ConsumoLos menús escolares deberán usar productos frescos y de temporada, fomentar la dieta mediterránea y reducir la salLos menús de los centros educativos públicos, concertados y privados de segundo ciclo de Infantil, Primaria, ESO, Bachillerato, Formación Profesional y Educación Especial deberán usar productos frescos y de temporada, fomentar la dieta mediterránea y reducir la sal. Además, los comedores tendrán que ofrecer menús especiales para los alumnos con necesidades específicas que tengan prohibida la ingesta de determinados alimentos por diagnóstico médico, entre otros motivos
InflaciónGarzón pide a las grandes distribuidoras un “esfuerzo adicional” para contener la cesta de la compraEl ministro de Consumo, Alberto Garzón, reclamó este lunes a las grandes distribuidoras un “esfuerzo adicional mayor” para contener la cesta de la compra y recordó que muchas "han tenido centenares de millones de euros de beneficio" en los últimos meses. Además, puntualizó que la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiente de su departamento, trabaja ya en una propuesta que pueda servir de “indicador y guía” a la industria para lanzar sus ofertas comerciales
SaludLa OMS advierte de que habrá hambruna en Somalia si no se actúa de inmediatoEl último análisis de seguridad alimentaria y nutrición de la Organización Mundial de la Salud (OMS) hecho público este martes afirma que hay riesgo de hambruna en Somalia y que podría durar hasta marzo de 2023 si no se actúa rápidamente
ConsumoTransparencia obliga a la OCU a hacer públicos sus convenios de colaboración con las empresasEl Consejo de Transparencia y Buen Gobierno ha dictado una resolución por la que obliga al Ministerio de Consumo a entregar tanto los convenios de colaboración firmados por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) y su sociedad instrumental OCU Ediciones SA de los que tenga constancia en los últimos cinco años como la relación de ingresos económicos obtenidos
Crisis humanitariaMás de 3 millones de niños en riesgo por las “devastadoras” inundaciones en Pakistán, según UnicefMás de 3 millones de niños necesitan ayuda humanitaria y corren un mayor riesgo de contraer enfermedades transmitidas por el agua, así como ahogamiento y desnutrición, debido a las inundaciones “más graves” en la historia reciente de Pakistán, según advirtió este jueves Unicef
RefugiadosLa ONU pide fondos contra el hambre en los campamentos saharahuis, donde las raciones de comida se han reducido un 75%La Agencia de Naciones Unidas para los Refugiados (Acnur), el Programa Mundial de Alimentos (PMA) y el Fondo de Naciones Unidas para la Infancia (Unicef) alertaron este viernes de los crecientes problemas de malnutrición en los campamentos de refugiados saharahuis de Argelia debidos al encarecimiento de los alimentos y de otros suministros, y reclamaron un rápido incremento de la financiación para tratar de resolverlos
SaludLa OMS hace nuevas recomendaciones para los tratamientos contra el ébola y pide un mejor acceso a los medicamentosLa Organización Mundial de la Salud (OMS) publicó este viernes su primera guía para la atención terapéutica de la enfermedad por el virus del ébola, con nuevas recomendaciones para el uso de dos anticuerpos monoclonales, además de hacer un llamamiento a la comunidad mundial para que “aumente el acceso a estos medicamentos que salvan vidas”
SaludEnfermeros rechazan el Plan de Contingencia de la empresa DomusVi en residencias y otros centros sociosanitariosLa Mesa de la Profesión Enfermera, integrada por el Consejo General de Enfermería (CGE) y el Sindicato de Enfermería (Satse), exigió a DomusVi, empresa que gestiona residencias y centros sociosanitarios en España, que “no ponga en riesgo la salud y seguridad de las personas mayores” y otros colectivos vulnerables al poner a personal no cualificado a que realice funciones para los que no están cualificados ni habilitados legalmente
EnergíaFedepesca pide que se les considere como un sector diferenciado en el decreto de ahorro energéticoLa Federación Nacional de Pescaderías Tradicionales, Fedepesca, solicitó este jueves al Gobierno que considere al sector de pescadería como un sector diferenciado con necesidades de condiciones ambientales especiales, ya que se trata de un sector alimentario que necesita garantizar la seguridad alimentaria de los alimentos que venden a los consumidores
InvestigaciónIdentifican nuevos genes implicados en la progresión de la enfermedad del hígado graso no alcohólicoInvestigadores del Ciber de Obesidad y Nutrición (Ciberobn), del Instituto Aragonés de Ciencias de la Salud (IACS) y del Instituto de Investigación Sanitaria Aragón han identificado nuevos genes en el tejido adiposo implicados en la progresión de la enfermedad del hígado graso no alcohólico
SaludPediatras alertan del efecto negativo de la pandemia sobre la lactancia maternaLa coordinadora del área de Lactancia Materna del Comité de Nutrición y Lactancia Materna (Cnylm) de la Asociación Española de Pediatría (AEP), la doctora Susana Ares, alertó este martes de la repercusión negativa que ha supuesto la pandemia de la covid-19 en la lactancia materna
Lactancia maternaUnicef y la OMS instan a los gobiernos a “proteger, promover y apoyar” la lactancia maternaLa directora ejecutiva de Unicef, Catherine Russell, y el director general de la Organización Mundial de la Salud (OMS), el doctor Tedros Adhanom Ghebreyesus, instaron a los gobiernos a destinar más recursos para “proteger, promover y apoyar” las políticas y los programas de lactancia materna, especialmente para las familias más vulnerables que viven en situaciones de emergencia
DistribuciónDia ficha a la divulgadora Boticaria García para crear contenido en sus redes socialesDia España anunció este miércoles que la divulgadora científica Marian García tendrá una nueva sección llamada ‘Al Dia con Boticaria García’ en las redes sociales de la cadena de supermercados para ofrecer consejos de nutrición y salud asociados tanto a cuestiones generales como a los productos de marca propia de Dia
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiente del Ministerio de Consumo, alertó este jueves de la presencia de cuerpos extraños metálicos en dos quesos de la marca President procedentes de Francia y que han sido comercializados en la “mayoría” de las comunidades autónomas
El ministro de Consumo, Alberto Garzón, reclamó este lunes a las grandes distribuidoras un “esfuerzo adicional mayor” para contener la cesta de la compra y recordó que muchas "han tenido centenares de millones de euros de beneficio" en los últimos meses. Además, puntualizó que la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiente de su departamento, trabaja ya en una propuesta que pueda servir de “indicador y guía” a la industria para lanzar sus ofertas comerciales
Las personas con elevada impulsividad presentan mayores dificultades para adherirse a patrones dietéticos saludables, pero muestran más facilidad para seguir patrones no saludables, que incluyen carne roja e hidratos de carbono refinados
Más de 3 millones de niños necesitan ayuda humanitaria y corren un mayor riesgo de contraer enfermedades transmitidas por el agua, así como ahogamiento y desnutrición, debido a las inundaciones “más graves” en la historia reciente de Pakistán, según advirtió este jueves Unicef
La Agencia de Naciones Unidas para los Refugiados (Acnur), el Programa Mundial de Alimentos (PMA) y el Fondo de Naciones Unidas para la Infancia (Unicef) alertaron este viernes de los crecientes problemas de malnutrición en los campamentos de refugiados saharahuis de Argelia debidos al encarecimiento de los alimentos y de otros suministros, y reclamaron un rápido incremento de la financiación para tratar de resolverlos
El aumento global de las temperaturas perjudica a los rendimientos del trigo y puede provocar un incremento de sus precios y causar desigualdad económica en regiones con inseguridad alimentaria
Save The Children, junto a seis ONG que conforman la alianza de ‘Joining Forces’, advirtió este miércoles de que 8 millones de niños en el mundo corren el riesgo de morir a menos que los gobiernos y los donantes tomen medidas inmediatas para luchar contra esta crisis mundial del hambre
La organización humanitaria World Vision advirtió este miércoles a la comunidad internacional de que más de siete millones de somalíes corren el riesgo de morir de hambre si no reciben una "ayuda de emergencia inmediata"
Una dieta saludable durante la lactancia es capaz de prevenir alteraciones metabólicas en la descendencia, según se desprende de un estudio realizado por un equipo del área de Obesidad y Nutrición del Ciber (Ciberobn)
Investigadores del Ciber de Obesidad y Nutrición (Ciberobn), del Instituto Aragonés de Ciencias de la Salud (IACS) y del Instituto de Investigación Sanitaria Aragón han identificado nuevos genes en el tejido adiposo implicados en la progresión de la enfermedad del hígado graso no alcohólico
La Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (Aecid) ha resuelto su convocatoria de subvenciones para acciones humanitarias para el año 2022 por un total de 11.213.042, que le permitirán financiar un total de 19 proyectos de acción humanitaria de 14 ONG españolas desarrollados en 17 países
