Biomedicina nutricionalUn estudio recomienda aprovechar el orujo de uva para crear alimentos más saludables y sosteniblesLa industria alimentaria podría incorporar el orujo de uva, el residuo generado tras la elaboración del vino, como ingrediente funcional para desarrollar productos más saludables y sostenibles, después de que un estudio científico haya demostrado "que mejora la salud intestinal y refuerza la barrera del colon". La investigación apunta además que su valorización permitiría transformar un subproducto agrícola en un recurso con alto valor añadido, alineado con los principios de la economía circular
SaludEl extracto de granada puede reducir la inflamación y el riesgo cardiovascular en adultos mayoresEl extracto de granada, rico en polifenoles y alto contenido en punicalagina, puede reducir los marcadores inflamatorios y la presión arterial en adultos mayores y es una valiosa estrategia no farmacológica para promover un envejecimiento saludable, según un análisis en personas de entre 55 y 70 años
PremiosPublicados los nominados a la ‘Gastronomía Saludable’ de los IV Galardones Iberoamericanos de GastronomíaEl próximo 19 de enero se entregarán, en la Real Casa de Correos, los IV Galardones Iberoamericanos de Gastronomía de la Academia Iberoamericana de Gastronomía. Unos premios que reconocen la labor de personalidades, entidades y proyectos en cinco categorías: Saludable, Solidaria, Sostenible, Satisfactoria y Global
InfanciaUno de cada tres adolescentes sufre violencia digital en la parejaEl informe 'Infancia Digital 2025-Menores y entornos digitales’, presentado este martes, revela que uno de cada tres adolescentes sufre violencia digital en la pareja y en ocho de cada diez hogares (82,6%) se produjo al menos una situación de violencia de los hijos a los padres en el último año
MadridLa Comunidad de Madrid celebra el primer año del Plan Regional contra las DrogasLa Comunidad de Madrid ha celebrado el primer año del Plan Regional contra las Drogas con el 92% de las medidas cumplidas o en marcha. Este plan, presentado por la presidenta autonómica, Isabel Díaz Ayuso, tiene su base en la prevención, asistencia, atención, reinserción, vigilancia, inspección y control
SaludEl ayuno intermitente ayuda a adelgazar más que comer menos cada díaEl ayuno intermitente 4:3 -es decir, comer de forma normal durante cuatro días seguidos y restringir el consumo alimentario otros tres- contribuye a una pérdida de peso modestamente mayor que la restricción calórica diaria
InclusiónVídeoLa Fundación Sanitas confía en extender el deporte inclusivo en otros paísesEl deporte inclusivo, es decir, que permite la práctica conjunta de actividades deportivas entre personas con y sin discapacidad, cuenta con una implantación sólida en España y ese modelo podría exportarse próximamente a otros países
UniversidadesLa deportista Teresa Perales inaugura la Semana de Universidades Saludables de la UC3MLa Universidad Carlos III de Madrid (UC3M) celebra la Semana de Universidades Saludables con el objetivo de promover el bienestar integral de toda la comunidad universitaria. El programa de actividades, que se prolongarán hasta el 11 de octubre, arrancó este lunes con una charla inaugural de Teresa Perales, deportista paralímpica con 28 medallas en su palmarés y Premio Princesa de Asturias de los Deportes 2021
ConsumoAmazon presenta sus “esenciales” para volver a la rutina en septiembreLa plataforma Amazon presentó este jueves sus “esenciales” para hacer más fácil la vuelta al cole, la universidad y la oficina así como para “ponerse a punto” de cara a la nueva temporada y que están disponibles a un solo clic. Además, ahora permite elegir Bizum como método de pago para todas las compras