BiodiversidadEl CSIC alerta de que solo el 16% de las áreas de gran biodiversidad marina goza de protección frente al tráfico marítimoEl Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) comunicó este miércoles que solo el 16% de las áreas de gran biodiversidad marina goza de protección frente al tráfico marítimo, según certifica un estudio global liderado por la Universidade do Algarve (Portugal), con la participación de la Estación Biológica de Doñana (EBD-CSIC), que alerta sobre una cobertura insuficiente de las Áreas Marinas Protegidas y subraya la necesidad de intensificar las medidas de conservación
EuropaLa Comisión Europea prevé autorizar de forma indefinida la mayoría de sustancias plaguicidasLa Comisión Europea tiene previsto que el periodo de aprobación de las sustancias activas utilizadas como pesticidas sea ilimitado, salvo en casos concretos relacionados con las sustancias más peligrosas, según un borrador del paquete de simplificación de la seguridad alimentaria
Alimentación y agriculturaUna dieta vegetariana mundial crearía hasta 56 millones de empleos en horticulturaUn cambio global hacia patrones alimentarios más saludables y sostenibles basados en vegetales podría transformar el sector agrícola en todo el mundo, hasta el punto de que harían falta hasta 56 millones de empleos para horticultura, destruiría hasta 106 millones de puestos de trabajo vinculados a la ganadería y reduciría los costes laborales hasta 995.000 millones de dólares al año
InvestigaciónDemuestran que el kéfir modula receptores intestinales implicados en la respuesta inmuneUn estudio liderado por el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha demostrado en ensayos ‘in vitro’ que el kéfir, bebida elaborada a partir de leche fermentada, regula distintas vías de señalización inmune a nivel intestinal
BiodiversidadLos tiburones evolucionan a tamaños medianos y a nadar en menos hábitatsLas poblaciones actuales de tiburones perderán gran parte de su variedad si continúan las tendencias actuales de extinción, lo que amenaza los ecosistemas donde especies especializadas cumplen funciones vitales, y tenderán a ser de tamaño mediano
Crisis climáticaEl cambio climático debilita la captura de CO2 en bosques, suelos y océanosLos sumideros naturales de carbono de la Tierra, como bosques, suelos y océanos, están alcanzando “límites críticos” y absorben menos emisiones de gases que calientan el planeta de las previstas porque décadas de cambio climático han debilitado su capacidad
BiodiversidadLos tiburones tienden a ser de tamaño mediano y nadar en menos hábitatsLas poblaciones actuales de tiburones perderán gran parte de su variedad si continúan las tendencias actuales de extinción, lo que amenaza los ecosistemas donde especies especializadas cumplen funciones vitales, y tenderán a ser de tamaño mediano
Salud y climaEl calor extremo está detrás de 546.000 muertes al año en el mundoLa continua dependencia excesiva de los combustibles fósiles y la falta de adaptación al cambio climático están teniendo un coste devastador para la vida, la salud y los medios de subsistencia, hasta el punto de que están detrás de millones de muertes cada año, entre ellas 546.000 por altas temperaturas
Salud y climaLa inacción climática se cobra millones de vidas cada añoLa continua dependencia excesiva de los combustibles fósiles y la falta de adaptación al cambio climático están teniendo un coste devastador para la vida, la salud y los medios de subsistencia, hasta el punto de que están detrás de millones de muertes cada año
SaludHoy se cumplen 10 años desde que la OMS declarara cancerígena la carne procesadaHoy se cumplen 10 años desde que la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC, por sus siglas en inglés), que forma parte de la Organización Mundial de la Salud (OMS), clasificara la carne roja procesada como “carcinógena” para los humanos y la carne roja como “probablemente carcinógena”
Salud y climaLas emisiones de mercurio de la minería de oro contaminan los cultivos en ÁfricaLa contaminación por mercurio procedente de la minería de oro artesanal y a pequeña escala supone un “veneno invisible” porque contamina los cultivos alimentarios de África no a través del suelo, como se creía anteriormente, sino directamente del aire
ConsumoBustinduy recibe a un grupo de niñas que ha investigado los efectos de la publicidad de alimentos insanos en la infanciaEl ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, se reunió este martes con un grupo de chicas jóvenes pertenecientes al Colectivo de Acción para el Juego y la Educación (CAJE), que han trabajado junto con la Plataforma de Infancia sobre la publicidad de alimentos dirigida a la infancia y la adolescencia y que quisieron trasladarle sus ideas para lograr una publicidad “más justa, veraz y saludable” que respete los derechos de la infancia y la adolescencia
MadridLa Comunidad entrega 21 ejemplares de oveja colmenareña al ganadero afectado por el incendio de Tres Cantos de este veranoEl consejero de Medio Ambiente, Agricultura e Interior de la Comunidad de Madrid, Carlos Novillo, entregó este viernes 21 ejemplares de oveja colmenareña al ganadero afectado por el incendio que alcanzó a Tres Cantos, Alcobendas y Colmenar Viejo el pasado mes de agosto. Con estas ovejas, podrá comenzar la reposición de su rebaño y continuar con su labor profesional
TecnologíaInvestigadores españoles participan en un proyecto europeo para transformar los subproductos del olivarUn consorcio de 25 socios europeos entre los que se incluye el Insituto Tecnológico Europeo (Aimplas) ha lanzado Repurposing OLIve WAste in circular economy solutions for feeds, additives, packaging, and biogas (Oliwa) , una "ambiciosa" iniciativa de investigación e innovación que tiene como objetivo transformar los subproductos del olivar en coproductos de alto valor
MadridLa Comunidad de Madrid recupera la marca ‘Encinero’ de vino tinto propio y experimenta con uno blanco único de uvas autóctonasLa presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, visitó este miércoles la finca El Encín de Alcalá de Henares, donde presentó ‘Encinero’, un vino tinto institucional que recupera esta marca, y conocido el trabajo de enólogos del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (Imidra) que experimentan con uvas autóctonas para obtener uno blanco único en el mundo
El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) comunicó este miércoles que solo el 16% de las áreas de gran biodiversidad marina goza de protección frente al tráfico marítimo, según certifica un estudio global liderado por la Universidade do Algarve (Portugal), con la participación de la Estación Biológica de Doñana (EBD-CSIC), que alerta sobre una cobertura insuficiente de las Áreas Marinas Protegidas y subraya la necesidad de intensificar las medidas de conservación
La Comunidad de Madrid ofrece a los agricultores madrileños 236,4 hectáreas de terreno rústico para su explotación agrícola. Se trata de un total de 28 fincas de naturaleza patrimonial, ubicadas en Aranjuez y adscritas al Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (Imidra)
La Comisión Europea tiene previsto que el periodo de aprobación de las sustancias activas utilizadas como pesticidas sea ilimitado, salvo en casos concretos relacionados con las sustancias más peligrosas, según un borrador del paquete de simplificación de la seguridad alimentaria
Greenpeace publicó este jueves una nueva investigación, en vísperas del Black Friday, que demuestra que parte de la ropa de Shein -la mayor tienda de moda online del mundo- contiene sustancias químicas peligrosas
Más de 480.000 toneladas de frutas y hortalizas fueron descartados antes de entrar en los circuitos comerciales en España entre 2018 y 2024, lo que equivale al consumo de casi 36.000 millones de litros de agua, cantidad con la que se podrían llenar unas 14.400 piscinas olímpicas
Fundación ANAR (Ayuda a Niños y Adolescentes en Riesgo) y Fundación ONCE se unen en torno al Día Mundial de la Infancia, el próximo 20 de noviembre, y publican una guía para apoyar a las familias en la gestión de las emociones de sus hijos con discapacidad y para defender sus derechos
Más de 480.000 toneladas de frutas y hortalizas fueron descartados antes de entrar en los circuitos comerciales en España entre 2018 y 2024, lo que equivale al consumo de casi 36.000 millones de litros de agua, cantidad con la que se podrían llenar unas 14.400 piscinas olímpicas
El Plan Complementario de I+D+I en Agroalimentación destinó 49 millones de euros a una doble transformación, digital y sostenible, del sector agroalimentario, de los cuales 32 fueron aportados por el Ministerio de Ciencia a través del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
Un estudio liderado por el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha demostrado en ensayos ‘in vitro’ que el kéfir, bebida elaborada a partir de leche fermentada, regula distintas vías de señalización inmune a nivel intestinal
La contaminación por mercurio procedente de la minería de oro artesanal y a pequeña escala supone un “veneno invisible” porque contamina los cultivos alimentarios de África no a través del suelo, como se creía anteriormente, sino directamente del aire
La Comunidad de Madrid ha organizado la 87ª edición de la Subasta Nacional de Ganado Selecto con 172 ejemplares de razas puras de vacuno, ovino y caprino
El ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, se reunió este martes con un grupo de chicas jóvenes pertenecientes al Colectivo de Acción para el Juego y la Educación (CAJE), que han trabajado junto con la Plataforma de Infancia sobre la publicidad de alimentos dirigida a la infancia y la adolescencia y que quisieron trasladarle sus ideas para lograr una publicidad “más justa, veraz y saludable” que respete los derechos de la infancia y la adolescencia
El consejero de Medio Ambiente, Agricultura e Interior de la Comunidad de Madrid, Carlos Novillo, entregó este viernes 21 ejemplares de oveja colmenareña al ganadero afectado por el incendio que alcanzó a Tres Cantos, Alcobendas y Colmenar Viejo el pasado mes de agosto. Con estas ovejas, podrá comenzar la reposición de su rebaño y continuar con su labor profesional
La Comunidad de Madrid ha aumentado un 29% las explotaciones de bovino dedicadas a la producción láctea en cuatro años, pasando de 38 en 2021 a las 49 actuales
