CacaoComprueban los beneficios del cacao para la memoria y la salud cerebralCientíficos de las universidades de Granada (UGR) y de Málaga profundizaron en los efectos beneficiosos de una dieta enriquecida con cacao para la memoria, la neuroplasticidad del cerebro y la regulación emocional
NutriciónDietistas-nutricionistas reivindican prohibir la venta de bebidas energéticas a menoresEl Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas (Cgcodn) pidió restringir la publicidad de alimentos no saludables y prohibir la venta de bebidas energéticas a menores, tal y como aportó al proyecto de Estrategia Nacional de Alimentación (ENA) impulsado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
InvestigaciónDescubren la influencia del intestino en el desarrollo de enfermedades inflamatorias o cardiovascularesCientíficos del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC) han descubierto cómo bacterias intestinales que atraviesan una barrera intestinal debilitada inducen cambios en la médula ósea que potencian la respuesta inmunitaria y así desarrollar enfermedades inflamatorias o cardiovasculares
SaludVivir cerca de aeropuertos se vincula con una peor salud del corazónLas personas que viven cerca de aeropuertos y están expuestas a altos niveles de ruido de aviones podrían tener un mayor riesgo de sufrir un mal funcionamiento del corazón, lo que aumenta la probabilidad de sufrir ataques cardíacos, ritmos cardíacos potencialmente mortales y accidentes cerebrovasculares
ObesidadRealizar ayuno intermitente es eficaz para perder peso y mejora la salud cardiovascular en personas obesasUn equipo de científicos liderados por la Universidad de Granada (UGR), la Universidad Pública de Navarra (UPNA) y el Ciber demostró que el ayuno intermitente (reducir el número de horas de ingesta y prolongar las horas de ayuno cada día) es un método eficaz para perder peso y mejora la salud cardiovascular en personas con problemas de obesidad
MadridAlcorcón lanza la campaña ‘Buenos Propósitos para 2025’ con acciones contra el tabaquismo, el sedentarismo y la mala alimentaciónLa concejalía de Salud Pública, Consumo y Bienestar Animal del Ayuntamiento de Alcorcón presentó este viernes la campaña ‘Buenos Propósitos para 2025’, una iniciativa que busca abordar los principales factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares y cáncer. La campaña, que tendrá lugar durante todo el mes de enero, coincide con los tradicionales propósitos de año nuevo para fomentar un cambio positivo en los estilos de vida
SaludVivir cerca de aeropuertos se asocia a una peor salud del corazónLas personas que viven cerca de aeropuertos y están expuestas a altos niveles de ruido de aviones podrían tener un mayor riesgo de sufrir un mal funcionamiento del corazón, lo que aumenta la probabilidad de sufrir ataques cardíacos, ritmos cardíacos potencialmente mortales y accidentes cerebrovasculares
ObesidadRealizar ayuno intermitente es eficaz para perder peso y mejora la salud cardiovascular en personas obesasUn equipo de científicos liderados por la Universidad de Granada (UGR), la Universidad Pública de Navarra (UPNA) y el Ciber demostró que el ayuno intermitente (reducir el número de horas de ingesta y prolongar las horas de ayuno cada día) es un método eficaz para perder peso y mejora la salud cardiovascular en personas con problemas de obesidad
MaternidadCongelar óvulos de joven, un recurso para las mujeres que desean planificar la maternidad de manera más flexibleLa preservación de la fertilidad mediante la congelación de óvulos, técnica conocida como vitrificación, se ha convertido en un recurso para las mujeres que desean planificar la maternidad de manera más flexible, especialmente en una sociedad que cada vez pospone más la edad a la que tener hijos, según coinciden en señalar distintos expertos
SaludDesayunar bien reduce el riesgo cardiovascular y la obesidadTomar un desayuno de calidad y que aporte la cantidad adecuada de energía para afrontar el día -un cuarto de la ingesta total diaria- reduce el riesgo de sufrir una enfermedad cardiovascular y de tener obesidad
ClimaEl Ártico registra el segundo año más cálido desde 1900La temperatura del aire en superficie del Ártico entre octubre de 2023 y septiembre de 2024 fue la segunda más cálida en esa zona del planeta desde 1900, mientras que el pasado verano resultó ser el más húmedo jamás registrado
ClimaLa tundra ártica ya emite CO2 tras almacenarlo durante mileniosLa tundra ártica, una región biogeográfica polar donde apenas crece vegetación más allá del límite norte de la zona arbolada, se está transformando en una fuente de emisiones de dióxido de carbono (CO2) después de almacenarlo durante milenios
DiscapacidadLa Fundación CNSE presenta la escuela de alimentación saludable de Eroski en lengua de signos españolaLa Fundación CNSE para la supresión de las barreras de comunicación presentó un nuevo proyecto denominado ‘Escuela de alimentación’ de la Fundación Eroski en lengua de signos española, con el objetivo de “dar a conocer a las personas sordas pautas y consejos sobre alimentación saludable y sostenible”, según informó la entidad
EmpresasGrupo Gallo y Marvel se alían para lanzar la primera pasta de Spider-ManGrupo Gallo lanza al mercado una nueva variedad de pasta infantil en colaboración con The Walt Disney Company. Spider-Man, uno de los súper héroes de Marvel, será el protagonista en las comidas de los más pequeños con esta nueva pasta elaborada con formas características del universo del famoso hombre araña
SaludUna de cada cinco personas con epilepsia padece depresión o ansiedad, pudiendo afectar al tratamientoEn la LXXVI Reunión Anual de la Sociedad Española de Neurología (SEN) se ha presentado el ‘Informe sobre la relación entre las enfermedades neurológicas y la salud cerebral’, elaborado por la SEN con la colaboración de Angelini Pharma. El documento destaca que el 20% de las personas con epilepsia desarrollan ansiedad y el 23% depresión, complicaciones que agravan el impacto emocional de la enfermedad y que afectan a la eficacia de los tratamientos y la calidad de vida de los pacientes
AlimentaciónAgricultura abre a consulta pública el real decreto para la adopción en España de las "directivas de desayuno" de la UEEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha abierto procedimiento de consulta pública del proyecto de real decreto que modifica la norma de calidad relativa a los zumos y néctares de frutas, las confituras de la fruta y la leche deshidratada, lo que permitirá incorporar a la legislación nacional las novedades introducidas en la modificación de las llamadas “directivas de desayuno” de la Unión Europea, impulsadas durante la presidencia española del Consejo
EmpresasLa Española lanza Olimole, el primer guacamole hecho con aceitunasLa Española ha lanzado Olimole, el primer guacamole elaborado con aceitunas. Según informó este martes la compañía, este ‘dippeo’ combina tradición e innovación al sustituir el principal ingrediente de este clásico mexicano, el aguacate, por otro tan arraigado a la gastronomía española: la aceituna
InfanciaMás del 66% de los niños come frente a pantallas de dispositivos tecnológicosEl 66% de los menores de edad españoles come mientras ve la televisión y un tercio de ellos utiliza tabletas o videoconsolas durante las comidas, según se atestigua en la ‘Encuesta sobre Hábitos Alimentarios a Escolares de Primaria’, cuyas conclusiones presentó este jueves la Fundación Eroski
Innovación alimentariaEl sector de los nuevos alimentos basados en proteínas alternativas está todavía en “fase crítica de adopción”La Fundación General del Consejo Superior de Investigaciones (Fgcsic) publicó un informe de vigilancia estratégica sobre el estado de la I+D+i en nuevos alimentos basados en proteínas alternativas y, entre sus principales conclusiones, destaca que el sector “aún no ha superado la fase crítica de adopción”, puesto que se observan “muchas bajas” en el número de startups que, “aun con excelentes propuestas e innovaciones, no logran sobrevivir”, así como la entrada de grandes corporaciones tradicionales, con colaboraciones o adquisiciones
DiabetesAyuso entrega gratuitamente más de 440.000 sensores de medición electrónica de glucosaLa Comunidad de Madrid ha entregado en lo que va de año 443.000 sensores para la medición electrónica del nivel de glucosa en la sangre (SMGC) de los pacientes diabéticos y el traslado automático de los resultados a los facultativos responsables de su monitorización
Científicos de las universidades de Granada (UGR) y de Málaga profundizaron en los efectos beneficiosos de una dieta enriquecida con cacao para la memoria, la neuroplasticidad del cerebro y la regulación emocional
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La química y experta en Dietética y Nutrición Ángela Quintas defiende en su nuevo libro, ‘De la boca a tu salud’, la dieta del control de insulina que se basa en controlar los picos de glucosa “logrando resultados extraordinarios para adelgazar con salud”
Las personas que viven cerca de aeropuertos y están expuestas a altos niveles de ruido de aviones podrían tener un mayor riesgo de sufrir un mal funcionamiento del corazón, lo que aumenta la probabilidad de sufrir ataques cardíacos, ritmos cardíacos potencialmente mortales y accidentes cerebrovasculares
Un equipo de científicos liderados por la Universidad de Granada (UGR), la Universidad Pública de Navarra (UPNA) y el Ciber demostró que el ayuno intermitente (reducir el número de horas de ingesta y prolongar las horas de ayuno cada día) es un método eficaz para perder peso y mejora la salud cardiovascular en personas con problemas de obesidad
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La preservación de la fertilidad mediante la congelación de óvulos, técnica conocida como vitrificación, se ha convertido en un recurso para las mujeres que desean planificar la maternidad de manera más flexible, especialmente en una sociedad que cada vez pospone más la edad a la que tener hijos, según coinciden en señalar distintos expertos
Tomar un desayuno de calidad y que aporte la cantidad adecuada de energía para afrontar el día -un cuarto de la ingesta total diaria- reduce el riesgo de sufrir una enfermedad cardiovascular y de tener obesidad
La temperatura del aire en superficie del Ártico entre octubre de 2023 y septiembre de 2024 fue la segunda más cálida en esa zona del planeta desde 1900, mientras que el pasado verano resultó ser el más húmedo jamás registrado
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Sumar ha registrado una proposición no de ley en el Congreso de los Diputados para que se exima a la horchata de chufa de la obligación normativa actual de contener un mínimo de 10% de azúcares para ser comercializada con esta denominación
El 66% de los menores de edad españoles come mientras ve la televisión y un tercio de ellos utiliza tabletas o videoconsolas durante las comidas, según se atestigua en la ‘Encuesta sobre Hábitos Alimentarios a Escolares de Primaria’, cuyas conclusiones presentó este jueves la Fundación Eroski
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