CulturaOdile Fernández asegura que ‘El poder de la suplementación’ recoge “años de estudio” y su experiencia como superviviente de cáncerLa doctora Odile Fernández ha presentado ‘El poder de la suplementación’ de la mano de Editorial Planeta, un libro en el que aborda el papel de los complementos alimenticios en la salud y del que explicó que “recoge años de estudio, de recibir email de consulta, de escuchar a pacientes cansados, inflamados, desorientados”, y además, su “propia experiencia como médica y como superviviente de cáncer”
ConsumoNueve de cada diez pizzas refrigeradas de supermercado son “una mala elección nutricional”, según la OCUNueve de cada diez pizzas refrigeradas de supermercado resultan ser “una mala elección nutricional”, tal y como desvela un análisis realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) sobre la composición nutricional de 62 pizzas refrigeradas de jamón y queso, queso, barbacoa y vegetarianas de venta en supermercados y según el cual, además, solo cinco pizzas alcanzan una valoración “aceptable” en Nutriscore y únicamente dos de ellas son una elección “aceptable” según la Escala Saludable de la asociación
AlimentaciónOrigen España insta a Consumo a “priorizar” los productos DOP e IGP en el decreto de comedores de hospitales y residenciasLa Asociación Española de Denominaciones de Origen, Origen España, ha presentado al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 una propuesta en la que le insta a “priorizar” los productos con sellos de calidad diferenciada DOP e IGP en el proyecto de Real Decreto que establece criterios para el fomento de una alimentación saludable y sostenible en centros de titularidad pública y centros privados para personas dependientes o con necesidades especiales
Salud y medio ambienteLa vitamina D y el folato podrían bajar el riesgo de muerte por contaminantes plásticosLa exposición de las personas a los disruptores endocrinos presentes en los plásticos se asocia con un mayor riesgo de mortalidad, pero mayores niveles de vitamina D y folato en la sangre podrían proteger de los efectos adversos de estos contaminantes
AlimentaciónCECU pide “más ambición” en el decreto de Consumo que regulará la alimentación en hospitales y residenciasLa Federación de Consumidores y Usuarios CECU reclamó este miércoles “más ambición” en el proyecto de Real Decreto para el fomento de una alimentación saludable y sostenible en centros públicos y privados que atienden a personas dependientes o con necesidades especiales, impulsado por el Ministerio de Consumo y que regulará la alimentación en hospitales y residencias
Salud visualLa generación Z y los 'millennialS' tienen más riesgo de desarrollar enfermedades oculares en el futuroLa generación Z y los 'millennials' tienen mayor riesgo de desarrollar enfermedades oculares en el futuro por su actual estilo de vida, con muchas horas frente a las pantallas, trabajo y ocio digitales y menos actividades al aire libre, por lo que el Instituto Oftalmológico Fernández-Vega (IOFV) aconseja medidas de prevención para evitar problemas visuales
Salud visualLa generación Z y los Millennials tienen más riesgo de desarrollar enfermedades oculares en el futuroLa generación Z y los Millennials tienen mayor riesgo de desarrollar enfermedades oculares en el futuro por su actual estilo de vida con muchas horas frente a las pantallas, trabajo y ocio digitales y menos actividades al aire libre, por lo que el Instituto Oftalmológico Fernández-Vega (IOFV) aconseja medidas de prevención para evitar problemas visuales
ObesidadLos endocrinólogos recuerdan que la obesidad es una enfermedad y “no una cuestión de estética”La Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) pidió a las instituciones sanitarias que conciencien a la población sobre que la obesidad es una enfermedad y “no una cuestión de estética”, ya que puede venir acompañada de diabetes tipo 2, hipertensión o insuficiencia cardiaca
ObesidadEspaña y Japón se alían para combatir la obesidad en niños y jóvenes en contextos de desastres naturales y pandemiasExpertos de España y Japón, representantes de la Sociedad Japonesa para el Estudio de la Obesidad (Jasso), la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (Seedo) y el Chiba University Research Institute of Disaster Medicine han iniciado vías de colaboración para abordar el “desafío global” de la obesidad y enfermedades metabólicas asociadas, especialmente en niños y adolescentes y en contextos afectados por desastres naturales, pandemias y crisis humanitarias