EmpresasSon Vell, Menorca Experimental, Torralbenc y Faustino Gran Relais & Chateaux, entre los mejores hoteles de MenorcaBaleares es uno de los destinos preferidos del turismo internacional y Menorca se ha convertido en la isla favorita del turista internacional de alto nivel. La isla de la calma atrae a un visitante de alto poder adquisitivo que busca disfrutar de la tranquilidad, de su producto de la huerta a la mesa, de sus calas y de su cada vez más amplia oferta de alojamientos de lujo perfectamente integrados con el entorno
EmpresasMadrid se posiciona como el epicentro de la tendencia del 'Smash Burgers' con Marlons y VICIO a la cabezaMadrid se ha convertido en el epicentro de la creciente tendencia de las smash burgers, un concepto gastronómico que ha cruzado el Atlántico desde Estados Unidos para crear un nuevo culto gastronómico en la ciudad. Entre las marcas que están liderando esta moda culinaria en la capital destacan Marlons y VICIO, cada una con una propuesta única gourmet
CulturaEl Museo Arqueológico Nacional da a conocer la Dieta Mediterránea en su vertiente más arqueológicaEl Museo Arqueológico Nacional (MAN) inauguró este lunes la exposición temporal ‘Convivium: Arqueología de la dieta mediterránea’, una muestra que ahonda, desde una perspectiva arqueológica, en uno de los patrones de alimentación considerados “más saludables” por la Organización Mundial de la Salud (OMS)
Gastronomía'Zalacaín 50 Años. Escenario Gastronómico del S.XXI', el libro que repasa el pasado, presente y futuro de uno de los grandes referentes de la alta gastronomía españolaCon más de 50 años de historia, Zalacaín presenta el libro que le ha dedicado la editorial Planeta Gastro junto con la Academia Iberoamericana de Gastronomía y que recoge su historia, su presente y los retos que afronta en su futuro más inmediato. Bajo el título de 'Zalacaín 50 Años. Escenario Gastronómico del S.XXI', el libro cuenta con un total de más de 250 páginas dedicadas a este templo de la alta gastronomía española ilustradas con una amplia selección de fotografías tanto históricas como más recientes
GazaLa OMS reclama un mecanismo eficaz para que vehículos como los de la ONG de José Andrés no sean atacadosLa Organización Mundial de la Salud (OMS) exigió este miércoles medidas de seguridad para que los convoyes humanitarios como los de la ONG del chef José Andrés no sean atacados en Gaza, como ocurrió ayer, 2 de abril. Además, subrayó que dichos vehículos “estaban perfectamente marcados” y no debieron ser atacados
ExterioresAlbares acusa al PP de actuar contra la paz cuando gobiernaEl ministro de Asuntos Exteriores, Unión Europea y Cooperación, José Manuel Albares, afirmó este martes que el Partido Popular cuando gobierna actúa “contra la paz, metiéndonos en guerras injustas e ilegales, como la guerra de Irak”
ExterioresAlbares acusa al PP de querer “volver al choque de Perejil” con MarruecosEl ministro de Asuntos Exteriores, Unión Europea y Cooperación, José Manuel Albares, afirmó este martes que el Partido Popular tiene una “obsesión anti marroquí” y acusó a la formación que preside Alberto Núñez Feijóo de querer “volver al choque de Perejil”
Oriente PróximoSánchez parte a Yeda tras reunirse con el rey Abdalá de JordaniaEl presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, partió pasadas las 12.30 horas de este martes hacia la ciudad saudí de Yeda tras reunirse en Amman con el rey Abdalá II bin Al Husein en el Palacio Al Husseiniya, poniendo así fin a su visita a Jordania
GazaAmpliaciónSánchez exige a Israel aclarar "cuanto antes” el “bombardeo” en Gaza que mató a “siete trabajadores humanitarios”El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, se mostró este martes “horrorizado” por la “muerte de siete trabajadores humanitarios” de la ONG World Central Kitchen, que lidera el chef español José Andrés, “en un ataque aéreo en Gaza” y exigió al Gobierno de Israel que “aclare cuanto antes las circunstancias de este brutal ataque”
EmpresasLa Fageda apuesta por trasladar su “extraordinaria diferencia” al canal Horeca a nivel español“El valor añadido en el canal Horeca lo aportan las personas en toda la cadena de valor”, esta ha sido una de las conclusiones que La Fageda ha puesto de manifiesto en Alimentaria, en el decurso de una mesa redonda durante la que se ha abordado de qué forma las organizaciones, instituciones y empresas del sector Horeca y retail pueden integrar valor diferencial y acción social en sus organizaciones para convertirse, como La Fageda y su modelo de éxito, en “extraordinariamente diferentes”
MadridPresentada la Capital Europea de la Cultura Gastronómica 2024 de MadridMadrid ha presentado formalmente su proyecto de Capital Europea de la Cultura Gastronómica 2024, que incluye diversas actividades entre eventos culturales, estudios sobre el sector, acciones sobre el estilo de vida y propiamente gastronómicas
EmpresasSalomon 1965 estrena la enseña ‘Casa Teva’ con la apertura de nuevo hotel este junio en BarcelonaSalomon 1965, grupo financiero liderado por Harry y Toni Serra, ultima la apertura de un nuevo hotel en Barcelona y lo hará con una nueva marca, ‘Casa Teva’. A través de la división hotelera By Salomon Hospitality, el hotel de cuatro estrellas abrirá en junio y quiere ser un proyecto que aúne hospitalidad y cercanía con comodidad sin estridencias, para que el huésped se sienta como en casa, según ha informado el grupo en un comunicado