TransportesAir Europa duplica las frecuencias para volar a Santo Domingo en NavidadLa aerolínea Air Europa eleva a dos frecuencias diarias el número de vuelos entre República Dominicana y España desde el próximo 18 de diciembre hasta 31 de enero de 2026, con lo que incrementa en un 87% la oferta actual de vuelos con salida desde el aeropuerto de Madrid-Barajas
EmpresasAuténtica 2025 reunirá a más de 10.000 profesionales y dejará un impacto económico de más de 15 millonesAuténtica, la feria del producto premium gourmet auténtico, saludable y sostenible, regresa a Sevilla los próximos 15 y 16 de septiembre como una de las plataformas más influyentes de la industria alimentaria, donde convergen la excelencia gastronómica, el compromiso con la calidad, el respeto por el medio ambiente, y una mirada que combina tradición e innovación
Cultura‘Tres adioses’, de Isabel Coixet, inaugurará la Seminci el 24 de octubreLa directora catalana Isabel Coixet inaugurará el próximo 24 de octubre la septuagésima edición de la Semana Internacional de Cine de Valladolid (Seminci) con su nuevo trabajo: ‘Tres adioses’, que se proyectará tras la gala de inauguración en el Teatro Calderón
TransportesAir Europa duplica las frecuencias para volar a Santo Domingo en NavidadLa aerolínea Air Europa eleva a dos frecuencias diarias el número de vuelos entre República Dominicana y España desde el próximo 18 de diciembre hasta 31 de enero de 2026, con lo que incrementa en un 87% la oferta actual de vuelos con salida desde el aeropuerto de Madrid-Barajas
AlimentaciónAmazon Fresh incorpora Foodtropia a su oferta de productos en Madrid y BarcelonaLos clientes de Amazon Fresh en Madrid y Barcelona ya pueden realizar pedidos de Foodtropia a través del servicio de entrega rápida de productos de supermercado. Esta marca de platos preparados con recetas saludables de la chef y creadora de contenido gastronómico Paola Freire refuerza la propuesta de valor de la distribuidora con nuevos productos dentro de su categoría de comida preparada
MediosRTVE presentará sus apuestas para la nueva temporada en el FesTVal de VitoriaRTVE llevará la próxima semana al FesTVal 2025 de Vitoria las apuestas para su nueva temporada, entre las que descuellan ‘Trivial Pursuit’, ‘Cuánto, cuánto, cuánto’, ‘MasterChef Celebrity 10’, Directo al grano’, ‘Sin Gluten’ y ‘Generación Cannabis’
AlimentaciónAgricultura concede el premio extraordinario ‘Alimentos de España 2025’ al colectivo de cocineros ruralesEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha otorgado el premio extraordinario Alimentos de España en la edición de 2025 al colectivo de cocineros rurales, en reconocimiento a la destacada labor profesional, social y cultural que desarrollan, según consta en la orden ministerial de concesión de los galardones publicada este lunes en el Boletín Oficial del Estado (BOE)
Empresas'La Ruta de la Croqueta' de Sánchez Romero Carvajal regresa a MadridMadrid acoge hasta el próximo 6 de julio la tercera edición de 'La Ruta de la Croqueta de Jamón' de Sánchez Romero Carvajal, un evento que celebra uno de los bocados más tradicionales y queridos de la gastronomía española: la croqueta
TurismoLa 'Guía Michelín' desembarca por primera vez en Arabia Saudí y pone en valor su mapa gastronómicoArabia Saudí refuerza su posicionamiento internacional como destino turístico y cultural con la llegada de la 'Guía Michelin', que publicará por primera vez una edición nacional dedicada exclusivamente al país. El anuncio supone un paso más en la estrategia de diversificación económica y apertura promovida por Arabia Saudí en el marco de su programa Visión 2030
EmpresasEl chef Santi Taura apadrina los yogures de La Fageda en un 'showcooking' en el tradicional Mercado de Santa CatalinaLa Fageda organizó un 'showcookin'g en el aula de cocina del Mercado de Santa Catalina de Palma de Mallorca, en colaboración con el reconocido chef llosetí Santi Taura. El acto tuvo como protagonista el yogur griego natural de La Fageda, que ha sido el ingrediente estrella de dos recetas conceptualizadas por el propio Santi Taura para la ocasión
EmpresasLa ensaladilla, presente en siete de cada diez cartas de los restaurantes españolesLa ensaladilla continúa siendo uno de los platos más presentes y consumidos en la restauración española, especialmente durante los meses de verano, estando presente en siete de cada diez cartas de los restaurantes españoles. Diversos estudios y análisis de tendencias, como los realizados por plataformas del sector horeca (TheFork, Hosteleo) y consultoras especializadas en consumo como Kantar o Nielsen, sitúan la ensaladilla entre las tapas más presentes en la restauración española
AlcorcónMás de 50 restaurantes participan en el V Certamen Alcorcón Cultura GastronómicaEl Centro Cultural Margarita Burón ha acogido la gala del V Certamen Alcorcón Cultura Gastronómica, que contó con la participación de más de 50 restaurantes de la ciudad, donde un jurado profesional eligió a los ganadores de las diferentes categorías del certamen
Acción SocialUna marea azul de voluntarios de CaixaBank participa en más de 2.100 actividades solidarias en su 'Mes Social'Una "marea azul" de miles de personas reparten solidaridad este mes de mayo participando en más de 2.100 actividades organizadas en el marco del 'Mes Social' de Voluntariado CaixaBank. En ellas comparten tiempo y espacio con colectivos vulnerables de todas las comunidades autónomas de España para contagiar "sonrisas" y felicidad
EmpresasAirbnb lanza 'Servicios y Experiencias' para planificar el viaje "a la medida"Airbnb lanza, de cara al verano de 2025, 'Servicios y Experiencias' en una "aplicación que lo une todo", ya que, según informó, el nuevo diseño permite reservar alojamientos, servicios y experiencias "fácilmente desde un único sitio"
COMUNIDADESLa AEHM celebra la Feria de San Isidro en los hoteles de MadridCerca de una veintena de alojamientos asociados a la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) celebran hasta el 15 de junio la ‘Feria de San Isidro en los hoteles de Madrid’. Coincidiendo con la festividad del patrón de la capital y la feria taurina del mismo nombre, los establecimientos hoteleros ofrecen a vecinos y visitantes una treintena de experiencias inspiradas en las tradiciones culinarias y culturales propias de estas fechas
GastronomíaLa moda del ‘brunch’ ofrece en Madrid ocho templos del desayuno tardío esta Semana SantaLa moda del ‘brunch’, comer a media mañana en sustitución del desayuno y del almuerzo, cuenta cada vez con más adeptos y con locales que ofrecen en sus cartas platos para degustar en familia o con amigos. Entre los más conocidos en Madrid, destacan hoteles de primer nivel y restaurantes ubicados en lugares emblemáticos
La aerolínea Air Europa eleva a dos frecuencias diarias el número de vuelos entre República Dominicana y España desde el próximo 18 de diciembre hasta 31 de enero de 2026, con lo que incrementa en un 87% la oferta actual de vuelos con salida desde el aeropuerto de Madrid-Barajas
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Javier Fernández Pérez de Larraya dejó décadas de profesión en las finanzas internacionales por la alta pastelería francesa. Buscó un local en el centro de Madrid que tuviese un amplio escaparate que colorear con sus 'eclairs' y lanzó su pastelería diseñada desde el inicio para ser accesible
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, presentó este lunes siete convenios que ha firmado su departamento con otras tantas organizaciones del sector pesquero para promocionar el consumo de pescado, conservas y marisco
Madrid acoge hasta el próximo 6 de julio la tercera edición de 'La Ruta de la Croqueta de Jamón' de Sánchez Romero Carvajal, un evento que celebra uno de los bocados más tradicionales y queridos de la gastronomía española: la croqueta
Arabia Saudí refuerza su posicionamiento internacional como destino turístico y cultural con la llegada de la 'Guía Michelin', que publicará por primera vez una edición nacional dedicada exclusivamente al país. El anuncio supone un paso más en la estrategia de diversificación económica y apertura promovida por Arabia Saudí en el marco de su programa Visión 2030
La Fageda organizó un 'showcookin'g en el aula de cocina del Mercado de Santa Catalina de Palma de Mallorca, en colaboración con el reconocido chef llosetí Santi Taura. El acto tuvo como protagonista el yogur griego natural de La Fageda, que ha sido el ingrediente estrella de dos recetas conceptualizadas por el propio Santi Taura para la ocasión
Vestige Collection, la firma de hoteles y fincas privadas de lujo que transforma espacios históricos en alojamientos únicos y exclusivos, ha inaugurado su segundo hotel en la zona norte y más virgen de Menorca, Vestige Son Ermità
La ensaladilla continúa siendo uno de los platos más presentes y consumidos en la restauración española, especialmente durante los meses de verano, estando presente en siete de cada diez cartas de los restaurantes españoles. Diversos estudios y análisis de tendencias, como los realizados por plataformas del sector horeca (TheFork, Hosteleo) y consultoras especializadas en consumo como Kantar o Nielsen, sitúan la ensaladilla entre las tapas más presentes en la restauración española
Son Vell, el primer hotel de Vestige Collection en Menorca, refuerza la oferta gastronómica de su restaurante Vermell con un nuevo 'Menú Degustación' a disposición de los huéspedes, pero también de clientes no alojados en el hotel
El Centro Cultural Margarita Burón ha acogido la gala del V Certamen Alcorcón Cultura Gastronómica, que contó con la participación de más de 50 restaurantes de la ciudad, donde un jurado profesional eligió a los ganadores de las diferentes categorías del certamen
La Interprofesional del Aceite de Oliva Español ha presentado en Madrid su nueva campaña de promoción nacional, 'El complemento perfecto', basada en un bolso cápsula de color amarillo verdoso que integra una botella de aceite de oliva diseñado por Palomo Spain
Madrid se convierte esta semana en una 'Ciudad mosaico' donde se entrecruzan las lenguas, culturas e historias entorno al nuevo menú “Madrid” del restaurante COQUE, un recorrido por doce siglos de historia culinaria madrileña desde la perspectiva innovadora y vanguardista de la mano del chef Mario Sandoval
La gestora hotelera By Salomon Hospitality, liderada por los hermanos Serra Moreno, abrirá las puertas este viernes de Finca Victoria, su primer hotel de cinco estrellas
Una "marea azul" de miles de personas reparten solidaridad este mes de mayo participando en más de 2.100 actividades organizadas en el marco del 'Mes Social' de Voluntariado CaixaBank. En ellas comparten tiempo y espacio con colectivos vulnerables de todas las comunidades autónomas de España para contagiar "sonrisas" y felicidad
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El sector nupcial en España continúa creciendo, impulsado no solo por la recuperación del consumo interno, sino también por el auge de los matrimonios internacionales y las celebraciones fuera de temporada
La moda del ‘brunch’, comer a media mañana en sustitución del desayuno y del almuerzo, cuenta cada vez con más adeptos y con locales que ofrecen en sus cartas platos para degustar en familia o con amigos. Entre los más conocidos en Madrid, destacan hoteles de primer nivel y restaurantes ubicados en lugares emblemáticos
