Obesidad infantilLa OMS y la Gasol Foundation se alían para promover la actividad física y la alimentación saludable entre niños y adolescentesLa Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Gasol Foundation firmarán el próximo miércoles un memorando de entendimiento para impulsar la actividad física y la alimentación saludable entre niños y adolescentes. El acuerdo se rubricará en el marco de la Madrid Global Obesity Summit, la cumbre internacional sobre obesidad organizada por el Ministerio de Sanidad y la OMS en colaboración con Unicef y el Banco Mundial
SaludEl 68% de españoles valoran su salud como buena o muy buena, casi seis puntos menos en dos añosEl 68,3% de la población española valoró su estado de salud en los 12 últimos meses en 2025 como bueno o muy bueno, 5,8 puntos menos que en 2023, el 66,2% de la población de 15 y más años declaró tener alguna enfermedad crónica, frente al 57,7% de 2023 y los cuadros depresivos aumentaron 1,6 puntos respecto a 2023, afectando al 16,2% de la población de 15 y más años
MicrobiomaAbusar del azúcar agrava los daños que provocan los antibióticos en la flora intestinalConsumir grandes cantidades de azúcar durante un tratamiento con antibióticos puede intensificar el deterioro de la microbiota intestinal y favorecer la proliferación de bacterias potencialmente peligrosas, según un estudio internacional recién publicado en la revista 'Nature', cuyos autores sugieren reducir la ingesta de dulces durante y después de la medicación para ayudar a proteger la salud del intestino
ConsumoLa UE limita desde hoy los ‘químicos eternos’ en envases alimentariosLas sustancias PFAS (perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas), denominadas ‘químicos eternos’, que se emplean como barrera antigrasa y antihumedad en papel y cartón para envases en contacto con alimentos (envoltorios, vasos, bandejas), están restringidas desde este miércoles coincidiendo con el inicio de la aplicación del nuevo Reglamento Europeo sobre Envases y Residuos de Envases
CienciaEl azúcar ayudó al desarrollo cerebral de los primeros humanosLa evolución del cerebro humano podría deberse tanto a la fruta y la miel como a la carne, lo que cuestiona una de las ideas predominantes sobre la dieta de los primeros homínidos
AlimentaciónEl consumo de alimentos creció un 0,4% en 2025 y el gasto un 3,4%El consumo total de alimentos y bebidas de los españoles, tanto dentro como fuera de los hogares, fue en 2025 de 30.797 millones de kilos-litros, lo que se traduce en un 0,4% interanual más y en una ingesta per cápita de unos 681,7 kilos-litros, un 0,2% más que el año anterior
NutriciónLos nutricionistas alertan de una pérdida progresiva de adherencia a la dieta mediterráneaLa Sociedad Española de Nutrición (SEÑ) alertó este martes de una pérdida progresiva de adherencia a la dieta mediterránea y de la persistencia de carencias nutricionales en la población infantil, durante la presentación de la XI Reunión Jóvenes Investigadores y XXXV Congreso de la SEÑ que se celebran estos días en Valladolid
AlimentaciónLas dietas vegetarianas o veganas infantiles son viables si están bien supervisadasLa Asociación Española de Pediatría (AEP) advirtió de que las dietas vegetarianas o veganas infantiles son viables si están bien planificadas o supervisadas para evitar déficits nutricionales, según se puso de manifiesto en el 72º Congreso de la AEP que se celebra estos días en San Sebastián
AlimentaciónLas dietas vegetarianas o veganas infantiles son viables si están bien supervisadasLa Asociación Española de Pediatría (AEP) advirtió este viernes que las dietas vegetarianas o veganas infantiles son viables si están bien planificadas o supervisadas para evitar déficits nutricionales, según se puso de manifiesto en el 72º Congreso de la AEP que se celebra estos días en San Sebastián
InfanciaBustinduy avanza que la prohibición de publicidad de alimentos insanos para niños “va a ser realidad por mucho que diga la derecha”El ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, aseguró este martes que la prohibición de la publicidad de alimentos insanos dirigida al público infantil “va a ser realidad por mucho que diga la derecha y denunció que “las derechas” hayan “impedido debatir siquiera” una ley para “proteger la salud de niños y niñas” frente a las bebidas energéticas y dicha publicidad
InfanciaEl Congreso rechaza tramitar la ley de Sumar para prohibir la publicidad de alimentos insanos dirigida a la infanciaEl Pleno del Congreso rechazó este martes, por 166 votos a favor, 178 votos en contra y 5 abstenciones, la toma en consideración de la proposición de ley de Sumar para la promoción del consumo de alimentos y bebidas saludables que, entre otras cuestiones, pretendía prohibir la publicidad de alimentos no saludables dirigida al público infantil, en línea con lo defendido por los Ministerios de Consumo y Juventud e Infancia