Ébola. El brote amenaza las cosechas y dispara los precios de los alimentos en África occidentalLa Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) alertó este martes de que el brote de ébola ha provocado un aumento en los precios de la comida en los tres países de África occidental más amenazados por el virus(Guinea, Liberia y Sierra Leona) debido a las interrupciones en el comercio alimentario, en tanto que la escasez de mano de obra en la agricultura amenaza seriamente la próxima temporada de recolección
Padecer anorexia o bulimia aumenta el riesgo de desarrollar enfermedades inmunológicasPadecer trastornos alimentarios como la bulimia o la anorexia incrementan el riesgo de padecer otras enfermedades inmunológicas como la diabetes tipo 1 y otras relacionadas con el desarrollo de la esquizofrenia, de acuerdo con un estudio de la Universidad de Helsinki
La ONU fija límites de plomo en la comida para lactantes y de arsénico en el arrozLa Comisión del Codex Alimentarius, el organismo de la ONU encargado de las normas alimentarias, ha aprobado nuevas medidas más estrictas para proteger la salud de los consumidores, entre ellas los niveles máximos aceptables de plomo en los preparados para lactantes y de arsénico en el arroz
Alertan de que las tallas XXXS inducen a anorexia y bulimiaLa Asociación contra la Anorexia y la Bulimia (ACAB) alertó este martes de que la creación de tallas de ropa cada vez más pequeñas induce a trastornos alimentarios, como anorexia y bulimia, y hace que personas con un peso “normal” quieran adelgazar más
Tejerina destaca que la nueva política europea beneficia a la agricultura familiarLa ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, destacó este jueves que la nueva política agraria europea que entrará en vigor a partir de 2015 se centra “exclusivamente en las explotaciones que tienen una actividad real”, lo que beneficia a la agricultura familiar, y recordó que España dispondrá de 47.000 millones de euros hasta 2020
Bruselas propone prohibir arrojar residuos reciclables en los vertederos en 2025La Comisión Europea adoptó este miércoles una batería de propuestas para fomentar la ‘economía circular’ y potenciar el reciclado entre los países de la UE, entre ellas que a partir de 2025 quede prohibido arrojar residuos reciclables en los vertederos
Crean una aplicación para ayudar a los consumidores que viajen al extranjeroLa Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) y el Centro Europeo del Consumidor en España han puesto en marcha una nueva aplicación para móviles, especialmente creada para vacaciones, para ayudar a los consumidores que viajen al extranjero
Ibermática lanza una herramienta informática para mejorar la investigación alimentariaLa compañía tecnológica Ibermática ha creado una herramienta informática denominada ‘Plataforma Henufood’, con el objetivo de mejorar la investigación en materia de alimentación para facilitar el trabajo de los expertos, puesto que emplea sistemas similares a los que usan científicos en otras ramas de la investigación
Reforma fiscal. Organizaciones de consumo agradecen al Gobierno que no suba el IVALas organizaciones empresariales de la cadena agroalimentaria, comercio, distribución y hostelería mostraron hoy su “satisfacción” y agradecieron al Gobierno que haya descartado una subida del IVA en los productos de alimentación y una reclasificación de productos en la reforma fiscal aprobada
AICA expide 199 sanciones por impagos en el mercado oleícolaLa Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) expide 199 informes sancionadores por impago de las aportaciones económicas obligatorias a las organizaciones interprofesionales, lo que supone una deuda total de 13.179 euros
Oxfam dice que en 2030 no habrá pobreza si el 10% más rico no tiene más que el 40% más pobre y si el planeta no se calienta más de 1,5º CEl 10% de las personas más ricas del mundo no deberían tener más riqueza que el 40% más pobre y limitar el calentamiento global del planeta a 1,5º C respecto a los niveles de la era preindustrial son dos de las principales propuestas de Oxfam para erradicar la pobreza en 2030 y que sugiere que deben ser incluidos en los Objetivos del Desarrollo Sostenible 2015-2030 que prepara la ONU en sustitución de los Objetivos de Desarrollo del Milenio, que vencerán el próximo año
Presentan una línea de envases accesibles para alimentos en conservaLas empresas 1884 Especialidad Alimentaria, Vía Libre y Technosite presentaron este jueves en Madrid el proyecto ‘Accesibilidad aplicada a productos alimentarios: conservas 1884’ en la Casa de Galicia en Madrid. Esta iniciativa ha permitido crear una línea de envases accesibles para alimentos en conservas, adaptados a las necesidades de personas con dificultades en el manejo o la identificación de los objetos
Las organizaciones de consumo apoyan la decisión del Gobierno de no subir el IVALas organizaciones empresariales de la cadena agroalimentaria, comercio, distribución y hostelería valoraron positivamente este martes la intención manifestada por el Gobierno de no subir el IVA ni reclasificar los productos, y rechazaron la recomendación del FMI y la Comisión de subir esta imposición, puesto que consideran que no sopesa el “impacto negativo” sobre consumidores y empresas
Dos agencias de la ONU se alían para combatir las enfermedades animalesLa Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), pertenecientes a la ONU, se han comprometido a intensificar la colaboración para combatir las enfermedades animales, garantizar la inocuidad de los alimentos de origen animal y promover un comercio seguro
Los 10 gigantes de la alimentación formarían el 25º país más contaminante del mundoLas 10 mayores compañías de alimentación y bebidas del mundo emiten 263,7 millones de toneladas de gases de efecto invernadero, más que Finlandia, Suecia, Dinamarca y Noruega juntos, con lo que, de ser un país, serían el 25º quinto más contaminante del mundo
Las dietas poco saludables son hoy más dañinas que el tabaco, advierte la ONUEl relator especial de la ONU sobre el derecho a la alimentación, Olivier de Schutter, aseguró este lunes que “las dietas poco saludables son ahora una mayor amenaza para la salud mundial que el tabaco”, por lo que reclamó una regulación mundial en este sentido
Los matarifes podrán ayudar a los veterinarios en los mataderos de aves de corralEl Consejo de Ministros aprobó este viernes un decreto que permitirá al personal de los mataderos de aves de corral y lagomorfos (conejos y liebres) que presten asistencia en los controles oficiales, bajo la supervisión del veterinario oficial
Investigadores españoles inventan pilas de papelInvestigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han desarrollado pilas de combustible microfluídicas en papel, que permiten que dispositivos de diagnóstico funcionen sin necesidad de baterías externas. Este sistema puede aplicarse, por ejemplo, a las tiras de flujo lateral, usadas por ejemplo en los test de embarazo o los test de glucosa
La Asociación de Economía de la Salud pide al Gobierno medidas "urgentes" contra la pobreza infantilLa Asociación de Economía de la Salud (AES) solicitó este lunes al Gobierno y a las distintas administraciones autonómicas la aplicación de medidas “urgentes y transversales” destinadas a combatir los efectos a largo plazo sobre la salud de la creciente pobreza infantil. en un contexto de crisis económica en España, coincidiendo con el Día Mundial de la Salud
La ONU quiere que la comida desperdiciada se reduzca un 50% desde 2015La ONU se ha marcado nuevos objetivos en materia alimentaria a partir de 2015, entre ellos que la comida desperdiciada o perdida se reduzca en un 50% y que todas las personas tengan suficientes alimentos durante todo el año
Madrid. Dos psiquiatras del Clínico San Carlos dirigirán proyectos de la Estrategia en Salud MentalJosé Luis Carrasco, jefe de sección y catedrático de la Universidad Complutense, y Marina Díaz-Marsá, responsable de la Unidad de Trastornos de la Conducta Alimentaria, ambos del Servicio de Psiquiatría del Hospital Clínico San Carlos de Madrid, dirigirán dos proyectos enmarcados dentro de la Estrategia en Salud Mental
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) alertó este martes de que el brote de ébola ha provocado un aumento en los precios de la comida en los tres países de África occidental más amenazados por el virus(Guinea, Liberia y Sierra Leona) debido a las interrupciones en el comercio alimentario, en tanto que la escasez de mano de obra en la agricultura amenaza seriamente la próxima temporada de recolección
La Guardia Civil y la Agencia Tributaria, en una operación conjunta desarrollada en las Islas Baleares, se han incautado de un total de 86.000 artículos falsificados, cuyo valor asciende a los 10 millones y medio de euros, además de cinco kilos de cocaína y 1.000 kilos de alimentos en mal estado
Los consumidores de los países ricos desperdician cada año 222 millones de toneladas de alimentos, cifra cercana a la producción neta de alimentos de África subsahariana, valorada en unos 230 millones de toneladas
El 10% de las personas más ricas del mundo no deberían tener más riqueza que el 40% más pobre y limitar el calentamiento global del planeta a 1,5º C respecto a los niveles de la era preindustrial son dos de las principales propuestas de Oxfam para erradicar la pobreza en 2030 y que sugiere que deben ser incluidos en los Objetivos del Desarrollo Sostenible 2015-2030 que prepara la ONU en sustitución de los Objetivos de Desarrollo del Milenio, que vencerán el próximo año
Las empresas 1884 Especialidad Alimentaria, Vía Libre y Technosite presentaron este jueves en Madrid el proyecto ‘Accesibilidad aplicada a productos alimentarios: conservas 1884’ en la Casa de Galicia en Madrid. Esta iniciativa ha permitido crear una línea de envases accesibles para alimentos en conservas, adaptados a las necesidades de personas con dificultades en el manejo o la identificación de los objetos
El relator especial de la ONU sobre el derecho a la alimentación, Olivier de Schutter, aseguró este lunes que “las dietas poco saludables son ahora una mayor amenaza para la salud mundial que el tabaco”, por lo que reclamó una regulación mundial en este sentido
La ONU se ha marcado nuevos objetivos en materia alimentaria a partir de 2015, entre ellos que la comida desperdiciada o perdida se reduzca en un 50% y que todas las personas tengan suficientes alimentos durante todo el año
Oxfam alertó este martes de que el cambio climático podría hacer retroceder décadas la lucha contra el hambre y que, “lamentablemente, el mundo está insuficientemente preparado para hacer frente a semejante reto”
