GastronomíaMadrid celebra el Día Internacional del Cocido reivindicando su plato más castizo en restaurantes emblemáticosEl cocido está considerado uno de los platos que forman parte del ADN gastronómico de la capita y varios restaurantes emblemáticos de la ciudad se suman el próximo 27 de febrero a la celebración del Día Internacional del Cocido poniendo en valor este icono culinario con recetas que respetan la tradición y, en algunos casos, la reinterpretan
ConsumoCECU urge a la CNMC a que investigue los márgenes en la distribución de la cadena alimentariaLa Federación de Consumidores y Usuarios CECU ha solicitado formalmente a la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) que investigue los márgenes en la cadena alimentaria ante la “persistencia” de “fuertes subidas” en los alimentos “pese a la moderación del IPC general”
SaludMadrid acoge MÓ LAB, una experiencia sensorial de Multiópticas para testear los cinco sentidosMÓ Global Eyewear, compañía líder en el sector óptico en España bajo la marca Multiópticas, dio a conocer este viernes su iniciativa 'MÓ LAB', una experiencia en formato 'pop-up' multisensorial que invita a los visitantes a activar los cinco sentidos para descubrir nuevas formas de cuidar la vista y el oído
AlimentosEl precio de alimentos y bebidas no alcohólicas aumentó un 3% en enero, según el INEEl precio de alimentos y bebidas no alcohólicas se encareció un 3% en enero, siete décimas más que la inflación general, que se situó en el 2,3%, según indicó este viernes el Índice de Precios al Consumo (IPC) elaborado por el Instituto Nacional de Estadística (INE)
EmpresasLas flores se convierten en el regalo estrella en San ValentínLos pedidos de flores se multiplican por diez en la semana de San Valentin respecto a la semana anterior, consolidando a las flores como uno de los regalos más populares para sorprender a alguien especial, según datos de Uber Eats España
NutriciónLos preescolares que disfrutan la comida consumen más fruta, verdura y pescado, y menos dulcesLos niños y niñas en etapa preescolar que muestran un mayor "disfrute por la comida" presentan patrones dietéticos más saludables, con mayor presencia de fruta, verdura y pescado en su alimentación habitual y menor consumo de dulces, según una investigación del proyecto Corals de la Universidad de Zaragoza (Unizar) que analizó la relación entre los comportamientos alimentarios y la calidad global de la dieta en menores de entre 3 y 6 años
DistribuciónCarrefour abre en Palma su trigresimoquinto Carrefour Express en BalearesCarrefour anunció este martes que este próximo viernes inaugurará un nuevo Carrefour Express en el barrio palmesano de Sa Vileta, en lo que supone su trigesimoquinta apertura bajo la enseña Carrefour Express en Baleares
DistribuciónCarrefour reúne a los agentes del sector pesquero para debatir sobre el futuro y la sostenibilidad de la economía azulCarrefour celebró este miércoles una jornada titulada 'Pesca y acuicultura en España: economía azul del mar a la mesa', organizada por la compañía en colaboración con la Reecea (Red Española de Espacios de Conocimiento para la Economía Azul) y la Secretaría de Pesca del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. En este encuentro, los agentes del sector pesquero debatieron sobre su sostenibilidad y analizaron cómo asegurar el atractivo de estos productos para los clientes
DistribuciónLidl abrirá 12 nuevos centros en España en febreroLidl anuncio este martes que en próximas semanas inaugurará doce nuevos establecimientos repartidos por siete autonomías -Comunidad de Madrid, Comunitat Valenciana, Andalucía, Extremadura, Región de Murcia, Galicia e Islas Canarias- para lo que invertirá 87 millones de euros
EntomofagiaUna investigadora del CSIC propone incluir los insectos comestibles en las dietasLa investigadora en el Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (Ictan-CSIC), Ligia Esperanza Díaz, aseguró que "deberíamos reconsiderar el papel de los insectos comestibles en nuestras dietas" y añadió que "se espera que la producción de insectos comestibles se consolide como un componente clave de los sistemas alimentarios del futuro"
DistribuciónDia España alcanzó los 5.560 millones en ventas brutas en 2025, un 8,6% más que el año anteriorDia España alcanzó los 5.565,1 millones en ventas brutas durante el año 2025, un 8,6% más que en el año 2024 y un 7,4% más en ventas comparables (LFL) impulsado en gran medida por el buen resultado del cuatro trimestre, en el que la compañía aumentó sus ventas un 10,1%, hasta los 1.473,9 millones de euros -7,7% en ventas comparables-
ConsumoLos españoles gastaron en la cesta de la compra 131.000 millones de euros en 2025, un 5,8% másLos españoles gastaron en la cesta de la compra un total de 131.000 millones de euros en 2025, un 5,8% más que el año anterior, debido a un comportamiento positivo de los volúmenes, que registraron un incremento del 2,5% y en un entorno en el que el precio promedio experimentó un repunte del 3,2%
AlimentaciónDia logra el reconocimiento 'Sabor del Año 2026' en tres de sus productosTres de los productos de Dia -la burrata fresca, el yogur natural con azúcar de caña y la tarta de queso- han sido galardonados con el distintivo 'Sabor del Año 2026', una distinción basada exclusivamente en la valoración directa de los consumidores
MadridCarrefour inaugura un supermercado Supeco en Cuatro VientosCarrefour anunció este lunes la inauguración de un nuevo supermercado de la marca Supeco situado en la Avenida de la Aviación de Madrid, en el límite entre los barrios de Cuatro Vientos y Las Águilas -distrito de Latina-, lo que hace que sume ya 13 establecimientos bajo dicha enseña en la Comunidad de Madrid
TransportesAecoc afirma que las restricciones a la circulación de camiones han parado a "una parte crítica" de la flota de las empresas de gran consumoLa Asociación de Fabricantes y Distribuidores (Aecoc), que reúne a más de 34.500 empresas usuarias del transporte de mercancías, manifestó que la restricción de circulación de camiones de más de 7.500 kilos decretada por la Dirección General de Tráfico en la medianoche de este viernes como consecuencia de la borrasca Ingrid ha provocado que "una parte crítica" de la flota de las empresas de gran consumo se encuentre bloqueada
EmpresasPepsiCo suma seis sellos de referencia del sector por los sabores de Pepsi y Lipton Ice TeaCinco productos de PepsiCo de las marcas Pepsi y Lipton Ice tea han sido reconocidos con varios galardones de referencia en el sector para este 2026. Estas distinciones ponen en valor la capacidad de PepsiCo para impulsar la evolución de su portfolio en línea con las últimas tendencias de consumo
El cocido está considerado uno de los platos que forman parte del ADN gastronómico de la capita y varios restaurantes emblemáticos de la ciudad se suman el próximo 27 de febrero a la celebración del Día Internacional del Cocido poniendo en valor este icono culinario con recetas que respetan la tradición y, en algunos casos, la reinterpretan
La Federación de Consumidores y Usuarios CECU ha solicitado formalmente a la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) que investigue los márgenes en la cadena alimentaria ante la “persistencia” de “fuertes subidas” en los alimentos “pese a la moderación del IPC general”
MÓ Global Eyewear, compañía líder en el sector óptico en España bajo la marca Multiópticas, dio a conocer este viernes su iniciativa 'MÓ LAB', una experiencia en formato 'pop-up' multisensorial que invita a los visitantes a activar los cinco sentidos para descubrir nuevas formas de cuidar la vista y el oído
El precio de alimentos y bebidas no alcohólicas se encareció un 3% en enero, siete décimas más que la inflación general, que se situó en el 2,3%, según indicó este viernes el Índice de Precios al Consumo (IPC) elaborado por el Instituto Nacional de Estadística (INE)
Los pedidos de flores se multiplican por diez en la semana de San Valentin respecto a la semana anterior, consolidando a las flores como uno de los regalos más populares para sorprender a alguien especial, según datos de Uber Eats España
Los niños y niñas en etapa preescolar que muestran un mayor "disfrute por la comida" presentan patrones dietéticos más saludables, con mayor presencia de fruta, verdura y pescado en su alimentación habitual y menor consumo de dulces, según una investigación del proyecto Corals de la Universidad de Zaragoza (Unizar) que analizó la relación entre los comportamientos alimentarios y la calidad global de la dieta en menores de entre 3 y 6 años
Carrefour anunció este martes que este próximo viernes inaugurará un nuevo Carrefour Express en el barrio palmesano de Sa Vileta, en lo que supone su trigesimoquinta apertura bajo la enseña Carrefour Express en Baleares
El festival internacional independiente de experiencias gastronómicas Ñam Ñam Festival, que se celebrará entre los días 9 y 10 de mayo, desarrollará actividades de dinamización gastronómica, comercial y cultural concediendo un papel destacado a los mercados municipales
Carrefour celebró este miércoles una jornada titulada 'Pesca y acuicultura en España: economía azul del mar a la mesa', organizada por la compañía en colaboración con la Reecea (Red Española de Espacios de Conocimiento para la Economía Azul) y la Secretaría de Pesca del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. En este encuentro, los agentes del sector pesquero debatieron sobre su sostenibilidad y analizaron cómo asegurar el atractivo de estos productos para los clientes
Amazon ha anunciado que 2025 ha sido el año con el mayor número de entregas rápidas para los clientes Prime de su historia, batiendo su propio récord. En 2025, Amazon entregó más de 190 millones de artículos el mismo día o al día siguiente en España, cifra que se eleva hasta los 13.000 millones de artículos en todo el mundo
Lidl anuncio este martes que en próximas semanas inaugurará doce nuevos establecimientos repartidos por siete autonomías -Comunidad de Madrid, Comunitat Valenciana, Andalucía, Extremadura, Región de Murcia, Galicia e Islas Canarias- para lo que invertirá 87 millones de euros
La investigadora en el Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (Ictan-CSIC), Ligia Esperanza Díaz, aseguró que "deberíamos reconsiderar el papel de los insectos comestibles en nuestras dietas" y añadió que "se espera que la producción de insectos comestibles se consolide como un componente clave de los sistemas alimentarios del futuro"
Dia España alcanzó los 5.565,1 millones en ventas brutas durante el año 2025, un 8,6% más que en el año 2024 y un 7,4% más en ventas comparables (LFL) impulsado en gran medida por el buen resultado del cuatro trimestre, en el que la compañía aumentó sus ventas un 10,1%, hasta los 1.473,9 millones de euros -7,7% en ventas comparables-
La Asociación de Fabricantes y Distribuidores (Aecoc), que reúne a más de 34.500 empresas usuarias del transporte de mercancías, manifestó que la restricción de circulación de camiones de más de 7.500 kilos decretada por la Dirección General de Tráfico en la medianoche de este viernes como consecuencia de la borrasca Ingrid ha provocado que "una parte crítica" de la flota de las empresas de gran consumo se encuentre bloqueada
Cinco productos de PepsiCo de las marcas Pepsi y Lipton Ice tea han sido reconocidos con varios galardones de referencia en el sector para este 2026. Estas distinciones ponen en valor la capacidad de PepsiCo para impulsar la evolución de su portfolio en línea con las últimas tendencias de consumo
