PreciosEl IPC confirmado de diciembre certifica que la inflación bajó una décima y cerró el año en el 2,9%El Instituto Nacional de Estadística (INE) certificó este jueves que la tasa anual del Índice de Precios de Consumo (IPC) general en el mes de diciembre fue del 2,9%, una décima menos a la registrada el mes anterior mientras que la inflación subyacente -que excluye alimentos frescos y energía- se mantuvo en el 2,6%
CienciaDientes antiguos revelan que la dieta mediterránea ya era variada en la Edad del HierroEl análisis dental de restos humanos encontrados en el yacimiento de Pontecagnano (Italia) revela una mayor diversidad de recursos alimenticios en los siglos VII y VI a. C., en plena Edad de Hierro, gracias al mayor contacto con las culturas mediterráneas
CienciaLa Fundación General CSIC da inicio a los 10 proyectos Comte Innovación 2025La Fundación General CSIC ha celebrado en su sede el encuentro de lanzamiento de los 10 proyectos seleccionados en la convocatoria Comte Innovación 2025, un programa orientado a impulsar la valorización y transferencia de resultados de investigación hacia el mercado
FarmacéuticosLos farmacéuticos aconsejan tomar bien los medicamentos frente a las digestiones pesadasEl Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof), a través de su Vocalía Nacional de Alimentación, aconsejó tomar bien los medicamentos frente a las digestiones pesadas y planificar los menús navideños para evitar que la salud digestiva se resienta con náuseas, gastritis, reflujo o estreñimiento
FarmacéuticosLos farmacéuticos aconsejan tomar bien los medicamentos frente a las digestiones pesadasEl Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof), a través de su Vocalía Nacional de Alimentación, aconsejó tomar bien los medicamentos frente a las digestiones pesadas y planificar los menús navideños para evitar que la salud digestiva se resienta con náuseas, gastritis, reflujo o estreñimiento
FarmacéuticosLos farmacéuticos aconsejan tomar bien los medicamentos frente a las digestiones pesadasEl Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof), a través de su Vocalía Nacional de Alimentación, aconsejó este lunes tomar bien los medicamentos frente a las digestiones pesadas y planificar los menús navideños para evitar que la salud digestiva se resienta con náuseas, gastritis, reflujo o estreñimiento
InflaciónEl INE confirma la subida del IPC en octubre al 3,1%, lastrado por la luz y el transporteEl Instituto Nacional de Estadística (INE) certificó este viernes el repunte interanual del índice de Precios de Consumo (IPC) de octubre al 3,1%, una décima más que en septiembre, que lo sitúa en la tasa más alta desde junio del año pasado, tal y como avanzó en el indicador adelantado
Alimentación y agriculturaUna dieta vegetariana mundial crearía hasta 56 millones de empleos en horticulturaUn cambio global hacia patrones alimentarios más saludables y sostenibles basados en vegetales podría transformar el sector agrícola en todo el mundo, hasta el punto de que harían falta hasta 56 millones de empleos para horticultura, destruiría hasta 106 millones de puestos de trabajo vinculados a la ganadería y reduciría los costes laborales hasta 995.000 millones de dólares al año
SaludHoy se cumplen 10 años desde que la OMS declarara cancerígena la carne procesadaHoy se cumplen 10 años desde que la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC, por sus siglas en inglés), que forma parte de la Organización Mundial de la Salud (OMS), clasificara la carne roja procesada como “carcinógena” para los humanos y la carne roja como “probablemente carcinógena”
AlcorcónAlcorcón avanza en la implementación del 'Plant Based Treaty' para luchar contra la crisis climáticaEl Ayuntamiento de Alcorcón mantuvo una reunión este lunes con los responsables del 'Plant Based Treaty' en España para avanzar en la implementación en el municipio de este tratado internacional que busca luchar contra el cambio climático y mejorar la salud y el bienestar de los animales y los ciudadanos
AlimentaciónLa ventas de las alternativas vegetales a la leche crecen un 6% y las de los yogures más de un 20%Las alternativas vegetales a la leche alcanzaron un total de 399,9 millones en ventas en el año móvil (de junio de 2024 a julio de 2025), un 6% más que en el mismo periodo del ejercicio anterior; y las alternativas vegetales a los yogures, un total de 127,62 millones, un 20,4% más, según datos de la consultora Nielsen recogidos por el estudio 'The Green Revolution 2025' elaborado por la consultora Lantern
AlimentaciónEl precio del café sube más de un 20% en agosto, según el INEEl precio del café subió un 20,2% en el agosto respecto al mismo mes del año pasado y acumula un aumento del 17,5% en lo que va del año, lo que lo convierte en el producto comestible que más ha aumentado su precio este mes, según el Índice de Precios al Consumo (IPC) publicado este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE)
Dietas saludablesCECU alerta de que en los supermercados “casi 8 de cada 10 ofertas son de origen animal”La Federación de Consumidores y Usuarios CECU presentó este miércoles un nuevo informe que demuestra “cómo los principales supermercados en España condicionan lo que comemos y dificultan el acceso a alimentos saludables y sostenibles como las legumbres y otros productos de origen vegetal”, ya que "ocho de cada diez ofertas son de origen animal"
GazaPaterna y Farmamundi distribuyen quits nutricionales entre los desplazados de GazaEl Ayuntamiento de Paterna (Valencia) y Farmamundi han activado un acuerdo de colaboración para distribuir kits nutricionales urgentes entre la población desplazada en la Franja de Gaza, donde actualmente hay casi dos millones de personas afectadas
ObesidadLos endocrinólogos recuerdan que la obesidad es una enfermedad y “no una cuestión de estética”La Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) pidió a las instituciones sanitarias que conciencien a la población sobre que la obesidad es una enfermedad y “no una cuestión de estética”, ya que puede venir acompañada de diabetes tipo 2, hipertensión o insuficiencia cardiaca
El análisis dental de restos humanos encontrados en el yacimiento de Pontecagnano (Italia) revela una mayor diversidad de recursos alimenticios en los siglos VII y VI a. C., en plena Edad de Hierro, gracias al mayor contacto con las culturas mediterráneas
El Instituto Nacional de Estadística (INE) certificó este jueves que la tasa anual del Índice de Precios de Consumo (IPC) general en el mes de diciembre fue del 2,9%, una décima menos a la registrada el mes anterior mientras que la inflación subyacente -que excluye alimentos frescos y energía- se mantuvo en el 2,6%
La Fundación General CSIC ha celebrado en su sede el encuentro de lanzamiento de los 10 proyectos seleccionados en la convocatoria Comte Innovación 2025, un programa orientado a impulsar la valorización y transferencia de resultados de investigación hacia el mercado
El Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof), a través de su Vocalía Nacional de Alimentación, aconsejó tomar bien los medicamentos frente a las digestiones pesadas y planificar los menús navideños para evitar que la salud digestiva se resienta con náuseas, gastritis, reflujo o estreñimiento
El Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof), a través de su Vocalía Nacional de Alimentación, aconsejó tomar bien los medicamentos frente a las digestiones pesadas y planificar los menús navideños para evitar que la salud digestiva se resienta con náuseas, gastritis, reflujo o estreñimiento
El Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof), a través de su Vocalía Nacional de Alimentación, aconsejó este lunes tomar bien los medicamentos frente a las digestiones pesadas y planificar los menús navideños para evitar que la salud digestiva se resienta con náuseas, gastritis, reflujo o estreñimiento
El Instituto Nacional de Estadística (INE) certificó este viernes el repunte interanual del índice de Precios de Consumo (IPC) de octubre al 3,1%, una décima más que en septiembre, que lo sitúa en la tasa más alta desde junio del año pasado, tal y como avanzó en el indicador adelantado
El Ayuntamiento de Alcorcón mantuvo una reunión este lunes con los responsables del 'Plant Based Treaty' en España para avanzar en la implementación en el municipio de este tratado internacional que busca luchar contra el cambio climático y mejorar la salud y el bienestar de los animales y los ciudadanos
El Ministerio de Sanidad y el Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 junto a la Gasol Foundation lanzaron este viernes la campaña ‘Alimentemos otro mañana’ con el objetivo de promover hábitos saludables en menores
El sector agroalimentario español presentó en el primer semestre de 2025 un crecimiento pese a los aranceles de Estados Unidos o de otros mercados que también han lanzado un giro proteccionista, como China o Reino Unido, de manera que se acerca a consolidar tres años seguidos de buena marcha
Las alternativas vegetales a la leche alcanzaron un total de 399,9 millones en ventas en el año móvil (de junio de 2024 a julio de 2025), un 6% más que en el mismo periodo del ejercicio anterior; y las alternativas vegetales a los yogures, un total de 127,62 millones, un 20,4% más, según datos de la consultora Nielsen recogidos por el estudio 'The Green Revolution 2025' elaborado por la consultora Lantern
El precio del café subió un 20,2% en el agosto respecto al mismo mes del año pasado y acumula un aumento del 17,5% en lo que va del año, lo que lo convierte en el producto comestible que más ha aumentado su precio este mes, según el Índice de Precios al Consumo (IPC) publicado este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE)
La Federación de Consumidores y Usuarios CECU presentó este miércoles un nuevo informe que demuestra “cómo los principales supermercados en España condicionan lo que comemos y dificultan el acceso a alimentos saludables y sostenibles como las legumbres y otros productos de origen vegetal”, ya que "ocho de cada diez ofertas son de origen animal"
La Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) pidió a las instituciones sanitarias que conciencien a la población sobre que la obesidad es una enfermedad y “no una cuestión de estética”, ya que puede venir acompañada de diabetes tipo 2, hipertensión o insuficiencia cardiaca
