Crisis climáticaEl calor extremo aumenta un 167% las muertes de ancianos en el mundo desde 1990Las amenazas para la salud causadas por el cambio climático alcanzan niveles sin precedentes, puesto que, por ejemplo, las muertes relacionadas con el calor en personas mayores de 65 años aumentaron el año pasado un 167% respecto a la década de 1990, por encima del incremento del 65% si las temperaturas no cambiaran y teniendo en cuenta solo los cambios demográficos
Salud y cambio climáticoEl calor dispara un 167% las muertes de ancianos en el mundo desde 1990Las amenazas para la salud causadas por el cambio climático alcanzan niveles sin precedentes, puesto que, por ejemplo, las muertes relacionadas con el calor en personas mayores de 65 años aumentaron el año pasado un 167% respecto a la década de 1990, por encima del incremento del 65% si las temperaturas no cambiaran y teniendo en cuenta solo los cambios demográficos
AgriculturaEl Gobierno aprueba una aportación al Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola para luchar contra el hambre en BrasilEl Consejo de Ministros acordó este martes autorizar el pago de hasta 411.000 euros (445.000 dólares) al Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola, con cargo al Fondo para la Promoción del Desarrollo (FIDA), por la preparación y supervisión del 'Proyecto de Desarrollo de Capacidades para Superar el Hambre y Mitigar los Efectos de la Pobreza y la Extrema Pobreza Rural'
Crisis climáticaEl calor extremo amenaza décadas de progreso en salud materna y reproductivaEl aumento de las temperaturas globales hace que la Tierra sea cada vez más inhabitable, altera los procesos planetarios vitales de los océanos, empuja a las personas más allá de las condiciones climáticas habitables y amenaza a una generación no nacida al elevar las posibilidades de complicaciones e incluso pérdidas del embarazo pese a décadas de progreso en esta materia
Consumo saludableLa Reina y Bustinduy entregarán el jueves los Premios Estrategia NAOSLa reina Letizia y el ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, entregarán el jueves los Premios Estrategia NAOS, auspiciados por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) y que este año alcanzan su 17ª edición, correspondiente a 2023
ConsumoEl PSOE aboga por elaborar una norma “específica” sobre bebidas energéticas para “advertir” de sus “riesgos”El Grupo Parlamentario Socialista ha registrado una proposición no de ley para su debate en el Pleno del Congreso de los Diputados en la que apuesta por elaborar una norma “específica” sobre las bebidas energéticas, en la que se incluya su definición, se regulen sus ingredientes y su concentración máxima, “en línea con lo que han hecho otros países europeos como Alemania” y con el objetivo último de “advertir” de sus “riesgos”
SaludCadasil, una enfermedad rara “invisibilizada” que degenera la vida de forma “triste y cruel”Existen miles de enfermedades raras pero no todas son conocidas, al menos socialmente. Cadasil es una de estas y se encuentra “invisibilizada”. Degenera la vida de sus pacientes de forma “penosa, triste y cruel” hasta provocar discapacidad e, incluso, incapacidad. Pero las instituciones ponen “muchos problemas” para reconocerla
InvestigaciónEmplean Inteligencia Artificial para predecir interacciones entre plantas en ecosistemas poco estudiadosUn trabajo liderado por el Centro de Investigaciones sobre Desertificación (CIDE), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), la Universitat de València (UV) y la Generalitat Valenciana empleó una técnica llamada ‘aprendizaje por transferencia’ para mejorar el conocimiento sobre la coexistencia de especies vegetales en zonas de Murcia y México a partir de un ecosistema bien estudiado de Alicante
EmpresasLa pasta gana terreno en la alimentación de los españoles con un aumento del 3,9% este añoLa pasta mantiene su posición y gana terreno en los hogares españoles con un consumo de 4,14 kg de pasta por persona al año en España, según se desprende de los datos recogidos en el último ‘Informe del consumo alimentario en España (2024)’, elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), en el que la pasta mantiene su tendencia de crecimiento progresivo y constante en los últimos años
SaludConsumo alerta de la posible presencia de salmonela en unas croquetas congeladasLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Extremadura relativa a la posible presencia de salmonela en croquetas congeladas de todas las variedades de la marca 'Las croquetas de Fer'
InternacionalEspaña aumenta un 40% su aportación anticipada a la Asociación Internacional de Fomento del Banco MundialEl Gobierno de España ha adquirido un compromiso financiero anticipado de 400 millones de euros para la Asociación Internacional de Fomento (AIF), la entidad del Banco Mundial que brinda asistencia a los países de renta baja. Se trata de un incremento cercano al 40% en comparación con el anterior ciclo de reposición de los recursos de la AIF
NutriciónEl CSIC desmonta 'fakes' alimenticios con su libro ‘Los bulos de la nutrición’El investigador del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) Miguel Herrero, que publicó hace unos años el libro ‘Los falsos mitos de la alimentación’ (2018, CSIC-Catarata), vuelve a confrontar dichos populares y corrientes de moda con la evidencia científica en el ejemplar ‘Los bulos de la nutrición’ (CSIC-Catarata), en nuevo título de la colección ‘¿Qué sabemos de?’
AgriculturaPlanas achaca a la "bronca política" las peticiones de dimisión por parte de las organizaciones agrariasEl Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, achacó este sábado a la "bronca política" las peticiones de dimisión por parte de las organizaciones agrarias Asaja Andalucía, Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (GOAG) en Andalucía y Cooperativa Agro Alimentaria de Andalucía
MadridMadrid acoge un encuentro internacional en defensa de la trashumancia como Patrimonio Cultural de la HumanidadLa Comunidad de Madrid será la anfitriona de la próxima reunión internacional en defensa de la trashumancia como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. El encuentro, en el que participan 25 países, comienza mañana y se celebra hasta este lunes en el Centro de Innovación Gastronómica del Ejecutivo autonómico, ubicado en la capital
Dia registró unas ventas netas de 4.068,9 millones de euros entre enero y septiembre de este año en su negocio continuado, lo que supone un 0,8% menos, pese a que las ventas en España aumentaron un 4,8%
El Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 ha nombrado a la, hasta ahora, directora del Centro Nacional de Alimentación (CNA), Ana María López-Santacruz, como nueva directora ejecutiva de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan)
La edición número 17 de los Premios CLABE de Periodismo y Comunicación ya tiene finalistas, puesto que el jurado ha elegido 33 entre las más de 110 candidaturas presentadas para las categorías establecidas en esta edición
Existen miles de enfermedades raras pero no todas son conocidas, al menos socialmente. Cadasil es una de estas y se encuentra “invisibilizada”. Degenera la vida de sus pacientes de forma “penosa, triste y cruel” hasta provocar discapacidad e, incluso, incapacidad. Pero las instituciones ponen “muchos problemas” para reconocerla
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, ha alertado de la posible presencia de cuerpos extraños, en concreto fibras plásticas, en cuatro productos de aperitivo envasados en bolsa de la marca Sun Snacks a la venta en Aldi, que aconseja no consumir
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, alertó este viernes de la presencia de Listeria monocytogenes en manos cocidas y pies precocidos de cerdo a la venta en El Mercado de Aldi y Bonpreu, respectivamente
Un trabajo liderado por el Centro de Investigaciones sobre Desertificación (CIDE), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), la Universitat de València (UV) y la Generalitat Valenciana empleó una técnica llamada ‘aprendizaje por transferencia’ para mejorar el conocimiento sobre la coexistencia de especies vegetales en zonas de Murcia y México a partir de un ecosistema bien estudiado de Alicante
La pasta mantiene su posición y gana terreno en los hogares españoles con un consumo de 4,14 kg de pasta por persona al año en España, según se desprende de los datos recogidos en el último ‘Informe del consumo alimentario en España (2024)’, elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), en el que la pasta mantiene su tendencia de crecimiento progresivo y constante en los últimos años
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Extremadura relativa a la posible presencia de salmonela en croquetas congeladas de todas las variedades de la marca 'Las croquetas de Fer'
Un proyecto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) recibió 4,5 millones de euros de la Fundación Bill & Melinda Gates para el desarrollo de la fijación biológica de nitrógeno (BNF) en cereales, lo cual los hará más “productivos”
El presidente ejecutivo de Grupo Gallo, Fernando Fernández, ha puesto en valor el rol esencial que las marcas de fabricante desempeñan en un contexto de inflación, apelando a la calidad y a la innovación como elementos diferenciales
La Comunidad de Madrid ha encontrado cepas de uva Hebén, una variedad centenaria que se creía desaparecida en la región y se concebía únicamente como pieza de museo
El investigador del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) Miguel Herrero, que publicó hace unos años el libro ‘Los falsos mitos de la alimentación’ (2018, CSIC-Catarata), vuelve a confrontar dichos populares y corrientes de moda con la evidencia científica en el ejemplar ‘Los bulos de la nutrición’ (CSIC-Catarata), en nuevo título de la colección ‘¿Qué sabemos de?’
Grupo Gallo señaló este viernes que del 19 al 23 de octubre "despliega en París todo su potencial de innovación ante el sector agroalimentario europeo", con su participación en la 60ª edición del SIAL, evento que convierte la capital francesa en el epicentro del ecosistema 'foodtech'
