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  • Medio ambiente Prohibir el aceite de palma no detendría la pérdida global de biodiversidad, según la UICN La prohibición del aceite de palma probablemente incrementaría la producción de otros cultivos oleaginosos para satisfacer la demanda de aceite, con lo que desplazaría y no detendría las significativas pérdidas de biodiversidad global causadas por el aceite de palma Noticia pública
  • Ampliación Carrefour apuesta por los insectos por sus beneficios nutricionales y medioambientales Carrefour comercializa en España una nueva gama de alimentos elaborados a base de insectos que tiene como objetivo ofrecer a los consumidores los productos más innovadores e incorporar alternativas de compra sostenibles y respetuosas con el medioambiente Noticia pública
  • Distribución Carrefour lanza una gama de nuevos alimentos a base de insectos Carrefour ha comenzado a comercializar en España una nueva gama de alimentos elaborados a base de insectos. El lanzamiento, señaló el grupo de distribución, tiene como objetivo ofrecer a los consumidores los productos “más innovadores e incorporar a su surtido alternativas de compra sostenibles y respetuosas con el medio ambiente” Noticia pública
  • Día Mundial de la Salud Las madrileñas tienen la esperanza de vida más alta de la UE, con 86,9 años de media Las madrileñas tienen la esperanza de vida más alta de la Unión Europea, con 86,9 años de media, unos datos que reflejan las mejoras en las condiciones de vida, en la atención sanitaria y en las políticas en materia de salud pública, según afirmó este sábado la Comunidad de Madrid con motivo de la celebración del Día Mundial de la Salud Noticia pública
  • El Supremo confirma 70 años y medio de cárcel para el pederasta de Ciudad Lineal La Sala de lo Penal del Tribunal Supremo ha confirmado la condena a 70 años y seis meses de prisión impuesta a Antonio Ángel Ortiz Martínez, conocido como el pederasta del distrito madrileño de Ciudad Lineal, como autor de cuatro delitos de agresión sexual y cuatro delitos de detención ilegal, dos de ellos en concurso ideal con la agresión sexual, así como dos faltas y un delito de lesiones cometidos contra cuatro menores, de entre 5 y 9 años, entre el 24 de septiembre de 2013 y el 22 de agosto de 2014 en Madrid. El condenado también tiene que pagar una indemnización de 425.000 euros a las víctimas en concepto de responsabilidad civil Noticia pública
  • Los nefrólogos instan a los consumidores a exigir un correcto etiquetado de los alimentos con fósforo La Sociedad Española de Nefrología animó este lunes a los consumidores a que exijan que todos los alimentos dispongan de información sobre el contenido de fósforo en el etiquetado, ya que “resulta especialmente nocivo para las personas mayores de 70 años”, que lo ingieren pensando que es bueno para la memoria, la digestión o los huesos Noticia pública
  • El exceso de fructosa en el embarazo puede dañar la placenta y provocar estrés oxidativo en el feto El consumo elevado de fructosa durante la gestación provoca importantes alteraciones en la placenta y estrés oxidativo en el feto, además de aumentar el riesgo de que la descendencia presente enfermedades metabólicas en la edad adulta, según un estudio realizado por la Universidad CEU San Pablo, dado a conocer este martes Noticia pública
  • Sólo se diagnostican el 10% de los casos de hepatitis crónica, según Cruz Roja Cruz Roja Comunidad de Madrid afirmó este miércoles que sólo se diagnostican el 10% de los casos de hepatitis crónica por falta de pruebas diagnósticas, una afirmación que realizó con motivo de la celebración del Día Mundial de la Hepatitis, que tendrá lugar el viernes 28 Noticia pública
  • La enfermedad renal crónica crece un 20% en diez años La Sociedad Española de Nefrología alertó hoy del avance de la enfermedad renal crónica, que ha ganado terreno en los últimos diez años con un aumento del 20% de los casos registrados. Los médicos también advirtieron de la relación que tiene esta enfermedad con la obesidad y el sobrepeso Noticia pública
  • Peligra el objetivo mundial de acabar con el hambre en 2030, según la FAO La capacidad futura de la humanidad para alimentarse está en peligro debido a la creciente presión sobre los recursos naturales, el aumento de la desigualdad y los efectos del cambio climático, y sin medidas adicionales no se alcanzará la meta de acabar con el hambre en el mundo en 2030, según un nuevo informe de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) hecho público este miércoles Noticia pública
  • La asesora nutricional Ángela Quintas apuesta por "los trasplantes fecales como revolución del futuro alimentario" La asesora nutricional Ángela Quintas, licenciada en Ciencias Químicas, indicó hoy que "el trasplante fecal de microbiota, antiguamente denominada 'flora intestinal', de una persona delgada a una obesa puede revolucionar el futuro de la alimentación" Noticia pública
  • Ampliación La Reina pide a los colegios que "no sólo enseñen matemáticas, sino hábitos de vida saludable" La reina Letizia pidió este jueves en la VI Edición del Foro Contra el Cáncer 'Por un enfoque integral', organizado por la Asociación Española contra el Cáncer (Aecc), que los colegios y los centros de enseñanza "no sólo enseñen Matemáticas, sino también hábitos de vida saludable", que los niños aprendan a prevenir las enfermedades y que los proyectos educativos de los centros promuevan la salud Noticia pública
  • Avance La Reina pide a los colegios que "no sólo enseñen Matemáticas sino hábitos de vida saludable" La reina Letizia pidió este jueves en la VI Edición del Foro Contra el Cáncer 'Por un enfoque integral', organizado por la Asociación Española Contra el Cáncer (Aecc), que los colegios y los centros de enseñanza "no sólo enseñen Matemáticas, sino también hábitos de vida saludable", que los niños aprendan a prevenir las enfermedades y que los proyectos educativos de los centros promuevan la salud Noticia pública
  • Una de cada 10 personas enferma al año por comer alimentos contaminados, según la FAO Cada año enferma una de cada 10 personas en el mundo por consumir alimentos contaminados y se calcula que unas 420.000 mueren por esta causa, mientras que más del 70% de las nuevas enfermedades en los seres humanos tienen origen animal, con el potencial de convertirse en grandes amenazas para la salud pública Noticia pública
  • La operación ‘Atalanta’ cumple ocho años luchando contra la piratería en el Índico La operación ‘Atalanta’ de lucha contra la piratería en el océano Índico ha cumplido ocho años desde que la Unión Europea puso en marcha esta misión en 2008 como respuesta a la oleada de ataques armados de piratas contra buques mercantes y otras embarcaciones en este océano y el golfo de Adén Noticia pública
  • Mercamadrid prevé una mejora del 5% en las ventas mayoristas de alimentos frescos en Navidad Las empresas de Mercamadrid estiman que estas navidades crecerá la comercialización de productos frescos de alimentación en torno a un 5%, según trasladan las compañías instaladas en la Unidad Alimentaria y en base a la tendencia estadística de los últimos años Noticia pública
  • El Congreso pide al Gobierno mayor control sobre los alimentos con azúcares añadidos La Comisión de Sanidad y Servicios Sociales del Congreso de los Diputados aprobó este jueves, con 22 votos a favor, 14 votos en contra y una abstención, una proposición no de ley presentada por Esquerra Republicana de Catalunya (ERC) sobre el etiquetado y comercialización de productos con un alto componente de azúcares añadidos, con el objetivo de “acabar con un política de brazos caídos de las administraciones con respecto a estos productos que tienen altos contenido en azucares, pero también grasas, calorías o sal” Noticia pública
  • Los seres humanos ya tomaban leche hace 9.000 años en el Mediterráneo El consumo de leche y productos lácteos por parte de los seres humanos prehistóricos se extendió a lo largo de la costa mediterránea europea hace unos 9.000 años, según las evidencias generalizadas de estas actividades encontradas por un equipo internacional de científicos y arqueólogos Noticia pública
  • El ser humano prehistórico del Mediterráneo ya tomaba leche hace 9.000 años El consumo de leche y productos lácteos por parte de los seres humanos prehistóricos se extendió a lo largo de la costa mediterránea europea hace unos 9.000 años, según las evidencias generalizadas de estas actividades encontradas por un equipo internacional de científicos y arqueólogos Noticia pública
  • Los dietistas celebran que Valencia sea Capital Mundial de la Alimentación 2017 El Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de la Comunidad Valenciana (CODiNuCoVa) se felicita por la designación de la ciudad como Capital Mundial de la Alimentación 2017 y confía en que sirva para la promoción de la gastronomía y el turismo, además de promover hábitos saludables y sostenibles Noticia pública
  • El 70% de los alimentos que se consumen en España son procesados El 70% de los alimentos que se consumen en España son procesados y ultraprocesados con ingredientes que se relacionan con enfermedades cardiovasculares, según el informe ‘Dame Veneno. Viaje al centro de la alimentación insana’, dado a conocer este viernes por VSF Justicia Alimentaria Global Noticia pública
  • La alimentación causa un 24% de las emisiones contaminantes en el planeta El actual sistema alimentario es responsable de un 24% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero, el 60% de la pérdida de biodiversidad terrestre, un 29% de la sobrepesca de las poblaciones de peces comerciales y un 20% de los acuíferos sobreexplotados en todo el mundo Noticia pública
  • Los neandertales europeos pudieron extinguirse por un cambio climático Los neandertales en Europa mostraron signos de estrés nutricional durante períodos de frío extremo, lo que sugiere que un cambio climático pudo haber contribuido a su desaparición hace unos 40.000 años Noticia pública
  • Madrid. La Comunidad destina 5,5 millones de euros en ocho años a la industria agroalimentaria La Comunidad de Madrid ha destinado en los últimos ocho años un total de 5,5 millones de euros en ayudas a la industria agroalimentaria para mejorar las condiciones de transformación y comercialización de productos agrarios Noticia pública
  • Barcelona se declara "amiga de la cultura vegana y vegetariana" para fomentar esos hábitos El Ayuntamiento de Barcelona aprobó este martes una moción impulsada por ERC y respaldada por CUP, PSC, CiU y Barcelona en Comú por la que se declara "ciudad amiga de la cultura vegana y vegetariana", lo cual supone una serie de medidas para informar a vecinos y turistas sobre las bondades de esos hábitos y para fomentar el comercio asociado. PP y C´s se abstuvieron Noticia pública