NutriciónEl CGE publica una guía para identificar a pacientes en riesgo de desnutriciónEl Consejo General de Enfermería (CGE), a través de su Instituto de Investigación, ha editado una guía dirigida a enfermeras para identificar a pacientes en riesgo de desnutrición relacionada con enfermedad, un problema que afecta al 30% de las personas ingresadas en hospitales y que prolonga la estancia hospitalaria y aumenta la mortalidad y los costes asociados
Medio ambienteLos buitres leonados que se alimentan de noche intentan evitar las molestias humanasLos buitres leonados son carroñeros obligados de hábitos diurnos, pero los que se alimentan por las noches tratan de evitar las molestias humanas, pero afrontan otros inconvenientes, como más dificultad de vuelo por ausencia de corrientes térmicas y la interacción con mamíferos como lobos y perros asilvestrados, que buscan alimentarse de las mismas carroñas
Cesta de la compraBustinduy aboga por “intervenir” sobre el “conjunto de la cadena distribución” para contener los precios de la cesta de la compraEl ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, abogó este jueves por “intervenir” sobre el “conjunto de la cadena de distribución” para contener los precios de la cesta de la compra y la escalada de productos como el aceite y anunció que su gabinete está “evaluando” la información que requirió a las grandes cadenas para comprobar si están aplicando la legislación y, en caso contrario, “actuará en consecuencia”
MadridLa Comunidad de Madrid participa en el XXXVII ‘Salón Gourmets’ para promocionar sus productos de alta gamaLa Comunidad de Madrid participa en la XXXVII edición de 'Salón Gourmets', que se celebrará del 22 al 25 de abril en el recinto ferial de Ifema de la capital, con una veintena de actividades para promocionar entre el público profesional los productos regionales de alta gama e impulsar su acceso a otros mercados
Unión EuropeaEl Eurobarómetro revela que los españoles se muestran más interesados en votar en la UE por el contexto geopolíticoLa última encuesta del Eurobarómetro del Parlamento Europeo antes de las elecciones de junio, publicada este miércoles, revela que el 80% de los encuestados en España está de acuerdo con que votar es aún más importante teniendo en cuenta el contexto geopolítico actual, con la agresión rusa a Ucrania y el conflicto en Oriente Próximo
NiñosUsar pantallas antes de ir a dormir y acostarse tarde aumenta el riesgo de sobrepeso y obesidad infantilLa combinación de ir a dormir más tarde de las diez de la noche y utilizar pantallas (tabletas, móviles, ordenadores o televisión) durante más de treinta minutos antes de acostarse, se asocia con un mayor riesgo de obesidad y una menor adherencia a la dieta mediterránea en la población infantil, según un estudio de la Universidad de Barcelona (UB)
BiodiversidadEl flamenco enano de África está amenazado por la subida del nivel de los lagosEl flamenco chico o enano, una especie icónica en los lagos de África oriental, corre el peligro de ser expulsado de sus zonas de alimentación históricas por la subida del nivel del agua en esos ecosistemas, lo que conllevaría graves consecuencias para el futuro de la especie
BiodiversidadEl flamenco enano de África corre peligro por la subida del nivel de los lagosEl flamenco chico o enano, una especie icónica en los lagos de África oriental, corre el peligro de ser expulsado de sus zonas de alimentación históricas por la subida del nivel del agua en esos ecosistemas, lo que conllevaría graves consecuencias para el futuro de la especie
InnovaciónLa Fundación General CSIC une la innovación con el sector alimentarioLa Fundación General del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (Fgcsic), en colaboración con el CSIC y la Confederación Empresarial de Madrid-CEOE (CEIM), organizó este jueves el encuentro de ‘networking’ estratégico entre investigadores y empresas del sector alimentario, en las instalaciones del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL)
InteriorLa Policía contribuye a intervenir en Portugal 11 toneladas de almejas en mal estadoAgentes de la Policía Nacional en una operación con la Polícia de Segurança Pública y la Polícia Marítima lusa, han intervenido en Portugal más de 11 toneladas de almejas en mal estado durante una acción contra las redes criminales dedicadas a la captura ilícita
CienciaSevilla acoge a 3.000 científicos para debatir desafíos medioambientales “de impacto social”Sevilla acogerá a 3.000 científicos durante los días 5 y 9 de mayo para debatir desafíos medioambientales “de impacto social” en el 34º Congreso de La Sociedad Internacional de Toxicología y Química Ambiental (Setac), que tendrá lugar en el Palacio de Congresos Fibes bajo el lema ‘Soluciones de la Ciencia para tiempos de crisis: Integración de ciencia y política para los desafíos ambientales’
Seguridad alimentariaBustinduy subraya que la seguridad alimentaria en España es "referencia internacional"El ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, ha visitado en las últimas horas el Centro Nacional de Alimentación (CNA) con motivo del 50 aniversario de la creación de esta entidad que actualmente se integra en el departamento que dirige, en concreto en la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan). Durante su visita, defendió que la seguridad alimentaria en España es “referencia internacional”
SaludInvestigadores del CEU advierten de que la fructosa en el embarazo altera parámetros relacionados con la preeclampsiaEl grupo de investigación ‘Nutrigenómica y programación fetal-Nutripro’ liderado por el catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la Facultad de Farmacia de la Universidad CEU San Pablo, Carlos Bocos, ha publicado en la revista 'Nutrients' un artículo que demuestra que las descendientes de madres que tomaron fructosa durante la gestación presentan a su vez una gestación anómala, con alteraciones a nivel de la placenta que podrían contribuir al desarrollo de preeclampsia, en comparación con el grupo control
EmpresasAlianza entre Grupo Gallo y el Instituto de los Alimentos de Barcelona contra el desperdicio alimentarioGrupo Gallo y el Instituto de los Alimentos de Barcelona (IAB) se han aliado para impulsar acciones encaminadas a reducir el desperdicio en la industria alimentaria. En el contexto del proyecto GalloLab, Grupo Gallo ha propuesto a estudiantes de segundo año del Ciclo Formativo de Grado Superior de Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria del IAB un proyecto de I+D con técnicas y métodos innovadores que permitan la reutilización de subproductos generados por la fabricación de pasta y caldos
InnovaciónEl Gobierno destina 38,3 millones para 12 proyectos de centros tecnológicos y de apoyo a la innovaciónEl Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades destinará 38,3 millones de euros para 12 proyectos de centros tecnológicos y centros de apoyo a la innovación, a través de fondos europeos del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, tal y como se hizo público en la resolución definitiva de la Convocatoria Cervera Centros Tecnológicos de Excelencia 2023
ConsumoAsaja pide a Planas que investigue la brusca caída del precio de los cítricosLa Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) solicitó este lunes al Ministerio de Agricultura y al Gobierno autonómico que abran una investigación para esclarecer las causas de la brusca caída de los precios en origen de los cítricos, de hasta un 30% en el último mes
PublicidadLos niños y adolescentes de familias de clase social baja están más expuestos a la publicidad de alimentos no saludablesLos niños y adolescentes españoles de familias con bajos ingresos reciben el doble de impactos en forma de publicidad, a través de la televisión, que incitan a comer y beber alimentos y bebidas ultraprocesados, no saludables, en comparación con los menores de clase social alta, según un estudio de la Escuela Nacional de Sanidad del Instituto de Salud Carlos III (ISCIII)
Salud y medio ambienteQuemar carbón y residuos eleva la contaminación por mercurioLas recientemente descubiertas emisiones antropogénicas de halógenos reactivos de vida corta (cloro, bromo y yodo), principalmente por la quema de carbón y residuos, incrementan la oxidación del mercurio -una potente neurotoxina- sobre zonas continentales, lo que supone una mayor deposición de ese metal cerca de los puntos de emisión
El Consejo General de Enfermería (CGE), a través de su Instituto de Investigación, ha editado una guía dirigida a enfermeras para identificar a pacientes en riesgo de desnutrición relacionada con enfermedad, un problema que afecta al 30% de las personas ingresadas en hospitales y que prolonga la estancia hospitalaria y aumenta la mortalidad y los costes asociados
Los buitres leonados son carroñeros obligados de hábitos diurnos, pero los que se alimentan por las noches tratan de evitar las molestias humanas, pero afrontan otros inconvenientes, como más dificultad de vuelo por ausencia de corrientes térmicas y la interacción con mamíferos como lobos y perros asilvestrados, que buscan alimentarse de las mismas carroñas
El ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, abogó este jueves por “intervenir” sobre el “conjunto de la cadena de distribución” para contener los precios de la cesta de la compra y la escalada de productos como el aceite y anunció que su gabinete está “evaluando” la información que requirió a las grandes cadenas para comprobar si están aplicando la legislación y, en caso contrario, “actuará en consecuencia”
El presidente de Farmaindustria, Jesús Ponce, defendió este jueves que el sector tiene “la oportunidad única de convertir a España en un referente mundial en innovación biomédica”, lo que, a su juicio, “supondrá una garantía para el futuro sanitario, económico y social de nuestro país”
La última encuesta del Eurobarómetro del Parlamento Europeo antes de las elecciones de junio, publicada este miércoles, revela que el 80% de los encuestados en España está de acuerdo con que votar es aún más importante teniendo en cuenta el contexto geopolítico actual, con la agresión rusa a Ucrania y el conflicto en Oriente Próximo
Agentes de la Policía Nacional han desarticulado un grupo criminal que presuntamente estafó 17 millones de euros exportando jamones con sellos sanitarios falsificados
La combinación de ir a dormir más tarde de las diez de la noche y utilizar pantallas (tabletas, móviles, ordenadores o televisión) durante más de treinta minutos antes de acostarse, se asocia con un mayor riesgo de obesidad y una menor adherencia a la dieta mediterránea en la población infantil, según un estudio de la Universidad de Barcelona (UB)
El consejero de Medio Ambiente, Agricultura e Interior de la Comunidad de Madrid, Carlos Novillo, presentó este lunes la Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite de Madrid en un acto celebrado en la Real Casa de Postas
El flamenco chico o enano, una especie icónica en los lagos de África oriental, corre el peligro de ser expulsado de sus zonas de alimentación históricas por la subida del nivel del agua en esos ecosistemas, lo que conllevaría graves consecuencias para el futuro de la especie
El flamenco chico o enano, una especie icónica en los lagos de África oriental, corre el peligro de ser expulsado de sus zonas de alimentación históricas por la subida del nivel del agua en esos ecosistemas, lo que conllevaría graves consecuencias para el futuro de la especie
El Real Jardín Botánico (RJB) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) colabora con el proyecto que estudia las posibilidades productivas y nutricionales de plantas comestibles como la colleja, la verdolaga, el jaramago blanco, la acedera y el diente de león
La Fundación General del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (Fgcsic), en colaboración con el CSIC y la Confederación Empresarial de Madrid-CEOE (CEIM), organizó este jueves el encuentro de ‘networking’ estratégico entre investigadores y empresas del sector alimentario, en las instalaciones del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL)
Agentes de la Policía Nacional en una operación con la Polícia de Segurança Pública y la Polícia Marítima lusa, han intervenido en Portugal más de 11 toneladas de almejas en mal estado durante una acción contra las redes criminales dedicadas a la captura ilícita
La Comunidad de Madrid anunció el lanzamiento por tercer año consecutivo de los ‘Innobonos’, una línea de ayudas dirigida a proyectos de investigación que potencien la competitividad del sector agropecuario
Sevilla acogerá a 3.000 científicos durante los días 5 y 9 de mayo para debatir desafíos medioambientales “de impacto social” en el 34º Congreso de La Sociedad Internacional de Toxicología y Química Ambiental (Setac), que tendrá lugar en el Palacio de Congresos Fibes bajo el lema ‘Soluciones de la Ciencia para tiempos de crisis: Integración de ciencia y política para los desafíos ambientales’
El ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, ha visitado en las últimas horas el Centro Nacional de Alimentación (CNA) con motivo del 50 aniversario de la creación de esta entidad que actualmente se integra en el departamento que dirige, en concreto en la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan). Durante su visita, defendió que la seguridad alimentaria en España es “referencia internacional”
El grupo de investigación ‘Nutrigenómica y programación fetal-Nutripro’ liderado por el catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la Facultad de Farmacia de la Universidad CEU San Pablo, Carlos Bocos, ha publicado en la revista 'Nutrients' un artículo que demuestra que las descendientes de madres que tomaron fructosa durante la gestación presentan a su vez una gestación anómala, con alteraciones a nivel de la placenta que podrían contribuir al desarrollo de preeclampsia, en comparación con el grupo control
Grupo Gallo y el Instituto de los Alimentos de Barcelona (IAB) se han aliado para impulsar acciones encaminadas a reducir el desperdicio en la industria alimentaria. En el contexto del proyecto GalloLab, Grupo Gallo ha propuesto a estudiantes de segundo año del Ciclo Formativo de Grado Superior de Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria del IAB un proyecto de I+D con técnicas y métodos innovadores que permitan la reutilización de subproductos generados por la fabricación de pasta y caldos
El Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades destinará 38,3 millones de euros para 12 proyectos de centros tecnológicos y centros de apoyo a la innovación, a través de fondos europeos del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, tal y como se hizo público en la resolución definitiva de la Convocatoria Cervera Centros Tecnológicos de Excelencia 2023
La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) solicitó este lunes al Ministerio de Agricultura y al Gobierno autonómico que abran una investigación para esclarecer las causas de la brusca caída de los precios en origen de los cítricos, de hasta un 30% en el último mes
Los niños y adolescentes españoles de familias con bajos ingresos reciben el doble de impactos en forma de publicidad, a través de la televisión, que incitan a comer y beber alimentos y bebidas ultraprocesados, no saludables, en comparación con los menores de clase social alta, según un estudio de la Escuela Nacional de Sanidad del Instituto de Salud Carlos III (ISCIII)
Las recientemente descubiertas emisiones antropogénicas de halógenos reactivos de vida corta (cloro, bromo y yodo), principalmente por la quema de carbón y residuos, incrementan la oxidación del mercurio -una potente neurotoxina- sobre zonas continentales, lo que supone una mayor deposición de ese metal cerca de los puntos de emisión
