ConsumoCECU pide que la Estrategia Nacional de Alimentación “tenga en cuenta a las personas consumidoras”La Federación de Consumidores y Usuarios CECU denunció este martes que “no se puede planificar el futuro de la alimentación en nuestro país sin tener en cuenta a las personas consumidoras” y urgió a que es oiga su voz en la articulación de la Estrategia Nacional de Alimentación que va a impulsar el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
CulturaEl Museo Arqueológico Nacional da a conocer la Dieta Mediterránea en su vertiente más arqueológicaEl Museo Arqueológico Nacional (MAN) inauguró este lunes la exposición temporal ‘Convivium: Arqueología de la dieta mediterránea’, una muestra que ahonda, desde una perspectiva arqueológica, en uno de los patrones de alimentación considerados “más saludables” por la Organización Mundial de la Salud (OMS)
SolidaridadLos bancos de alimentos refuerzan su contribución ante la nueva ley de prevención de desperdicio alimentarioLos bancos de alimentos se han comprometido en reforzar su papel para contribuir a la implantación de la nueva Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario a través de un sistema de gestión del desperdicio financiado con fondos de la Unión Europea Next Generation que combina experiencia e innovación. Las entidades consideran que la solución al problema de pobreza alimentaria requiere de la colaboración de toda la comunidad
AlimentaciónDia y Acción contra el Hambre se unen para impulsar hábitos de vida saludablesAcción contra el Hambre y Dia España se han unido para lanzar el programa de sensibilización 'Acciónate–Ponte al Día en hábitos de vida saludable', una iniciativa que acercará a sus participantes el concepto de salud desde diferentes perspectivas, mediante un itinerario formativo 'gamificado', con pequeñas píldoras formativas saludables, juegos y otros recursos y actividades extra
EnergíaRibera reprocha a Imaz la “dureza” con que trata la política verde de la Unión EuropeaLa vicepresidenta tercera y ministra para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, Teresa Ribera, reprochó este miércoles al consejero delegado de Repsol, Josu Jon Imaz, la “dureza” con que, según su punto de vista, trata la política verde europea o las decisiones de política industrial y económica comunitaria
ConsumoEl 75% de españoles consume algún tipo de suplemento y su “excesiva” ingesta puede ser “un problema de salud pública”El 75% de los españoles consume “algún tipo de suplemento con el fin de mejorar la salud” y su “excesiva” ingesta puede suponer “un problema de salud pública”, según un informe realizado por la Academia Española de Nutrición y Dietética en 2021. En este sentido, a juicio de la farmacéutica y dietista-nutricionista Carmen Linares, pese a que resulta “indiscutible” que las vitaminas “son imprescindibles para la salud”, la cantidad necesaria “se puede y se debe conseguir fácilmente con una dieta equilibrada y saludable”
SaludCasi tres millones de personas sufren osteoporosis en EspañaCasi tres millones en España sufren osteoporosis, según un informe de la Sociedad Internacional de Osteoporosis. Se trata de una dolencia que se caracteriza por la disminución de la densidad ósea y provoca un aumento en el riesgo de sufrir lesiones o fracturas por la fragilidad de los huesos, afecta mayoritariamente a personas mayores y termina afectando a su movilidad e independencia, pudiendo llegar a hacer necesario el uso de sillas de ruedas
PublicidadLos niños y adolescentes de familias de clase social baja están más expuestos a la publicidad de alimentos no saludablesLos niños y adolescentes españoles de familias con bajos ingresos reciben el doble de impactos en forma de publicidad, a través de la televisión, que incitan a comer y beber alimentos y bebidas ultraprocesados, no saludables, en comparación con los menores de clase social alta, según un estudio de la Escuela Nacional de Sanidad del Instituto de Salud Carlos III (ISCIII)
EmpresasGrupo Gallo se alía con Fertiberia para utilizar fertilizantes con bajas emisiones de carbono con el objetivo de producir trigo duro más sostenibleGrupo Gallo informó este jueves que se convierte "en pionero en la utilización de fertilizantes bajos en emisiones para la producción de trigo duro", la materia prima con la que elaboran sus reconocidas pastas. Gracias al uso de la línea Impact Zero, las primeras soluciones de nutrición vegetal producidas con fuentes de origen renovable, Grupo Gallo apuesta por una nueva palanca en su plan estratégico de reducción de huella de carbono de la mano de Fertiberia
ObesidadMás de mil millones de personas en el mundo conviven con la obesidadMás de mil millones de personas en el mundo viven ahora con obesidad, según una investigación publicada este viernes en ‘The Lancet’. El análisis estima que entre los niños y adolescentes del mundo, “la tasa de obesidad en 2022 fue cuatro veces mayor que en 1990”. Entre los adultos, dicha tasa “se duplicó con creces” en mujeres y “casi se triplicó” en hombres
Salud y medio ambienteLa OMS: "Si nuestro planeta fuera un paciente, sería ingresado en cuidados intensivos"El director general de la Organización Mundial de la Salud (OMS), Tedros Adhanom Ghebreyesus, subrayó este jueves que el planeta Tierra estaría ingresado "en cuidados intensivos" en el caso de que "fuera un paciente" porque "sus constantes vitales son alarmantes"
EmpresasPastoret y la Academia Iberoamericana de Gastronomía presentan el primer libro sobre el yogur y su historiaLa compañía de productos lácteos Pastoret y la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG) han lanzado, junto a Planeta Gastro, el libro ‘El yogur en la gastronomía del siglo XXI’, que aborda la incorporación de este alimento tan versátil y cotidiano en la alta gastronomía contemporánea. Así, profundiza en la historia de este lácteo y sus orígenes, en sus diversas tipologías, sus valiosos aspectos nutricionales y beneficios
MadridVox llevará una moción al Pleno municipal para pedir “solidaridad con los agricultores” y el fin de la Agenda 2030Vox llevará al próximo Pleno del Ayuntamiento de Madrid, el martes 27, una proposición con cuatro puntos en la que pedirá a la Corporación que se solidarice con “los agricultores españoles”, que se “suprima toda la normativa Agenda 2030” y que se reclame la revisión de la Política Agraria Común (PAC) de la UE, así como la creación de un grupo de trabajo en Mercamadrid, para desarrollar una nueva “estrategia alimentaria”