AlimentaciónLos centros educativos deben ofrecer desde hoy cinco comidas saludables a la semana y vetar alimentos insanosLos centros escolares, incluidos centros públicos, concertados y privados que imparten educación Infantil (2º ciclo), Primaria, Educación Especial, ESO, Bachillerato o ciclos de FP de grado básico o medio, tienen de plazo hasta este jueves para adaptarse al Real Decreto de Comedores Escolares Saludables y Sostenibles
NutriciónLos preescolares que disfrutan la comida consumen más fruta, verdura y pescado, y menos dulcesLos niños y niñas en etapa preescolar que muestran un mayor "disfrute por la comida" presentan patrones dietéticos más saludables, con mayor presencia de fruta, verdura y pescado en su alimentación habitual y menor consumo de dulces, según una investigación del proyecto Corals de la Universidad de Zaragoza (Unizar) que analizó la relación entre los comportamientos alimentarios y la calidad global de la dieta en menores de entre 3 y 6 años
OMSLa OMS alerta de que abaratar las bebidas azucaradas y alcohólicas incrementa enfermedades y lesionesLa Organización Mundial de la Salud (OMS) advirtió este martes de que las bebidas azucaradas y alcohólicas son cada vez más baratas debido a los bajos tipos impositivos en la mayoría de los países, lo que agrava la obesidad, la diabetes, las enfermedades cardíacas, el cáncer y las lesiones, sobre todo en niños y adultos jóvenes
NeurologíaLos neurólogos alertan de que más del 50% de los españoles descuidan el sueño, la dieta o el ejercicio físicoLa Sociedad Española de Neurología (SEN) alertó este miércoles de que más del 50% de los españoles descuida hábitos clave para la salud cerebral como el sueño, la dieta, el ejercicio físico y mental, según los resultados de la ‘Encuesta poblacional sobre hábitos cerebro-saludables de la población española’, presentada en Sevilla en su 77ª Reunión Anual
EmpresasCinco hábitos para mantener una buena salud bucodentalDistintos expertos han puesto de manifiesto que una buena salud bucodental no solo influye en la estética, sino también en la prevención de enfermedades que pueden afectar al resto del cuerpo. Por ello, indican que "adoptar ciertos hábitos diarios es la clave para mantener dientes y encías en buen estado durante toda la vida. No se trata de rutinas complicadas, sino de pequeños gestos que, al repetirse con constancia, marcan una gran diferencia"
SaludAlcorcón lanza la campaña 'Salud en cada plato. Bienestar cada día' para promover la alimentación saludableEl Ayuntamiento de Alcorcón, a través de la Concejalía de Salud Pública, Consumo y Bienestar Animal, ha puesto en marcha la campaña ‘Salud en cada plato. Bienestar en cada día’, con el objetivo de fomentar hábitos alimentarios saludables entre la ciudadanía, prevenir enfermedades crónicas, y promover el bienestar emocional y la sostenibilidad ambiental
InvestigaciónLa reformulación de alimentos y bebidas en España logra reducir los niveles de grasas saturadas, azúcar y salEl Instituto Universitario CEU Alimentación y Sociedad (IUAyS) de la Universidad CEU San Pablo ha analizado la composición nutricional declarada en el etiquetado de 6.500 productos envasados presentes en el mercado en España entre 2022 y 2023, utilizando la base de datos CEU Tabula. En la mayoría de las categorías de alimentos y bebidas, el contenido mediano de los nutrientes objeto de reformulación (azúcares, grasas saturadas y sal) se encuentra por debajo de los umbrales de alto contenido definidos por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan)
SaludLas mujeres mayores de 60 años son las que más siguen las recomendaciones para prevenir el cáncer de mamaLas mujeres con una edad superior a 60 años son las que cumplen con más rigor las recomendaciones para prevenir el cáncer de mama, según una investigación liderada por el Instituto de Salud Carlos III (ISCIII) en la que han participado ocho hospitales españoles, cuyas conclusiones ha publicado la revista ‘Cancers’
AlimentaciónLa patronal de los comedores escolares afirma que lleva "años" aplicando las recomendaciones del nuevo real decretoFood Service España, patronal del sector de la restauración colectiva, afirmó este lunes que aplica "desde hace años" las recomendaciones del Real Decreto de Comedores Escolares Saludables y Sostenibles, aprobado la pasada semana por el Consejo de Ministros a propuesta del Ministerio de Consumo y Agenda 2030 y que, entre otras cosas, garantiza cinco comidas saludables a la semana en los colegios y prohíbe las bebidas azucaradas y energéticas y la bollería industrial en los centros educativos