InvestigaciónDemuestran que el kéfir modula receptores intestinales implicados en la respuesta inmuneUn estudio liderado por el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha demostrado en ensayos ‘in vitro’ que el kéfir, bebida elaborada a partir de leche fermentada, regula distintas vías de señalización inmune a nivel intestinal
AlimentaciónEbro Foods gana 154,3 millones hasta septiembre, un 8,8% menosEbro Foods ganó 154,3 millones en los nueve primeros meses del año, un 8,8% menos, consecuencia de la caída de las ventas consolidadas del 3%, hasta 2.275,9 millones, debido al ajuste de precios al consumidor y la devaluación del dólar
AlimentaciónLa ventas de las alternativas vegetales a la leche crecen un 6% y las de los yogures más de un 20%Las alternativas vegetales a la leche alcanzaron un total de 399,9 millones en ventas en el año móvil (de junio de 2024 a julio de 2025), un 6% más que en el mismo periodo del ejercicio anterior; y las alternativas vegetales a los yogures, un total de 127,62 millones, un 20,4% más, según datos de la consultora Nielsen recogidos por el estudio 'The Green Revolution 2025' elaborado por la consultora Lantern
ComercioCOAG denuncia que el acuerdo arancelario con Estados Unidos "vuelve a sacrificar a la agricultura europea como moneda de cambio"La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) considera que el acuerdo alcanzado el pasado 21 de agosto entre la Unión Europea y Estados Unidos supone una "cesión unilateral" a los intereses estadounidenses que deja al sector agrario español y europeo "en clara desventaja", por lo que pedirá esta mañana al ministro de Economía, Carlos Cuerpo, que España lo rechace
EmpresasAmazon.es amplía la cobertura de su servicio de entrega rápida de productos de supermercado Amazon FreshAmazon anunció este miércoles la expansión de la cobertura de Amazon Fresh, su servicio de entrega rápida de productos de supermercado, incorporando un total de 84 nuevos códigos postales, correspondientes a más de 20 municipios ubicados en la provincia de Barcelona, permitiendo así que todos los clientes que residen en esas zonas, y aquellos que disfrutan allí de sus vacaciones, puedan acceder a todas las ventajas del servicio de supermercado online, incluyendo envíos rápidos y cómodas opciones de entrega para sus pedidos
AlimentaciónGreenpeace pide aumentar la producción y consumo de legumbres en EspañaLa organización ambiental Greenpeace planteó este miércoles aumentar la producción y el consumo de legumbres en España, puesto que la dieta actual se basa en un exceso de productos animales y una ingesta insuficiente de alimentos vegetales, lo que se traduce en un desequilibrio nutricional y la presencia de problemas de salud, como enfermedades cardiovasculares y obesidad
IndustriaDamm ganó 175 millones de euros el año pasado, un 35% másEl Grupo Damm ganó 175 millones de euros el año pasado, un 35% más que en 2023, pese a que la facturación cayó un 1,76% -pasó de 2.061 millones en 2023 a 2.025 millones-
ComercioEspaña se posiciona para ser líder en ventas online de ropa hasta 2030, según Google y DeloitteGoogle y Deloitte han publicado dos informes en los que se analiza el futuro del e-commerce en el sector de la Moda y Alimentación y Bebidas hasta 2030, y que sitúan a España en posición de ser lider en ventas online de ropa en Europa, con un crecimiento anual del 12,57% proyectado hasta 2030
Más de un 40% de los españoles ha dejado de consumir ciertos alimentos por la subida del precio de la cesta de la compra
El 70% de los consumidores compra kéfir que no es auténtico, debido principalmente a la falta de regulación y a un etiquetado poco claro, según concluye un estudio que 40dB ha realizado a 1.000 personas de entre 18 y 65 años con el objetivo de analizar el conocimiento, la percepción y las expectativas de los consumidores españoles sobre el kéfir
Un estudio liderado por el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha demostrado en ensayos ‘in vitro’ que el kéfir, bebida elaborada a partir de leche fermentada, regula distintas vías de señalización inmune a nivel intestinal
Ebro Foods ganó 154,3 millones en los nueve primeros meses del año, un 8,8% menos, consecuencia de la caída de las ventas consolidadas del 3%, hasta 2.275,9 millones, debido al ajuste de precios al consumidor y la devaluación del dólar
SEUR refuerza su plantilla con 2.800 incorporaciones para afrontar el Black Friday, la Navidad y las rebajas. La compañía prevé mover desde el 24 de noviembre hasta mediados de enero más de 33 millones de envíos, con jornadas en las que se superará el millón de paquetes diarios
La Comunidad de Madrid ha aumentado un 29% las explotaciones de bovino dedicadas a la producción láctea en cuatro años, pasando de 38 en 2021 a las 49 actuales
Las alternativas vegetales a la leche alcanzaron un total de 399,9 millones en ventas en el año móvil (de junio de 2024 a julio de 2025), un 6% más que en el mismo periodo del ejercicio anterior; y las alternativas vegetales a los yogures, un total de 127,62 millones, un 20,4% más, según datos de la consultora Nielsen recogidos por el estudio 'The Green Revolution 2025' elaborado por la consultora Lantern
La Comunidad de Madrid ha aprobado una inversión de 1.894.925 euros para distribuir frutas y hortalizas entre 280.000 alumnos de aproximadamente 800 centros educativos durante el primer semestre de 2026, dentro del Programa escolar de la Unión Europea
La Comisión Europea propuso formalmente este jueves reducir los aranceles a los productos industriales y agrícolas de Estados Unidos, un paso fundamental para garantizar que Washington cumpla su promesa de rebajar los gravámenes a las exportaciones de automóviles de la Unión Europea (UE)
La Comunidad de Madrid ofrece 36 cursos y jornadas gratuitas para la formación del sector agropecuario, agroalimentario y forestal, que se impartirán en los próximos meses por el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (Imidra)
Ebro Foods tuvo un beneficio neto de 96,99 millones en el primer semestre, un 10,9% menos que el mismo periodo del año en un periodo marcado por la caída de las ventas totales, que se situaron en 1.533,4 millones de euros, un 3% menos que en el primer semestre de 2024
Amazon anunció este miércoles la expansión de la cobertura de Amazon Fresh, su servicio de entrega rápida de productos de supermercado, incorporando un total de 84 nuevos códigos postales, correspondientes a más de 20 municipios ubicados en la provincia de Barcelona, permitiendo así que todos los clientes que residen en esas zonas, y aquellos que disfrutan allí de sus vacaciones, puedan acceder a todas las ventajas del servicio de supermercado online, incluyendo envíos rápidos y cómodas opciones de entrega para sus pedidos
La organización ambiental Greenpeace planteó este miércoles aumentar la producción y el consumo de legumbres en España, puesto que la dieta actual se basa en un exceso de productos animales y una ingesta insuficiente de alimentos vegetales, lo que se traduce en un desequilibrio nutricional y la presencia de problemas de salud, como enfermedades cardiovasculares y obesidad
La secretaria general de Fundación ONCE y vicepresidenta ejecutiva de Inserta Empleo, Virginia Carcedo, y el presidente de la Fundación Juana de Vega, Enrique Sáez, firmaron este miércoles un convenio para fomentar el espíritu innovador emprendedor entre las personas con discapacidad en Galicia
El Grupo Damm ganó 175 millones de euros el año pasado, un 35% más que en 2023, pese a que la facturación cayó un 1,76% -pasó de 2.061 millones en 2023 a 2.025 millones-
