AlimentaciónAgricultura abre audiencia pública para transponer a la legislación española las ‘directivas desayuno’ de la UEEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación anunció este miércoles que ha iniciado el trámite de audiencia e información pública del proyecto del real decreto que modifica las normas de calidad relativas a los zumos y néctares de frutas, las confituras de frutas y la leche deshidratada, una transposición de las novedades introducidas en la modificación de las llamadas directivas desayuno de la Unión Europea
SaludComer sano en la mediana edad se vincula con un envejecimiento saludableMantener una dieta saludable rica en alimentos de origen vegetal, con una ingesta baja o moderada de alimentos saludables de origen animal y una menor ingesta de alimentos ultraprocesados, se asoció con una mayor probabilidad de un envejecimiento saludable, definido como llegar a los 70 años sin enfermedades crónicas graves y con una salud cognitiva, física y mental óptima
AlimentaciónEl Congreso de los Diputados acogerá una jornada sobre "el reto de la transición alimentaria"El Congreso de los Diputados acogerá el lunes 31 de marzo la jornada 'España ante el reto de la transición alimentaria', organizada por Más Madrid y en la que se abordará el papel "esencial" que desempeña la alimentación en el objetivo de reducir la emisión de gases de efecto invernadero y combatir los efectos del calentamiento global y el cambio climático
Crisis climáticaONG ambientales piden al Gobierno un plan para reducir un 45% las emisiones de metano en EspañaVarias organizaciones ambientales reclamaron este jueves al Gobierno un Plan Nacional para la Reducción de Emisiones de Metano con el fin de que estas caigan un 45% en 2030, en línea con lo planteado por el Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC, por sus siglas en inglés)
InvestigaciónEl consumo de lácteos como el queso estaba generalizado en el Neolítico europeoLos individuos del Neolítico (3975–3790 cal. BC) en Europa tenían generalizado el uso muy temprano de la leche para la producción de queso y otros derivados lácteos, debido a que, por lo general a nivel genético, no tendrían la capacidad de digestión y absorción completa de la lactosa
DiscapacidadGrupo Entrepinares renueva su compromiso con Fundación ONCE para fomentar el empleo de las personas con discapacidadEl director de Personas y Comunicación de Grupo Entrepinares, Roberto Cabezas, y la secretaria general de Fundación ONCE y vicepresidenta ejecutiva de Inserta Empleo, Virginia Carcedo, han renovado el Convenio Inserta que firmaron en los años 2018 y 2021 y que en esta ocasión supondrá la contratación de 15 personas con discapacidad en los próximos tres años por parte del grupo de alimentación, llegando a las 36 contrataciones desde el inicio de la colaboración
MadridLa Comunidad de Madrid declara Bien de Interés Cultural la antigua fábrica de ClesaEl Consejo de Gobierno de la Comunidad de Madrid declaró este miércoles Bien de Interés Cultural (BIC), en la categoría de Monumento, la antigua fábrica de Clesa, una de las obras clave del arquitecto Alejandro de la Sota, ejemplo de la arquitectura moderna española de posguerra
InvestigaciónEl agujero negro central de la Vía Láctea burbujea constantemente con luzEl disco giratorio de gas y polvo (o disco de acreción) que orbita el agujero negro supermasivo del centro de la Vía Láctea, llamado Sagitario A*, emite un flujo constante de llamaradas sin períodos de descanso. Mientras que algunas llamaradas son destellos débiles que duran apenas unos segundos, otras son erupciones cegadoras y brillantes que se producen a diario
CienciaCientíficos acercan el ‘reloj del fin del mundo’ a 89 segundos del apocalipsisEl ‘reloj del fin del mundo’ o ‘reloj del apocalipsis’, una iniciativa promovida por el Boletín de Científicos Atómicos como metáfora de cuánto queda para que la humanidad destruya el planeta, se sitúa ahora a 89 segundos antes de la medianoche, que representa el fin del mundo
GastronomíaLa Comunidad de Madrid participa en Madrid Fusión con 13 maestros cocineros y reposterosLa Comunidad de Madrid participa en la ‘XXIII edición de Madrid Fusión’, que se celebra en el recinto ferial de Ifema de la capital del 27 al 29 de enero, con 25 actividades, más de 20 empresas y 13 maestros cocineros y reposteros que elaborarán sus propuestas ante el público
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EmpresasLa Crema Catalana Orígens de La Fageda, reconocida en Europa por su calidadLa Fageda, el proyecto social creado en 1982 con la voluntad de mejorar la vida de personas con enfermedad mental y discapacidad intelectual y que desde 1993 elabora yogures en su sede de la comarca de la Garrotxa (Girona), ha vuelto a sumar un reconocimiento en los Superior Taste Awards del International Taste Institute de Bruselas
SupermercadosUn 17% de los consumidores realiza la compra online con periodicidad semanal, según DíaNueve de cada diez consumidores ha comprado online alguna vez; el 33% lo hace, al menos, una vez al mes; el 21% de forma quincenal y el 17% de forma semanal, según un estudio elaborado por la cadena de supermercados Día remitido a los medios este jueves
EspacioEl Planetario de Madrid aborda hoy el papel del satélite Gaia en la investigación espacialEl Planetario de Madrid ha organizado para este miércoles una conferencia, a las 18.00 horas, sobre el papel del telescopio Gaia, que dará el doctor Pedro García Lario, astrofísico en el Centro Europeo de Astronomía Espacial (ESAC) de la Agencia Espacial Europea (ESA)
El ministro de Industria y Turismo, Jordi Hereu, anunció este jueves que su departamento ha aprobado de manera provisional 11 nuevos proyectos de la línea 1 del Perte de descarbonización industrial, por un total de 28,6 millones de euros
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación anunció este miércoles que ha iniciado el trámite de audiencia e información pública del proyecto del real decreto que modifica las normas de calidad relativas a los zumos y néctares de frutas, las confituras de frutas y la leche deshidratada, una transposición de las novedades introducidas en la modificación de las llamadas directivas desayuno de la Unión Europea
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Los individuos del Neolítico (3975–3790 cal. BC) en Europa tenían generalizado el uso muy temprano de la leche para la producción de queso y otros derivados lácteos, debido a que, por lo general a nivel genético, no tendrían la capacidad de digestión y absorción completa de la lactosa
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Andros, fundada y liderara por Frédéric Gervoson, entra en Pastoret tras un proceso competitivo liderado por Arcano Partners y Unión Legal, y Pérez Llorca por parte del grupo francés
El Foro de Empresas Por Talento Ecuador acaba de cumplir un año y ha realizado un llamamiento a organizaciones privadas y administraciones públicas para trabajar por la “empleabilidad” de las personas con discapacidad en el país desde el convencimiento de que realmente es “lo que permite alcanzar autonomía e independencia” y cambiar sus vidas
El ‘reloj del fin del mundo’ o ‘reloj del apocalipsis’, una iniciativa promovida por el Boletín de Científicos Atómicos como metáfora de cuánto queda para que la humanidad destruya el planeta, se sitúa ahora a 89 segundos antes de la medianoche, que representa el fin del mundo
El Foro de Empresas Por Talento vuelve a crecer en Costa Rica con la incorporación de las empresas Nutresa y Thermo Fisher, que suman fuerzas a esta alianza para fomentar la inclusión laboral de personas con discapacidad en el país
La Fageda, el proyecto social creado en 1982 con la voluntad de mejorar la vida de personas con enfermedad mental y discapacidad intelectual y que desde 1993 elabora yogures en su sede de la comarca de la Garrotxa (Girona), ha vuelto a sumar un reconocimiento en los Superior Taste Awards del International Taste Institute de Bruselas
El ministro de Industria y Turismo, Jordi Hereu, hizo este jueves un llamamiento para reforzar la autonomía estratégica de España y de Europa, con el objetivo de potenciar el peso de la industria nacional en un mundo globalizado
Nueve de cada diez consumidores ha comprado online alguna vez; el 33% lo hace, al menos, una vez al mes; el 21% de forma quincenal y el 17% de forma semanal, según un estudio elaborado por la cadena de supermercados Día remitido a los medios este jueves
