AlimentaciónEl Gobierno pone en marcha el registro de contratos alimentariosEl Consejo de Ministros aprobó este martes un real decreto que desarrolla la creación del registro de contratos alimentarios de carácter digital en el que se deberán inscribir, con carácter obligatorio, todos los contratos que se suscriban con los productores primarios y sus agrupaciones
InvestigaciónAseBio cierra el año con 1.000 líneas de investigación registradasLa Asociación Española de Bioempresas (AseBio) cierra este año con 863 líneas de investigación en salud, otras 107 en el área de la agroalimentación y 27 en biotecnología industrial. Además, de las 997 innovaciones en desarrollo registradas, 203 ya están listas para su explotación o disponibles en el mercado
Seguridad alimentariaEuropa registró el año pasado 23 brotes de Listeria, la cifra más alta hasta la fechaEuropa reportó el año pasado un total de 23 brotes causados por Listeria monocytogenes, la cifra más alta desde que hay registros, que provocaron 2.183 casos de listeriosis. Este incremento "podría estar vinculado" al mayor uso de técnicas de secuenciación del genoma completo, que permiten a los científicos “detectar y definir” brotes
AlimentaciónEqualia destapa maltrato de pollos en macrogranjas de cuatro países de la UELa ONG española Equalia extendió este martes a Austria los casos de maltrato animal en macrogranjas de pollos en países de la UE después de destapar situaciones similares en Alemania, España e Italia, y afirma que todas ellas suman cerca de dos millones de animales afectados
Medio ambienteUn 15% de las personas del mundo vive en las montañas, el 90% en países pobresAlrededor de un 15% de la población humana mundial reside en las montañas y el 90% se ubica en países pobres, donde la gran mayoría vive por debajo del umbral de la pobreza y uno de cada tres habitantes se enfrenta a la inseguridad alimentaria
CienciaEl cambio climático eleva la brecha alimentaria entre el norte y el sur del MediterráneoEl calentamiento global aumenta la brecha alimentaria entre el norte y el sur del Mediterráneo, una región ampliamente reconocida como una de las más expuestas del mundo a los efectos climáticos, como la escasez de agua, la pérdida de biodiversidad y la degradación del suelo, junto con una transición nutricional de sus poblaciones
BiodiversidadMás de 42.000 especies están en riesgo de extinción en el planeta, nuevo récordUn total de 42.108 especies están amenazadas de extinción en la Tierra, según la última actualización de la ‘Lista Roja de Especies Amenazadas’ de la UICN (Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza), que es la fuente de información más completa sobre el estado global de conservación de la fauna y la flora en el planeta
ConsumoConsumo advierte de la presencia de almendra no declarada en varios lotes de chocolate negroLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Consumo, advirtió este miércoles a las personas con alergia a los frutos secos de la comercialización de chocolate negro sin azúcares añadidos de diferentes marcas y lotes con presencia de almendra no incluida en el etiquetado
CienciaEl cambio climático agranda la brecha alimentaria entre el norte y el sur del MediterráneoEl calentamiento global aumenta la brecha alimentaria entre el norte y el sur del Mediterráneo, una región ampliamente reconocida como una de las más expuestas del mundo a los efectos climáticos, como la escasez de agua, la pérdida de biodiversidad y la degradación del suelo, junto con una transición nutricional de sus poblaciones
Sobres bombaRobles afirma que ninguna "carta o amenaza" cambiará el apoyo de España a UcraniaLa ministra de Defensa, Margarita Robles, afirmó este jueves desde Odesa (Ucrania) que ninguna carta bomba “ni ninguna otra actuación violenta, va a cambiar el compromiso claro y firme de España con los países de OTAN y UE de apoyar a Ucrania”