CulturaEl Jardín Botánico presentará el jueves un libro que recoge historia mundial de los cítricosLa Biblioteca del Real Jardín Botánico (RJB) acogerá el próximo jueves, a las 19.00 horas, la presentación del libro ‘Citrus’, que recoge la historia de este alimento global a través del arte y la ciencia con la presencia de su autor, el botánico, explorador y curador británico David J. Mabberley
InvestigaciónLos peces dorados comen menos y tienen más ansiedad a causa de un plastificante que llega a los ríosEl vertido en ríos de di(2-etilhexilo) ftalato (DEHP), un componente que se añade a los plásticos de productos cotidianos para ofrecer más flexibilidad y durabilidad reduce la ingestión de alimento en los carpines o peces dorados (Carassius auratus) al producir un desequilibrio en las señales que regulan su necesidad de alimentarse
DistribuciónDía avanza en la ejecución de los objetivos de su Plan Estratégico con 45 aperturas en el primer semestre del añoDia anunció este jueves que avanza con paso firme en la ejecución de su Plan Estratégico 2025-2029 con la apertura de 45 nuevas tiendas en los seis primeros meses del año -pretende alcanzar las 300 aperturas en 2029- y ha alcanzado el 5% de la cuota de mercado en el acumulado de mayo, un 0,1 más respecto al mismo periodo del año anterior, reforzando su cuarta posición en el sector de la distribución, según datos de NielsenIQ
AlimentaciónVox exige la protección del consumidor frente a la comercialización fraudulenta de carne sintéticaVox registró este jueves en el Congreso de los Diputados una proposición de ley con la que solicita al Gobierno la protección del consumidor frente a la comercialización fraudulenta de carne sintética y con la que pretende fijar requisitos específicos de etiquetado y comercialización para los productos derivados de insectos y larvas
SaludAlcorcón lanza la campaña 'Salud en cada plato. Bienestar cada día' para promover la alimentación saludableEl Ayuntamiento de Alcorcón, a través de la Concejalía de Salud Pública, Consumo y Bienestar Animal, ha puesto en marcha la campaña ‘Salud en cada plato. Bienestar en cada día’, con el objetivo de fomentar hábitos alimentarios saludables entre la ciudadanía, prevenir enfermedades crónicas, y promover el bienestar emocional y la sostenibilidad ambiental
CorrupciónEl Círculo de Empresarios pide una Estrategia Nacional AnticorrupciónEl Círculo de Empresarios propuso este martes la adopción urgente de una Estrategia Nacional Anticorrupción y lanzó "una advertencia clara: la extensión de las distintas formas de corrupción debilita nuestras instituciones públicas y privadas, frena el normal crecimiento económico y, además, deteriora la imagen de los verdaderos empresarios y empresas"
Abandono animalKiwoko impulsa con Royal Canin una campaña solidaria contra el abandono animalKiwoko y Royal Canin han lanzado una campaña digital para combatir el abandono animal durante el verano, una de las épocas más críticas del año. Bajo el lema 'Tu like = 2 raciones de alimento', ambas compañías donarán una ración de comida cada una por cada 'me gusta' recibido en un vídeo publicado en el perfil oficial de Instagram de Kiwoko. La iniciativa estará activa hasta el 13 de julio y busca apoyar a refugios locales saturados
ComercioLas ventas del comercio minorista aumentaron en España un 4,8% en mayo, según EurostatEl volumen de ventas del comercio minorista creció en España un 4,8% interanual en el mes de mayo y se sitúa como el cuarto país con el crecimiento más alto de toda la Unión Europea en el quinto mes del año, solo superado por Chipre (+7,9%), Bulgaria (+7,2%) y Luxemburgo (+6,3%), según datos dados a conocer este lunes por Eurostat
InvestigaciónUn proyecto europeo fabricará bioenvases alimentarios a partir de desperdicios de fresasUn proyecto europeo en el que participa el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) creará, con tecnologías sostenibles, plásticos basados en desperdicios de fresas y elaborará una almohadilla antioxidante y antibacteriana que evitará la producción de etileno, un gas que pudre las fresas
GastronomíaMadrid inicia los trámites para declarar Bien de Interés Cultural el cocido madrileñoLa Comunidad de Madrid ha iniciado los trámites para declarar el cocido madrileño como Bien de Interés Cultural del Patrimonio Inmaterial, con el objetivo de preservarlo, difundir sus características tradicionales y poner en valor la comensalidad que representa
EmpresasLa demanda mundial de productos con masa madre superará los 400 millones de euros en 2035El mercado global de productos elaborados con masa madre vive un momento de auge. Impulsado por el creciente interés de los consumidores en alimentos más saludables y artesanales, se prevé que este sector experimente una tasa de crecimiento anual del 4,6 % durante la próxima década, según datos del análisis de Future Market Insights
Salud públicaEl Ayuntamiento invierte 692.000 euros para continuar con el análisis de alimentos y bebidas de Madrid SaludLa Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Madrid autorizó este jueves el contrato de suministros, con un gasto plurianual de 692.000 euros, para que el Laboratorio de Salud Pública del Ayuntamiento, gestionado por el organismo municipal Madrid Salud, siga garantizando un control riguroso de los alimentos, bebidas y aguas que se consumen en la capital, así como el cumplimiento de los estándares europeos de seguridad y salubridad
InflaciónLa OCDE redujo la inflación en mayo hasta el 4%, el doble que la tasa de EspañaLa inflación general media de los países de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) se redujo hasta el 4%, dos décimas menos que en abril, misma caída que experimentó en España, donde pasó del 2,2% al 2%, justo la mitad que la OCDE
SaludGrünenthal reduce un 20% su huella de carbono por tercer año consecutivoGrünenthal Pharma ha reducido un 20% su huella de carbono por tercer año consecutivo, tal y como lo recoge su octava Memoria de Sostenibilidad 2023-2024 en la que se observan las principales acciones llevadas a cabo por la compañía farmacéutica en los ámbitos ambiental, social y económico durante este periodo, y que pone de manifiesto que la responsabilidad social corporativa es un eje “muy importante” en su cultura, en sus decisiones y actividades
InfanciaUnicef ayudó en 2024 a niños en 448 situaciones de emergencia en 104 paísesUnicef proporcionó en 2024 ayuda a niños en 448 situaciones de emergencia en 104 países afectados por conflictos o catástrofes naturales, como Gaza, Ucrania, Sudán, Haití y Líbano, en los que proporcionó suministros de emergencia, servicios de salud, nutrición, educación y protección