Hoteles y restaurantesLa facturación de hoteles y restaurantes modera su crecimiento en 2025La facturación del sector hotelero aumentó un 6% durante el año 2025, la mitad que el crecimiento de 2024, que fue del 12%, mientras que el sector de restaurantes avanzó un 4% el pasado año, frente al 3,5% de 2024, con lo que se trata de actividades que siguen al alza pero a un ritmo más moderado
DefensaDefensa destina a la alimentación de los militares 8,8 euros por persona y díaEl Ministerio de Defensa aprobó destinar durante 2026 la cantidad de 8,8 euros por persona y día a la alimentación del personal militar, con excepciones al alza en unidades de especial exigencia física, y en algunos destinos geográficos
SubcontrataciónConfemetal alerta del “daño enorme” que provocaría en su sector limitar en la UE las subcontratacionesLa patronal Confemetal considera que si la Comisión Europea limitara la subcontratación se produciría un “daño enorme” para la cadena del sector del metal, compuesto por muchas pymes de alta especialización que operan en nichos específicos dando servicio a otras compañías que cuentan con menor capacidad de especialización, de modo que “cada compañía es un eslabón de la cadena de valor”
EmpleoUGT muestra su preocupación por los planes de reestructuración global anunciados por NestléLa Federación de Industria, Construcción y Agro de UGT anunció este jueves el envío de una comunicación a la dirección de Recursos Humanos de Nestlé en la que muestra su preocupación por la intención expresada por el director general mundial de la compañía, Philip Navratil, de proceder a la destrucción de 16.000 puestos de trabajo, la gran mayoría de ellos en centros de trabajo europeos
FiturLa AEHM presenta en Fitur un stand inspirado en “el lujo silencioso”La Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) ha presentado su stand en la 46ª edición de Fitur, un espacio abierto de 300 metros cuadrados que, bajo el lema “El lujo silencioso”, emula el salón de un hotel clásico. Inspirado en el lujo discreto, la armonía con el destino y la autenticidad, pretende actuar como área de exhibición en la que reflejar tendencias en interiorismo con las que servir de inspiración al sector hotelero
MadridAlcorcón acoge la feria de bodas 'Say yes!' para impulsar el comercio local y de proximidadAlcorcón acogerá, del 31 de enero al 1 de febrero, la IX edición de ‘Say Yes! Feria de Bodas’, que se celebrará en la Finca La Alquería con el fin de impulsar el comercio local y de proximidad con el respaldo del Instituto Municipal de Empleo y Promoción Económica (Imepe)
Elecciones AragónAbascal cree que Feijóo y el PP son “una amenaza” porque “no son capaces de combatir a la mafia” de SánchezEl presidente de Vox, Santiago Abascal, señaló este martes que Alberto Núñez Feijóo y el Partido Popular son “una amenaza” porque “no son capaces de combatir a la mafia de Pedro Sánchez” porque “han caído en la estafa del bipartidismo”, asegurando que ambos partidos tienen “las mismas políticas y desgraciadamente los mismos vicios”
EmpleoMás de 300 alumnos han pasado ya por la Escuela Municipal de Hostelería, que quiere ser “referente” en el sectorLa Escuela Municipal de Hostelería y Alimentación ubicada en el Mercado Municipal de Santa Eugenia, del distrito madrileño de Villa de Vallecas, ha formado en sus ocho primeros meses a 315 alumnos para puestos de ayudantes de cocina central, sala y barra, camarero y atención al cliente en barra entre otros puestos, y el Ayuntamiento busca convertirla en un “referente” en el sector
EducaciónSólo un tercio de los escolares cree que los menús del comedor son buenosAunque más del 80% de los escolares cree que el menú del comedor es saludable, sólo uno de cada tres estudiantes la califica como bueno o muy bueno (34%), un 27% la valora como mala o muy mala y muchos niños critican el sabor (35,7%)
EmpresasGrupo Albia pone en marcha su nuevo tanatorio-crematorio en DonostiaGrupo Albia anunció que su nuevo tanatorio Crematorio Rekalde Berri ya está operativo y al servicio de las familias de Donostia. Según explicó, se trata de un nuevo espacio concebido para dar respuesta a las necesidades actuales desde una propuesta "innovadora, respetuosa y cercana"
MadridEiffage Construcción ampliará los pabellones 1 y 2 del Recinto Ferial de Ifema MadridIfema Madrid ha adjudicado a Eiffage Construcción el contrato por 68,1 millones de euros destinado a ampliar los pabellones 1 y 2 del Recinto Ferial, donde se ubicará, durante la celebración del Gran Premio de España de F1 el Pit Building del circuito Madring. Este contrato se suma al que la compañía ya obtuvo recientemente para la construcción del circuito urbano
SenadoEl PP critica el "todo incluido" de Sánchez en La Mareta con "suegros, hermanos, sobrinos y cuñados"El PP criticó duramente este martes en el Senado el uso que el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, hizo este verano del Palacio de La Mareta (Lanzarote), una propiedad de Patrimonio Nacional donde pasó sus vacaciones "en régimen de todo incluido" junto a familiares y amigos, entre ellos "suegros, hermanos, sobrinos y cuñados"
InclusiónFundación Madrina gradúa a 70 madres vulnerables en su ‘Universidad de Madres’ como “líderes familiares y emprendedoras”Un total de 70 madres en “situación de vulnerabilidad” celebraron este lunes su graduación en la ‘Madrina School 2025’, la ‘Universidad de Madres’ impulsada por Fundación Madrina, un programa de formación y acompañamiento integral que “transforma a mujeres en riesgo de exclusión” en “líderes familiares, profesionales cualificadas y emprendedoras capaces de romper el ciclo de pobreza”
Alimentación sostenibleAlcorcón se adhiere al 'Plant Based Treaty' para impulsar una alimentación sostenibleEl Ayuntamiento de Alcorcón se ha convertido en el tercer municipio español en sumarse al llamamiento por un Tratado Global 'Plant Based Treaty', que promueve la transición hacia sistemas alimentarios más sostenibles y basados en vegetales
DependenciaBustinduy confía en que la reforma aprobada en Consejo de Ministros "salga adelante por unanimidad" en el CongresoEl ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, aseguró este martes confiar en que el proyecto de reforma de las leyes de Promoción de la Autonomía Personal y Atención a las Personas en situación de Dependencia y General de los Derechos de las Personas con Discapacidad y de su Inclusión Social “salga adelante por unanimidad en el Parlamento" como ya sucedió con la modificación del artículo 49 de la Constitución y la 'ley ELA'
EmpresasDoblete de '100 Montaditos' en Miami con la apertura simultánea de dos restaurantes'100 Montaditos' continúa su firme expansión en Estados Unidos con la apertura de dos nuevos locales en el estado de Florida y el anuncio de una tercera apertura este año en Miami, alcanzando así los 8 restaurantes operativos en Florida, reafirmando su apuesta clara por el mercado estadounidense y su vocación de exportar la gastronomía popular española a los mercados internacionales