AlimentaciónLos huevos subieron de precio más de un 30% en febreroLos huevos volvieron a convertirse, un mes más, en el producto alimenticio que más se encareció y en el mes de febrero registraron una subida de precio del 30,1% interanual, tras crecer un 0,4% en lo que va de año, según el Índice de Precios al Consumo (IPC) publicado este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE)
AlimentaciónDia impulsa la mejora nutricional de 80 referencias de su marcaDia anunció este miércoles que ha impulsado en los últimos meses la mejora nutricional de más de 80 referencias de su marca propia para adaptarse a lo que hoy más se busca al comprar: menos azúcares añadidos, menos sal, ingredientes más simples y una mejor calidad de grasas en productos de consumo habitual
PediatrasLos pediatras reclaman la regulación del vapeoLa Asociación Española de Pediatría (AEP), desde su Comité de Salud Mental (CSM-AEP), junto a varias sociedades pediátricas, valoró de forma positiva el anuncio del Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 de regular la venta de bebidas energéticas a menores de 16 años, aunque también reclamó la regulación del vapeo
AlimentaciónConsumo prohibirá la venta de bebidas energéticas a menores de 16 añosEl ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, anunció este miércoles que pondrá en marcha una normativa para prohibir la venta de todas las bebidas energéticas a menores de 16 años y que esta prohibición se ampliará a los menores de 18 en el caso de las bebidas que tienen más de 32 miligramos de cafeína por cada 100 mililitros
AlimentaciónEl pan sin gluten estará regulado a partir de ahora por la norma de calidad del panEl Consejo de Ministros aprobó este martes un real decreto que modifica y deroga diversas disposiciones reglamentarias en materia de calidad alimentaria, para adaptar la normativa a la innovación tecnológica y a las nuevas demandas del consumidor. Así, por ejemplo, el pan sin gluten estará regulado por la norma de calidad del pan
InfanciaBustinduy anuncia que “en las próximas semanas” presentará su nueva regulación de la publicidad de alimentos insanos para niñosEl ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, anunció este lunes que, “en las próximas semanas”, su departamento hará pública una nueva propuesta normativa para regular la publicidad de alimentos insanos destinada a niños, niñas y adolescentes y que espera presentar “bien pronto” para “asegurarnos” de que los menores dejen de sufrir un “bombardeo constante" por parte de una industria publicitaria que "no tiene en cuenta su propio interés, sino el lucro privado”
AlimentosEl precio de alimentos y bebidas no alcohólicas aumentó un 3% en enero, según el INEEl precio de alimentos y bebidas no alcohólicas se encareció un 3% en enero, siete décimas más que la inflación general, que se situó en el 2,3%, según indicó este viernes el Índice de Precios al Consumo (IPC) elaborado por el Instituto Nacional de Estadística (INE)
EmpresasCarrefour y Coca-Cola acuerdan impulsar la sostenibilidad en sus operacionesCarrefour y Coca-Cola Europacific Partners en España (CCEP) han cerrado un acuerdo de colaboración para impulsar conjuntamente la sostenibilidad en sus operaciones con el objetivo de fomentar hábitos de consumo responsables y reducir su impacto
SaludSer noctámbulo puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacasLas personas de mediana edad y mayores que se quedan despiertas hasta tarde y son activas durante la noche tienen más probabilidades de tener una peor salud cardiovascular, sobre todo las mujeres, que las personas con horarios de sueño y vigilia más típicos
RestauraciónRestalia elevó la cifra de negocio un 12% en 2025 tras batir récord en consumoRestalia, dueña de 100 Montaditos, La Sureña o The Good Burger, cerró 2025 con un crecimiento de la cifra de negocios del 12% después de batir récord en consumo destacando las categorías de bebidas -cervezas y refrescos-, y alimentación -panes y cárnicos-
AlimentaciónDia logra el reconocimiento 'Sabor del Año 2026' en tres de sus productosTres de los productos de Dia -la burrata fresca, el yogur natural con azúcar de caña y la tarta de queso- han sido galardonados con el distintivo 'Sabor del Año 2026', una distinción basada exclusivamente en la valoración directa de los consumidores
BiodiversidadLas retinas de las aves funcionan sin oxígenoEl tejido neural normalmente muere rápidamente sin oxígeno, pero las retinas de las ave -uno de los tejidos que más energía consumen en el reino animal- funcionan permanentemente sin él, lo que podría ser relevante en el futuro tratamiento de pacientes con ictus
OMSLa OMS alerta de que abaratar las bebidas azucaradas y alcohólicas incrementa enfermedades y lesionesLa Organización Mundial de la Salud (OMS) advirtió este martes de que las bebidas azucaradas y alcohólicas son cada vez más baratas debido a los bajos tipos impositivos en la mayoría de los países, lo que agrava la obesidad, la diabetes, las enfermedades cardíacas, el cáncer y las lesiones, sobre todo en niños y adultos jóvenes
SueñoNeumólogos recomiendan cenar poco y evitar el alcohol en Nochevieja para dormir mejorLa Sociedad Española de Neumología y Cirugía Torácica (Separ) ha difundido seis recomendaciones avaladas por neumólogos para “mejorar la calidad del sueño” durante las fiestas navideñas, un periodo en el que los cambios de rutina, las comidas copiosas, el consumo de alcohol y el estrés suelen “alterar el descanso”, con un impacto directo en la salud general y respiratoria
SueñoNeumólogos ofrecen seis claves para dormir mejor en Navidad y proteger la salud respiratoriaLa Sociedad Española de Neumología y Cirugía Torácica (Separ) ha difundido seis recomendaciones avaladas por neumólogos para “mejorar la calidad del sueño” durante las fiestas navideñas, un periodo en el que los cambios de rutina, las comidas copiosas, el consumo de alcohol y el estrés suelen “alterar el descanso”, con un impacto directo en la salud general y respiratoria
AlimentaciónTurrones y mazapanes facturaron 361 millones el año pasadoTurrones y mazapanes facturaron 361 millones el año pasado, un 3,7% más que el año anterior, de los que el 80% (290 millones) correspondió a consumo nacional, según datos proporcionados este martes por la Asociación Española del Dulce (Produlce)
ConsumoLa campaña 'Dan la lata, no alas' alerta del consumo de bebidas energéticas entre menoresLa Confederación Española de Asociaciones de Padres y Madres del Alumnado (Ceapa) ha lanzado 'Dan la lata, no alas', una campaña financiada por el Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 para alertar sobre el creciente consumo de bebidas energéticas entre adolescentes y jóvenes