más probables, lo que amenaza la producción de cultivos y aumenta la presión sobre los precios de los alimentos y la seguridad alimentaria
Guerra en UcraniaAlbares se reúne con su homólogo en el Vaticano para abordar el curso de la guerra en UcraniaEl ministro de Asuntos Exteriores, Unión Europea y Cooperación, José Manuel Albares, se reunió este lunes en el Vaticano (Roma) con el secretario de Relaciones con los Estados de la Santa Sede, monseñor Paul Gallagher, con quien abordó la agresión a Ucrania, el papel de la Unión Europea y la importancia del multilateralismo, confirmando que no cesa en su propósito de mantener abierta la vía diplomática para buscar una salida a la crisis bélica
Alerta alimentariaAndalucía retira un lote de morcilla con listeria que fue elaborado en Cádiz y distribuido también en Barcelona, Málaga y SevillaLa Dirección General de Salud Pública y Ordenación Farmacéutica de la Junta de Andalucía está procediendo a la retirada de los canales de comercialización de un lote de embutido de hígado (morcilla) al detectarse listeria en una de las muestras analizadas. El producto, de la marca ‘Chacinas El Bosque’, fue elaborado por una empresa de Cádiz y distribuido también en Barcelona, Málaga y Sevilla y, hasta el momento, no hay ningún caso de esta infección vinculado al consumo de dicho alimento
Desperdicio alimentarioEl colectivo #LeySinDesperdicio se reúne con diputados y pide una norma “ambiciosa, valiente y efectiva”Un grupo de representantes de un total de 14 entidades y organizaciones de desarrollo, de consumo, ecologistas y juveniles aglutinadas bajo el colectivo #LeySinDesperdicio se concentraron este jueves a las puertas del Congreso de los Diputados para exigir que el proyecto de Ley para la Prevención y Desperdicio Alimentario, actualmente en trámite parlamentario, sea “ambicioso, valiente y efectivo”
AlimentaciónUn 31% de los alimentos producidos en el planeta nunca llegan a la mesa, según la ONUAlrededor de un 31% de los alimentos que se producen en el mundo nunca llegan a la mesa porque se pierden entre las cosechas y la venta al por menor o se desperdician, cuando 828 millones de personas pasan hambre y casi 3.100 millones no pueden permitirse una dieta saludable
Desperdicio alimentarioEl colectivo #LeySinDesperdicio pide una norma “valiente y efectiva de verdad” para evitar el despilfarro de los alimentosUn total de 14 organizaciones de desarrollo, consumo, ecologistas y juveniles aglutinadas bajo el colectivo #LeySinDesperdicio exigió este jueves al poder legislativo que “apueste” por una ley contra las pérdidas y el desperdicio alimentario que sea “valiente” y que aborde de manera “efectiva” este fenómeno, responsable del 10% de los gases de efecto invernadero y el despilfarro del 21% de todo el consumo de agua dulce del planeta