EmpresasGrupo Gallo amplía su oferta de caldos naturales con una nueva variedad de marisco, la única del mercado con un 20% de gambaGrupo Gallo ha lanzado el nuevo caldo natural de marisco, con el que busca "dar respuesta al crecimiento de la demanda de este producto en el mercado español". Los caldos de pescado, paella/fideuá y fumet son la segunda variedad de mayor peso en el mercado de caldos y representan un 19% del total del mercado, con un aumento del 4% de su consumo en 2023 respecto al año anterior, según datos de la consultora Nielsen
EmpresasEspaña y Arabia Saudí a la vanguardia de la fusión de tradición y tecnología en experiencias culinarias únicasEl turismo gastronómico está en auge, impulsado por la creatividad y la creación de nuevas experiencias inmersivas. Combinando tradición culinaria con tecnologías revolucionarias que van desde la elaboración y el trato de los ingredientes hasta la puesta en escena, restaurantes e instituciones gastronómicas atraen a visitantes de todo el mundo y redefinen la cocina del siglo XXI. Ejemplo de ello son España y Arabia Saudí que a través de centros culinarios y restaurantes reconocidos internacionalmente están transformando el mapa gastronómico mundial
Olas de calorCruz Roja lanza su campaña para la protección contra las olas de calorCruz Roja informó este lunes de que lanza su campaña ‘En guardia contra el calor’ para preparar, concienciar y proteger a la población frente a los peligros de las olas de calor que afectarán a España este verano
TribunalesEl TSJ de Navarra absuelve a un médico de Tudela condenado por acceder al historial clínico de su exnueraEl Tribunal Superior de Justicia de Navarra (TSJN) ha revocado una sentencia dictada en marzo por la Sección Primera de la Audiencia Provincial y ha absuelto a un médico que trabajaba en el Hospital Reina Sofía de Tudela condenado a dos años y seis meses de prisión y 4.320 euros de multa, como autor de un delito de descubrimiento de secretos, por haber accedido a datos demográficos y a la historia clínica de su exnuera
EmpresasVermell, del hotel Son Vell en Menorca, galardonado como restaurante revelación de BalearesVermell, el restaurante estrella de Son Vell, el primer hotel de Vestige Collection ubicado en Menorca, ha sido galardonado este año con el premio Restaurante revelación que otorga anualmente la Asociación de Periodistas y Escritores Gastronómicos de Baleares (APEGIB)
EmpresasLos restaurantes La Máquina celebran sus jornadas del atún rojo, salvaje y de AlmadrabaLos restaurantes La Máquina celebran un año más estos días sus Jornadas del Atún Rojo, en las que la clientela puede disfrutar de recetas elaboradas con la mejor versión de este pescado. Capturado en el litoral gaditano a través de las almadrabas –un arte de pesca heredado de los fenicios con más tres mil años de historia– el atún capturado en estas fechas es el de mayor calidad y, por ello, La Máquina busca ofrecer a sus clientes las mejores recetas elaboradas con producto de temporada
Grupo Gallo ha lanzado el nuevo caldo natural de marisco, con el que busca "dar respuesta al crecimiento de la demanda de este producto en el mercado español". Los caldos de pescado, paella/fideuá y fumet son la segunda variedad de mayor peso en el mercado de caldos y representan un 19% del total del mercado, con un aumento del 4% de su consumo en 2023 respecto al año anterior, según datos de la consultora Nielsen
El presidente de la Confederación Española de la Pequeña y Mediana Empresa (Cepyme), Gerardo Cuerva, manifestó este martes en el Fórum Europa que “no hay receta mágica” para aumentar la productividad”, ya que a su juicio “no tiene otra salida que el incremento de la inversión”
Las bajas médicas por problemas de salud mental deben ser lo más cortas posible para que la vuelta a la normalidad sea más sencilla y, además, ni siquiera siempre es la “mejor solución” el alejamiento de la vida laboral, dado que “el factor trabajo es muy rehabilitante”
El turismo gastronómico está en auge, impulsado por la creatividad y la creación de nuevas experiencias inmersivas. Combinando tradición culinaria con tecnologías revolucionarias que van desde la elaboración y el trato de los ingredientes hasta la puesta en escena, restaurantes e instituciones gastronómicas atraen a visitantes de todo el mundo y redefinen la cocina del siglo XXI. Ejemplo de ello son España y Arabia Saudí que a través de centros culinarios y restaurantes reconocidos internacionalmente están transformando el mapa gastronómico mundial
Fred. Olsen Express fue distinguida con el premio a la Mejor Iniciativa Empresarial en la Categoría de Transporte durante la tercera edición de los Premios Atlántico Hoy. Este reconocimiento destaca la continua contribución de Fred. Olsen Express a la conectividad y desarrollo económico del archipiélago canario
100 Montaditos, el buque insignia de Restalia, presentó la mayor revolución de su carta hasta la fecha con la incorporación de nuevos productos y formatos, con el foco puesto en potenciar el delivery, pero manteniendo y reforzando la "esencia española"
La portavoz de Más Madrid, Rita Maestre, pidió este martes que se prohíba la "compra de vivienda" que no vaya a "utilizarse como primera residencia" en "las zonas tensionadas", durante su intervención en el Debate sobre el estado de la ciudad celebrado en el Ayuntamiento este martes
Cruz Roja informó este lunes de que lanza su campaña ‘En guardia contra el calor’ para preparar, concienciar y proteger a la población frente a los peligros de las olas de calor que afectarán a España este verano
Callos a la madrileña es el típico plato que protagoniza el cupón de la ONCE de este sábado, 22 de junio, perteneciente a la serie ‘El cupón se va de tapas’. Cinco millones y medio de cupones difundirán este plato tan castizo
Callos a la madrileña es el típico plato que protagoniza el cupón de la ONCE del próximo sábado, 22 de junio, perteneciente a la serie ‘El cupón se va de tapas’. Cinco millones y medio de cupones difundirán este plato tan castizo
El Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof) celebró este miércoles la Asamblea anual de liquidación de presupuestos que fue aprobada por unanimidad por los presidentes de los Colegios, refrendando la gestión de la entidad
El presidente de Telefónica España, Emilio Gayo, aseguró este miércoles que el sector de las telecomunicaciones está “sufriendo” en Europa por su "pérdida relevante de competitividad" frente a sus competidores americanos y asiáticos, y necesita “más consolidación y menos regulación”
El Ayuntamiento de Majadahonda, a través de su concejalía de Educación y Juventud, ofrecerá desde junio y hasta finales de septiembre, una variada programación de verano para niños y jóvenes entre los 8 y los 30 años, con cursos, talleres, campamentos y otras actividades
Vermell, el restaurante estrella de Son Vell, el primer hotel de Vestige Collection ubicado en Menorca, ha sido galardonado este año con el premio Restaurante revelación que otorga anualmente la Asociación de Periodistas y Escritores Gastronómicos de Baleares (APEGIB)
Los restaurantes La Máquina celebran un año más estos días sus Jornadas del Atún Rojo, en las que la clientela puede disfrutar de recetas elaboradas con la mejor versión de este pescado. Capturado en el litoral gaditano a través de las almadrabas –un arte de pesca heredado de los fenicios con más tres mil años de historia– el atún capturado en estas fechas es el de mayor calidad y, por ello, La Máquina busca ofrecer a sus clientes las mejores recetas elaboradas con producto de temporada
