EnergíaHallan hidrógeno blanco en rocas milenarias de CanadáUn equipo de geoquímicos ha descubierto hidrógeno blanco en rocas del Escudo Canadiense que datan de hace unos 1.000 millones de años de antigüedad, lo que apunta a una posible nueva fuente potencial de energía
GanaderíaPlanas defiende que el dinero gastado en sanidad animal es “una inversión estratégica”El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, defendió este lunes que “el dinero gastado en sanidad animal no es un gasto corriente, sino una inversión estratégica en la salud de las personas, la seguridad alimentaria y la confianza en el comercio internacional”
CeliaquíaUna molécula inspirada en una planta carnívora degrada el gluten y abre esperanzas para los celiacosLa celiacasa, una molécula recombinante diseñada en el laboratorio e inspirada en una enzima presente en el jugo digestivo de una planta carnívora, ha demostrado capacidad para degradar fragmentos tóxicos del gluten en condiciones similares a las del estómago, un avance que abre una nueva vía para mejorar el manejo de la celiaquía, una enfermedad autoinmunitaria
AgriculturaEspaña y China firman un acuerdo sobre certificación de productos ecológicosEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, y el director general de la Administración Estatal de Regulación del Mercado de China, Lou Wen, firmaron este miércoles un memorando de entendimiento (MoU) para impulsar la cooperación en materia de certificación de productos ecológicos entre ambos países
Seguridad alimentariaConsumo alerta de la presencia de listeria en queso fresco de vaca de la marca GoyaLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha tenido conocimiento, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Aragón relativa a la presencia de Listeria monocytogenes en Queso Latino (Queso fresco de vaca) de la marca Goya
Medio ambienteMiles de personas protestan contra los proyectos mineros con vertidos al GuadalquivirMiles de personas se manifestaron este sábado en Sanlúcar de Barrameda (Cádiz) contra los proyectos de reapertura de la Mina Los Frailes (Aznalcóllar) y Cobre las Cruces (Gerena), que traerían consigo vertidos al río Guadalquivir potencialmente letales para los ecosistemas del estuario y las actividades económicas que dependen de ellos, como la pesca y la agricultura, y también para el Parque Nacional de Doñana
ConsumoEl Gobierno descarta prohibir el consumo de carne de caballoEl consumo de carne de caballo continuará estando permitido en España porque el Gobierno no vislumbra su prohibición, algo que sí estudia Italia a través de una proposición de ley en el Parlamento para declarar los equinos como animales de compañía y no permitir su sacrificio y su utilización como alimento
EmpresasLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición recuerda que la compra y el consumo de alimentos deben hacerse en circuitos habilitados y con trazabilidadLa ostra se ha normalizado en el consumo urbano, pero sigue siendo un producto que genera preguntas por su propia naturaleza y con el auge de las barras especializadas, el consumidor demanda una guía simple para elegir bien: qué mirar, qué pedir y qué señales ayudan a consumir un producto de calidad. La primera clave es el canal. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) recuerda que la compra y el consumo deben hacerse en circuitos habilitados y con trazabilidad
AlimentaciónPlanas anuncia la creación del sello de innovación agroaolimentaria 'Spain AgrifoodTech'El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, anunció este miércoles la creación del sello 'Spain AgrifoodTech', una iniciativa destinada a reconocer a empresas innovadoras del ámbito agroalimentario y reforzar la proyección internacional sector español
CienciaEl Gobierno sitúa la colaboración científica en el eje de una inversión de 90 millones en biomedicina y saludEl Consejo de Ministros aprobó este martes una inversión de 90 millones de euros para impulsar la innovación estratégica y reforzar la investigación en salud y biomedicina. Se articula en dos grandes convocatorias: 60 millones para Misiones Ciencia e Innovación 2026, gestionada por el CDTI, y otros 30 millones para las Plataformas de apoyo a la I+D+i en Biomedicina y Ciencias de la Salud, financiadas a través del Instituto de Salud Carlos III
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) amplió este martes la información relativa a la alerta por presencia de listeria monocytogenes en queso fresco de vaca procedente de España
Profesionales de la salud y el medioambiente, instituciones, comunidad científica y sociedad civil se congregarán en Madrid la próxima semana para impulsar la integración del enfoque One Health en las políticas públicas, durante la tercera edición del Congreso Nacional One Health organizado por el Insituto de Salud Carlos III (IscIII)
Un equipo de geoquímicos ha descubierto hidrógeno blanco en rocas del Escudo Canadiense que datan de hace unos 1.000 millones de años de antigüedad, lo que apunta a una posible nueva fuente potencial de energía
El campo europeo volverá a manifestarse el próximo martes ante las instituciones comunitarias, en esta ocasión por la crisis de los fertilizantes
La celiacasa, una molécula recombinante diseñada en el laboratorio e inspirada en una enzima presente en el jugo digestivo de una planta carnívora, ha demostrado capacidad para degradar fragmentos tóxicos del gluten en condiciones similares a las del estómago, un avance que abre una nueva vía para mejorar el manejo de la celiaquía, una enfermedad autoinmunitaria
Acción contra el Hambre alertó este jueves de un agravamiento extremo del hambre en Sudán, ya que casi 20 millones de personas sufren inseguridad alimentaria aguda y 825.000 niños menores de cinco años podrían padecer desnutrición severa en 2026
El presidente de la Xunta, Alfonso Rueda, informó hoy de que el Consejo acordó iniciar la tramitación de la primera Ley de salud pública de Galicia con el objetivo de "mejorar la respuesta ante los riesgos sanitarios ya existentes y los emergentes, establecer protocolos de actuación y reducir el incidente de enfermedades"
La Comisión Europea dio este lunes su aprobación a las ayudas por valor de 1.500 millones de euros que aprobó el Gobierno español para los agricultores afectados por las inundaciones y borrascas ocurridas en Andalucía y Extremadura entre noviembre de 2025 y febrero de 2026
Miles de personas se manifestaron este sábado en Sanlúcar de Barrameda (Cádiz) contra los proyectos de reapertura de la Mina Los Frailes (Aznalcóllar) y Cobre las Cruces (Gerena), que traerían consigo vertidos al río Guadalquivir potencialmente letales para los ecosistemas del estuario y las actividades económicas que dependen de ellos, como la pesca y la agricultura, y también para el Parque Nacional de Doñana
La biodiversidad microbiana del suelo puede actuar como un “escudo natural” frente a patógenos capaces de afectar a los cultivos y a la salud humana, según dos estudios internacionales dados a conocer este miércoles que contaron con la participación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
El CDTI Innovación comunicó este miércoles que ha lanzado la convocatoria Misiones Ciencia e Innovación 2026, dotada con 80 millones de euros en subvenciones para apoyar grandes proyectos empresariales de I+D que aporten soluciones a retos estratégicos de España
El secretario ejecutivo de ONU Cambio Climático, Simon Stiell, señaló este jueves que los países con más capacidad de energías renovables, como España, se encuentran “protegidos” ante el incremento de los precios energéticos vinculados a la guerra en Oriente Medio
La ostra se ha normalizado en el consumo urbano, pero sigue siendo un producto que genera preguntas por su propia naturaleza y con el auge de las barras especializadas, el consumidor demanda una guía simple para elegir bien: qué mirar, qué pedir y qué señales ayudan a consumir un producto de calidad. La primera clave es el canal. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) recuerda que la compra y el consumo deben hacerse en circuitos habilitados y con trazabilidad
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, anunció este miércoles la creación del sello 'Spain AgrifoodTech', una iniciativa destinada a reconocer a empresas innovadoras del ámbito agroalimentario y reforzar la proyección internacional sector español
El Consejo de Ministros aprobó este martes una inversión de 90 millones de euros para impulsar la innovación estratégica y reforzar la investigación en salud y biomedicina. Se articula en dos grandes convocatorias: 60 millones para Misiones Ciencia e Innovación 2026, gestionada por el CDTI, y otros 30 millones para las Plataformas de apoyo a la I+D+i en Biomedicina y Ciencias de la Salud, financiadas a través del Instituto de Salud Carlos III
