Economía circularLa humanidad desperdicia más de 1.000 millones de comidas al día, según la ONULos hogares, los restaurantes y el comercio minorista de todo el mundo tiran a la basura más de 1.000 millones de comidas al día, mientras 783 millones de personas están afectadas por el hambre y un tercio de la humanidad se enfrenta a la inseguridad alimentaria
Medio ambienteCada año se pierden 10 millones de hectáreas de bosques, según la ONULa Tierra pierde cada año alrededor de 10 millones de hectáreas de bosques, una extensión equivalente a 14 millones de campos de fútbol y algo superior a la de Castilla y León, pese a que estos ecosistemas son esenciales para las personas y el planeta
ClimaLa ONU lanza la “alerta roja” por récords de calor, nivel del mar, deshielo y gases climáticos en 2023La Organización Meteorológica Mundial (OMM) lanzó este martes la “alerta roja” por nuevos récords históricos batidos el año pasado en el planeta relativos al cambio climático, como las temperaturas en superficie, el calor y la acidificación de los océanos, el nivel del mar, los gases de efecto invernadero, el deshielo marino de la Antártida y el retroceso de los glaciares
EmpresasCO2 Revolution recupera los bosques de 15 municipios de EspañaCO2 Revolution, la 'start up' dedicada a proyectos de reforestación, con un método revolucionario a nivel mundial, combinando la biotecnología, semillas inteligentes (i-Seed) y uso de drones, con sistemas tradicionales, ha recuperado bosque en distintas zonas de la geografía española
Consumo saludableLa Red de escuelas hacia la sostenibilidad, Premio Estrategia NAOS de especial reconocimientoLa Red de escuelas hacia la sostenibilidad (ESenRED) ha sido distinguida con el Premio Estrategia NAOS de especial reconocimiento en la decimoséptima edición de estos premios auspiciados por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, correspondientes al año 2023
Medio AmbienteEl PP exige al Gobierno que rechace la Ley de Restauración de la Naturaleza de Bruselas porque "pone en riesgo" el medio ruralEl Partido Popular ha presentado una proposición no de ley en el Congreso para que el Gobierno rechace la Ley de Restauración de la Naturaleza en el Consejo de Ministros de la UE, que se celebrará en abril, ya que considera que la normativa es “desproporcionada e ideológica”, desprotege al sector primario y “pone en riesgo” la sostenibilidad del medio rural español y su sistema alimentario
MujeresLa crisis de seguridad en Haití incrementa las violaciones y la violencia de géneroAlianza por la Solidaridad-Action Aid denunció este viernes que la crisis de seguridad en Haití está incrementando las violaciones y los casos de violencia de género contra las mujeres, así como los niveles de inseguridad alimentaria y malnutrición
Alerta alimentariaAlerta europea por presencia de mercurio por encima del límite legal en pez espada congelado procedente de EspañaEl Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos de la Unión Europea (Rasff) emitió este jueves una alerta por la presencia de mercurio por encima del límite legal en rodajas de pez espada (Xiphias gladius) congelado procedente de España, que fue el país que lo notificó tras detectarlo en el marco de la realización de un control de mercado
AlertaLa alerta por presencia de virus de hepatitis A en fresas procedentes de Marruecos advierte a las autoridades pero no está dirigida a los consumidoresEl Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (Rasff, por sus siglas en inglés) alertaba el 4 de marzo de 2024 de la presencia en España de virus de hepatitis A en fresas procedentes de Marruecos. Califica el riesgo como “serio”. Sin embargo, por ahora no ha habido una alerta a los consumidores y las autoridades “ya están advertidas para tomar medidas”, recuerda en su cuenta de Instagram el tecnólogo de los alimentos Miguel Ángel Lurueña
Alerta alimentariaEspaña detecta norovirus en ostras procedentes de FranciaEl Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos de la Unión Europea (Rasff) ha emitido en las últimas horas una alerta en relación a la presencia de norovirus genogrupo I y II en ostras procedentes de Francia que fue notificada desde España
Derechos socialesLos Bancos de Alimentos distribuyeron en 2023 más de 140 millones de kilos, el peor dato en cinco añosLos 54 Bancos de Alimentos asociados a la Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal) distribuyeron el pasado ejercicio un total de 140.295.937 kilos/litros entre 1.181.483 personas que accedieron a alguna de las 6.444 entidades benéficas que colaboran en la distribución de alimentos. La cantidad distribuida fue la “peor en cinco años” y resultó un 7,5% inferior a la registrada en el mismo periodo del año 2022 y un 11,6% menor con respecto a la de 2020