AnimalesLos monos capuchinos cazan para comer carne cuando se quedan sin fruta y verduraLos monos capuchinos cazan presas para alimentarse de carne cuando escasean las frutas y las verduras, lo que podría reflejar los hábitos de los antepasados humanos. Este hábito depredador podría haber comenzado con la ingesta de presas más pequeñas, como se observa en otros primates como los chimpancés y los monos capuchinos
AnimalesLos monos capuchinos cazan para comer carne cuando escasean las frutas y las verdurasLos monos capuchinos cazan presas para alimentarse de carne cuando escasean las frutas y las verduras, lo que podría reflejar los hábitos de los antepasados humanos. Este hábito depredador podría haber comenzado con la ingesta de presas más pequeñas, como se observa en otros primates como los chimpancés y los monos capuchinos
ConsumoLa UE limita desde hoy los ‘químicos eternos’ en envases alimentariosLas sustancias PFAS (perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas), denominadas ‘químicos eternos’, que se emplean como barrera antigrasa y antihumedad en papel y cartón para envases en contacto con alimentos (envoltorios, vasos, bandejas), están restringidas desde este miércoles coincidiendo con el inicio de la aplicación del nuevo Reglamento Europeo sobre Envases y Residuos de Envases
MadridEl chef Juan Pozuelo lidera un operativo que ha elaborado 1.300 menús para evacuados por los incendiosEl chef Juan Pozuelo, en el marco de una iniciativa entre Mercamadrid y la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (Acyre), ha elaborado desde el pasado domingo cerca de 1.300 menús para apoyar a los afectados por los incendios que tuvieron que ser evacuados. Su misión ya ha concluido, aunque si fuese necesario, volverían a encender sus fogones
Medio ambienteALDI y el Comité Paralímpico Español desvelan la lista de la compra básica para rendir como un deportista de éliteComer bien en casa y rendir al máximo en el deporte comparten el mismo secreto: organizarse de forma sencilla con alimentos de toda la vida, frescos y accesibles. Con la mirada puesta en las próximas citas internacionales y el horizonte de Los Ángeles 2028, ALDI y el Comité Paralímpico Español (CPE) se han unido para desvelar cómo comen los deportistas profesionales
AlimentaciónLas escuelas infantiles de 0 a 3 años también deberán ofrecer menús saludables y promover la lactancia maternaEl Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, dirigido por Pablo Bustinduy, va a “blindar” la alimentación saludable en el primer ciclo de Educación Infantil, es decir, en las escuelas infantiles para niños y niñas de 0 a 3 años de modo que también impulsará los menús saludables en estos centros, además de la lactancia materna
DistribuciónLas familias españolas invirtieron cerca de 43.000 millones de euros en productos frescos en 2025Las familias españolas inviritieron un total de 42.943 millones de euros en productos frescos a lo largo de 2025, lo que significa que cada familia gastó, de media, unos 2.223 euros al año en comprar productos frescos, según aparece reflejado en el VIII Observatorio de Productos Frescas de Aldi presentado este martes
AlimentaciónLos centros educativos deben ofrecer desde hoy cinco comidas saludables a la semana y vetar alimentos insanosLos centros escolares, incluidos centros públicos, concertados y privados que imparten educación Infantil (2º ciclo), Primaria, Educación Especial, ESO, Bachillerato o ciclos de FP de grado básico o medio, tienen de plazo hasta este jueves para adaptarse al Real Decreto de Comedores Escolares Saludables y Sostenibles
SaludMás del 81% de los españoles de más de 16 años acudió al médico de familia en 2025El 81,3% de las personas mayores de 16 años acudió al médico de familia en el año 2025, el 58,7% visitó a un especialista y el 55,0% fue al dentista en los 12 meses previos a la Encuesta de Condiciones de Vida (ECV) del Instituto Nacional de Estadística (INE) dada a conocer este lunes
CáncerSEOM advierte del incremento de casos y muertes por cáncer de pulmón en mujeresLa Sociedad Española de Oncología Médica (SEOM) advirtió esta semana del incremento progresivo de casos y de muertes por cáncer de pulmón en las mujeres, una enfermedad que, desde 2019, es el tercer tumor con mayor incidencia en la población femenina
CáncerSEOM advierte del incremento de casos y muertes por cáncer de pulmón en mujeresLa Sociedad Española de Oncología Médica (SEOM) advirtió este viernes del incremento progresivo de casos y de muertes por cáncer de pulmón en las mujeres, una enfermedad que, desde 2019, es el tercer tumor con mayor incidencia en la población femenina
NutriciónLos preescolares que disfrutan la comida consumen más fruta, verdura y pescado, y menos dulcesLos niños y niñas en etapa preescolar que muestran un mayor "disfrute por la comida" presentan patrones dietéticos más saludables, con mayor presencia de fruta, verdura y pescado en su alimentación habitual y menor consumo de dulces, según una investigación del proyecto Corals de la Universidad de Zaragoza (Unizar) que analizó la relación entre los comportamientos alimentarios y la calidad global de la dieta en menores de entre 3 y 6 años
DistribuciónLidl abrirá 12 nuevos centros en España en febreroLidl anuncio este martes que en próximas semanas inaugurará doce nuevos establecimientos repartidos por siete autonomías -Comunidad de Madrid, Comunitat Valenciana, Andalucía, Extremadura, Región de Murcia, Galicia e Islas Canarias- para lo que invertirá 87 millones de euros