Seguridad alimentariaConsumo alerta del riesgo de asfixia por la ingesta de unas gominolas procedentes de JapónLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, alertó este domingo de "riesgo de asfixia" en el consumo de gominolas 'Gelatinas Hello Kitty Manzana y Konjak' procedentes de Japón a través de Países Bajos
Seguridad alimentariaEuropa advierte una “baja probabilidad” de exposición de los bebés a fórmulas infantiles contaminadas por cereulidaLa Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y el Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades (ECDC) han concluido que la probabilidad actual de exposición de los bebés del continente a fórmulas infantiles contaminadas por cereulida es “baja” dadas las retiradas a gran escala que se están produciendo en distintos países
ConsumoCECU urge a la CNMC a que investigue los márgenes en la distribución de la cadena alimentariaLa Federación de Consumidores y Usuarios CECU ha solicitado formalmente a la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) que investigue los márgenes en la cadena alimentaria ante la “persistencia” de “fuertes subidas” en los alimentos “pese a la moderación del IPC general”
Seguridad alimentariaOCU alerta a la Aesan sobre la venta de gominolas con cannabidiolLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha puesto en conocimiento de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) la venta de un producto comercializado como complemento alimenticio que incluye cannabidiol (CBD) en su composición
InfanciaBustinduy anuncia que “en las próximas semanas” presentará su nueva regulación de la publicidad de alimentos insanos para niñosEl ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, anunció este lunes que, “en las próximas semanas”, su departamento hará pública una nueva propuesta normativa para regular la publicidad de alimentos insanos destinada a niños, niñas y adolescentes y que espera presentar “bien pronto” para “asegurarnos” de que los menores dejen de sufrir un “bombardeo constante" por parte de una industria publicitaria que "no tiene en cuenta su propio interés, sino el lucro privado”
Biomedicina nutricionalUn estudio recomienda aprovechar el orujo de uva para crear alimentos más saludables y sosteniblesLa industria alimentaria podría incorporar el orujo de uva, el residuo generado tras la elaboración del vino, como ingrediente funcional para desarrollar productos más saludables y sostenibles, después de que un estudio científico haya demostrado "que mejora la salud intestinal y refuerza la barrera del colon". La investigación apunta además que su valorización permitiría transformar un subproducto agrícola en un recurso con alto valor añadido, alineado con los principios de la economía circular
NutriciónLos preescolares que disfrutan la comida consumen más fruta, verdura y pescado, y menos dulcesLos niños y niñas en etapa preescolar que muestran un mayor "disfrute por la comida" presentan patrones dietéticos más saludables, con mayor presencia de fruta, verdura y pescado en su alimentación habitual y menor consumo de dulces, según una investigación del proyecto Corals de la Universidad de Zaragoza (Unizar) que analizó la relación entre los comportamientos alimentarios y la calidad global de la dieta en menores de entre 3 y 6 años
Alerta alimentariaConsumo alerta de la posible presencia de fragmentos plásticos en burger meat de Cárnicas Gállego distribuida en cinco regionesLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha tenido conocimiento, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Aragón relativa a la posible presencia de fragmentos de plástico en el producto burger meat vacuno y burger meat mixta de Cárnicas Gállego
DefensaDefensa destina a la alimentación de los militares 8,8 euros por persona y díaEl Ministerio de Defensa aprobó destinar durante 2026 la cantidad de 8,8 euros por persona y día a la alimentación del personal militar, con excepciones al alza en unidades de especial exigencia física, y en algunos destinos geográficos
AlimentaciónEl 60% de los españoles consumen anchoasSeis de cada diez españoles consumen anchoas y el 75% las concibe como un producto preferido en el aperitivo, confirmando su presencia en uno de los momentos de consumo más arraigados en la cultura gastronómica del país
Transición justaCECU urge a “ampliar el enfoque” de la Estrategia de Transición Justa 2026-2030 para “afrontar” los actuales retosLa Federación de Consumidores y Usuarios CECU urge a “ampliar el enfoque” de la Estrategia de Transición Justa 2026-2030 para “afrontar” los actuales retos socioeconómicos y climáticos y ve “imprescindible” que dicha estrategia incorpore medidas estructurales que aborden de forma “integral” el “vínculo” entre transición ecológica y justicia social “con el fin de no dejar a nadie atrás”
EmpresasCarrefour y Coca-Cola acuerdan impulsar la sostenibilidad en sus operacionesCarrefour y Coca-Cola Europacific Partners en España (CCEP) han cerrado un acuerdo de colaboración para impulsar conjuntamente la sostenibilidad en sus operaciones con el objetivo de fomentar hábitos de consumo responsables y reducir su impacto
DistribuciónDia impulsa los formatos individuales para adaptarse a los nuevos modelos de familiaAnte el crecimiento de los hogares unipersonales, Dia destacó este jueves que impulsa una propuesta de surtido diseñada para encajar mejor con los nuevos estilos de vida, apostando por "formatos más pequeños, manejables y versátiles" que facilitan la planificación de las comidas y el control de las cantidades en hogares con menos miembros
DistribuciónCarrefour reúne a los agentes del sector pesquero para debatir sobre el futuro y la sostenibilidad de la economía azulCarrefour celebró este miércoles una jornada titulada 'Pesca y acuicultura en España: economía azul del mar a la mesa', organizada por la compañía en colaboración con la Reecea (Red Española de Espacios de Conocimiento para la Economía Azul) y la Secretaría de Pesca del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. En este encuentro, los agentes del sector pesquero debatieron sobre su sostenibilidad y analizaron cómo asegurar el atractivo de estos productos para los clientes
Alerta alimentariaConsumo alerta de la posible presencia de cereulida en fórmulas infantiles procedentes de FranciaLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, ha tenido conocimiento, a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (Rasff), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Francia relativa a la posible presencia de cereulida en los productos Babybio Caprea 1 y Babybio Optima 1
ConsumoSeis de cada diez consumidores afirma salir a bares y restaurantes igual o más que el año pasado, según AecocEl 66% de los consumidores afirma salir a bares y restaurantes igual o más que el año anterior, mientras que el 37% declara haber incrementado su gasto y un 41% haberlo mantenido, según el el Barómetro AECOC Oportunidades para conectar con el consumidor 2026 elaborado por la Asociación de Fabricantes y Distribuidores (Aecoc)
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, alertó este domingo de "riesgo de asfixia" en el consumo de gominolas 'Gelatinas Hello Kitty Manzana y Konjak' procedentes de Japón a través de Países Bajos
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, advirtió este viernes de que se desconocen los componentes del caldo de pollo de una salsa brava procedente de España y de la marca Martínez
El Ministerio de Sanidad comunicó al Centro Europeo para la Prevención y el Control de las Enfermedades (ECDC) la notificación en España de 41 casos con síntomas gastrointestinales asociados al consumo de fórmulas infantiles incluidas en la retirada por posible contaminación con la toxina cereulida, producida por ‘Bacillus cereus’
El Consejo General de Enfermería (CGE) ha lanzado una campaña audiovisual para visibilizar la salud mental ante el incremento de trastornos y patologías mentales que afectan a cerca del 34% de la población española
La industria alimentaria podría incorporar el orujo de uva, el residuo generado tras la elaboración del vino, como ingrediente funcional para desarrollar productos más saludables y sostenibles, después de que un estudio científico haya demostrado "que mejora la salud intestinal y refuerza la barrera del colon". La investigación apunta además que su valorización permitiría transformar un subproducto agrícola en un recurso con alto valor añadido, alineado con los principios de la economía circular
Los niños y niñas en etapa preescolar que muestran un mayor "disfrute por la comida" presentan patrones dietéticos más saludables, con mayor presencia de fruta, verdura y pescado en su alimentación habitual y menor consumo de dulces, según una investigación del proyecto Corals de la Universidad de Zaragoza (Unizar) que analizó la relación entre los comportamientos alimentarios y la calidad global de la dieta en menores de entre 3 y 6 años
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha tenido conocimiento, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Aragón relativa a la posible presencia de fragmentos de plástico en el producto burger meat vacuno y burger meat mixta de Cárnicas Gállego
El Ministerio de Defensa aprobó destinar durante 2026 la cantidad de 8,8 euros por persona y día a la alimentación del personal militar, con excepciones al alza en unidades de especial exigencia física, y en algunos destinos geográficos
Carrefour y Coca-Cola Europacific Partners en España (CCEP) han cerrado un acuerdo de colaboración para impulsar conjuntamente la sostenibilidad en sus operaciones con el objetivo de fomentar hábitos de consumo responsables y reducir su impacto
Carrefour celebró este miércoles una jornada titulada 'Pesca y acuicultura en España: economía azul del mar a la mesa', organizada por la compañía en colaboración con la Reecea (Red Española de Espacios de Conocimiento para la Economía Azul) y la Secretaría de Pesca del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. En este encuentro, los agentes del sector pesquero debatieron sobre su sostenibilidad y analizaron cómo asegurar el atractivo de estos productos para los clientes
El 66% de los consumidores afirma salir a bares y restaurantes igual o más que el año anterior, mientras que el 37% declara haber incrementado su gasto y un 41% haberlo mantenido, según el el Barómetro AECOC Oportunidades para conectar con el consumidor 2026 elaborado por la Asociación de Fabricantes y Distribuidores (Aecoc)
