DemenciaLa OMS asegura que hasta un 45% de riesgo de demencia se puede prevenir o retrasarLa Organización Mundial de la Salud (OMS) publicó este miércoles las directrices actualizadas para reducir el riesgo de deterioro cognitivo y demencia hasta en un 45%, proporcionando a los países recomendaciones basadas en la evidencia para ayudar a prevenir o retrasar la aparición de esta enfermedad a lo largo de la vida
AlimentaciónEl CSIC transforma un residuo de las legumbres en una grasa saludable para alimentos procesadosEl Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha desarrollado una alternativa saludable a las grasas convencionales a partir del agua de cocción de las legumbres, conocida como aquafaba, un subproducto alimentario que permite obtener una grasa vegetal con textura sólida o semisólida para su uso en alimentos procesados
MadridEl Hospital Rey Juan Carlos actualiza a especialistas, médicos de familia y matronas en los avances en salud de la mujerEl Hospital Universitario Rey Juan Carlos de la Comunidad de Madrid ha celebrado una nueva edición de su 'Jornada de Actualización en Ginecología y Obstetricia', un encuentro dirigido a profesionales sanitarios en el que “se revisaron los principales avances en el diagnóstico, tratamiento y prevención de algunas de las patologías más frecuentes que afectan a la salud de la mujer"
AlimentaciónUn pan más saludable se obtendría con más antioxidantes naturales y menor pérdida de nutrientes al hornearUn pan más saludable podría obtenerse si se logra conservar mejor los antioxidantes naturales del cereal durante su elaboración y reducir la pérdida de nutrientes que se produce, sobre todo, en el horno. Así lo plantea un estudio del Instituto de Agricultura Sostenible y del Instituto de la Grasa, ambos centros del CSIC, que ha identificado una estrategia prometedora para preservar los carotenoides del grano
SanidadEl Congreso visibilizará e impacto de la enfermedad ocular tiroidea en la visión y la calidad de vidaEl Congreso de los Diputados acogerá el próximo lunes una exposición impulsada por la Asociación Española de Pacientes con Enfermedad Ocular Tiroidea (EOT), una patología autoinmune poco conocida que puede "afectar gravemente a la visión, la apariencia física y la calidad de vida de quienes la padecen", según explicó esta asociación
CienciaUna investigación propone mejoras para la ingesta de folato en niños celiacosUn reciente estudio del grupo de investigación Alimentación y Nutrición en la Promoción de la Salud (CEU-NutriFOOD) de la Universidad CEU San Pablo, liderado por la catedrática del Área de Nutrición Elena Alonso-Aperte, pone el foco en uno de los déficits más preocupantes: la ingesta insuficiente de folato (vitamina B9) en población infantojuvenil con enfermedad celíaca
AlimentaciónLa Española lanza sus nuevas aceitunas rellenas en colaboración con Anxoves de l’EscalaLa Española, marca líder en aceitunas de mesa, ha lanzado una nueva versión de su clásico aperitivo en la que apuesta por el relleno de Anxoves de l’Escala, la histórica conservera catalana. De este modo, los consumidores disponen a partir de ahora de una versión 'premium' que conecta con las raíces de la Costa Brava
SaludLa alimentación y los hábitos de vida del hombre influyen en la calidad del semen y la fertilidadLa fertilidad masculina está condicionada por múltiples factores, entre ellos los hábitos de vida, especialmente la alimentación, que puede influir directamente en la calidad del semen y, por tanto, en las probabilidades de lograr un embarazo. Así lo señalan especialistas en andrología, que destacan que seguir un patrón dietético equilibrado no solo contribuye al bienestar general, sino que también repercute en parámetros seminales clave como la concentración, la morfología y la movilidad de los espermatozoides
Día CáncerDescubren la conexión entre la microbiota intestinal y el cáncer hematológicoInvestigadores de la Universidad Complutense de Madrid (UCM), la Fundación CRIS Contra el Cáncer y el Hospital 12 de Octubre han descubierto la conexión de la microbiota intestinal con el mieloma múltiple y el linfoma no Hodgkin, al revelar que la Urolitina A, un compuesto derivado de la granada, las bayas, las nueces y el té, puede mejorar los tratamientos oncológicos
InvestigaciónEl CSIC demuestra que la harina de gusano de seda puede sustituir a la de pescado en acuiculturaUn estudio demuestra que una dieta basada en harina de gusano de seda Eri puede reemplazar a las harinas de pescado para alimentar a los peces de acuicultura, según informó el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), que añadió que este pienso no solo "es más respetuoso con el medio ambiente, sino que además mejora el crecimiento, la composición muscular y la condición física de la carpa común, sin efectos negativos sobre su salud"
MascotasTiendanimal lanza una guía para preparar el invierno de los animales de compañíaCon la llegada del frío, Tiendanimal presentó una guía práctica con pautas de cuidados, alimentación y abrigo para proteger a perros y gatos durante el invierno. El objetivo del documento es ofrecer a los tutores recomendaciones sencillas que permitan mantener la salud y el bienestar de los animales tanto dentro como fuera del hogar, según informó la compañía
MedicamentosLos farmacéuticos alertan del riesgo para la salud del consumo simultáneo de alcohol y medicamentosEl Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof) alertó este viernes de los riesgos para la salud derivados del consumo simultáneo de alcohol y medicamentos, ya que hay 292 principios activos que presentan interacciones con la ingesta alcohólica, de las cuales 119 se califican como riesgo elevado
AlimentaciónDoce países de la UE, incluido España, piden a la Comisión que se prohíba llamar carne a los productos vegetalesDoce países de la Unión Europea -República Checa, Austria, Hungría, Italia, Eslovaquia, Francia, Irlanda, Luxemburgo, Malta, Portugal, Rumanía y España- han pedido por carta a la Comisión Europea que tome medidas para evitar que los productos de origen vegetal utilicen términos como “carne”, “huevo”, “miel” o “pescado” en su etiquetado
La Organización Mundial de la Salud (OMS) publicó este miércoles las directrices actualizadas para reducir el riesgo de deterioro cognitivo y demencia hasta en un 45%, proporcionando a los países recomendaciones basadas en la evidencia para ayudar a prevenir o retrasar la aparición de esta enfermedad a lo largo de la vida
El Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 excluirá ‘ultraprocesados’ y bebidas con azúcares añadidos de los desayunos y meriendas en los centros educativos
El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha desarrollado una alternativa saludable a las grasas convencionales a partir del agua de cocción de las legumbres, conocida como aquafaba, un subproducto alimentario que permite obtener una grasa vegetal con textura sólida o semisólida para su uso en alimentos procesados
El Hospital Universitario Rey Juan Carlos de la Comunidad de Madrid ha celebrado una nueva edición de su 'Jornada de Actualización en Ginecología y Obstetricia', un encuentro dirigido a profesionales sanitarios en el que “se revisaron los principales avances en el diagnóstico, tratamiento y prevención de algunas de las patologías más frecuentes que afectan a la salud de la mujer"
Expertos en seguridad alimentaria a nivel nacional aconsejaron este lunes no restringir el consumo de pescado salvo determinadas especies con alto contenido en mercurio en el caso de mujeres embarazadas y menores de edad
Un pan más saludable podría obtenerse si se logra conservar mejor los antioxidantes naturales del cereal durante su elaboración y reducir la pérdida de nutrientes que se produce, sobre todo, en el horno. Así lo plantea un estudio del Instituto de Agricultura Sostenible y del Instituto de la Grasa, ambos centros del CSIC, que ha identificado una estrategia prometedora para preservar los carotenoides del grano
El Congreso de los Diputados acogerá el próximo lunes una exposición impulsada por la Asociación Española de Pacientes con Enfermedad Ocular Tiroidea (EOT), una patología autoinmune poco conocida que puede "afectar gravemente a la visión, la apariencia física y la calidad de vida de quienes la padecen", según explicó esta asociación
Un reciente estudio del grupo de investigación Alimentación y Nutrición en la Promoción de la Salud (CEU-NutriFOOD) de la Universidad CEU San Pablo, liderado por la catedrática del Área de Nutrición Elena Alonso-Aperte, pone el foco en uno de los déficits más preocupantes: la ingesta insuficiente de folato (vitamina B9) en población infantojuvenil con enfermedad celíaca
La Española, marca líder en aceitunas de mesa, ha lanzado una nueva versión de su clásico aperitivo en la que apuesta por el relleno de Anxoves de l’Escala, la histórica conservera catalana. De este modo, los consumidores disponen a partir de ahora de una versión 'premium' que conecta con las raíces de la Costa Brava
La fertilidad masculina está condicionada por múltiples factores, entre ellos los hábitos de vida, especialmente la alimentación, que puede influir directamente en la calidad del semen y, por tanto, en las probabilidades de lograr un embarazo. Así lo señalan especialistas en andrología, que destacan que seguir un patrón dietético equilibrado no solo contribuye al bienestar general, sino que también repercute en parámetros seminales clave como la concentración, la morfología y la movilidad de los espermatozoides
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, recomendó este viernes ingerir alimentos con proteínas, omega-3, fibra, calcio, hierro, magnesio y vitaminas B, C, D y E, entre otras, durante la menopausia
Investigadores de la Universidad Complutense de Madrid (UCM), la Fundación CRIS Contra el Cáncer y el Hospital 12 de Octubre han descubierto la conexión de la microbiota intestinal con el mieloma múltiple y el linfoma no Hodgkin, al revelar que la Urolitina A, un compuesto derivado de la granada, las bayas, las nueces y el té, puede mejorar los tratamientos oncológicos
Un estudio internacional publicado en 'Nature' ha identificado un nuevo y decisivo mecanismo de defensa del organismo frente a la mucormicosis, una infección fúngica grave y con elevada mortalidad que afecta especialmente a pacientes con alteraciones metabólicas
Un estudio demuestra que una dieta basada en harina de gusano de seda Eri puede reemplazar a las harinas de pescado para alimentar a los peces de acuicultura, según informó el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), que añadió que este pienso no solo "es más respetuoso con el medio ambiente, sino que además mejora el crecimiento, la composición muscular y la condición física de la carpa común, sin efectos negativos sobre su salud"
Con la llegada del frío, Tiendanimal presentó una guía práctica con pautas de cuidados, alimentación y abrigo para proteger a perros y gatos durante el invierno. El objetivo del documento es ofrecer a los tutores recomendaciones sencillas que permitan mantener la salud y el bienestar de los animales tanto dentro como fuera del hogar, según informó la compañía
El Ayuntamiento de Móstoles se iluminará de color verde con motivo de la Semana Mundial de Enfermedades Mitocondriales, el día 20, y por el Día Mundial del Alzheimer, el día 21, mostrando así su solidaridad con los afectados por estas patologías
La Comunidad de Madrid está desarrollando fórmulas culinarias innovadoras para obtener alimentos más saludables, a partir de productos locales y de temporada como parte del proyecto Reformula Salud
El Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos de España (CGCOF) alertó este jueves de que llamar protectores de estómago a algunos medicamentos antiulcerosos puede llevar al error de usarlos para prevenir de digestiones pesadas
El Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof) alertó este viernes de los riesgos para la salud derivados del consumo simultáneo de alcohol y medicamentos, ya que hay 292 principios activos que presentan interacciones con la ingesta alcohólica, de las cuales 119 se califican como riesgo elevado
Casi la mitad de las embarazadas españolas consume bollería industrial “en exceso”, solo el 50% cumple con la recomendación de tomar tres piezas de fruta al día y menos del 60% llega a las raciones recomendadas de verduras
Doce países de la Unión Europea -República Checa, Austria, Hungría, Italia, Eslovaquia, Francia, Irlanda, Luxemburgo, Malta, Portugal, Rumanía y España- han pedido por carta a la Comisión Europea que tome medidas para evitar que los productos de origen vegetal utilicen términos como “carne”, “huevo”, “miel” o “pescado” en su etiquetado
Una investigación del Hospital 12 de octubre de Madrid y la Universidad Francisco de Vitoria demuestra que es posible adelgazar la membrana de la célula tumoral del cáncer de páncreas, haciéndola más permeable y permitiendo que la quimioterapia penetre de manera mucho más efectiva
