Crisis climáticaONG ambientales piden al Gobierno un plan para reducir un 45% las emisiones de metano en EspañaVarias organizaciones ambientales reclamaron este jueves al Gobierno un Plan Nacional para la Reducción de Emisiones de Metano con el fin de que estas caigan un 45% en 2030, en línea con lo planteado por el Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC, por sus siglas en inglés)
Bienestar animalEl Pacma impulsa en España una iniciativa europea para reconvertir la industria ganaderaEl Partido Animalista Pacma es la entidad promotora en España de la Iniciativa Ciudadana Europea ‘Stop Cruelty, Stop Slaughter’, una campaña promovida por la fundación italiana Save The Chickens para impulsar el reconocimiento de los animales como seres sintientes y promover la reconversión progresiva de las granjas industriales y mataderos en Europa hacia un modelo de producción basado en la proteína vegetal y la innovación tecnológica en el sector alimentario
ConvenioFirmado el nuevo convenio de la industria cárnica, con un 6% de subida salarial y reducción de jornada de 12 horas semanalesTras meses de intensas negociaciones, las patronales del sector cárnico y los representantes sindicales firmaron el nuevo Convenio Colectivo de Industrias Cárnicas 2024-2025, que contempla una subida salarial del 3% en las tablas de 2024 y un aumento también del 3% para el año 2025, así como una reducción de la jornada laboral anual, pasando de las actuales 1.760 horas a 1.748 -unas 38,8 horas semanales-
ConsumoEl consumo de carne fresca creció en España en 2024 un 2,4%El consumo de carne fresca aumentó en España en 2024 un 2,4% respecto al año anterior, según datos presentados este jueves en LLeida en el 25 Congreso de la Asociación de Empresas de Fabricantes y Distribuidores (Aecoc)
Seguridad alimentariaConsumo alerta de la presencia de listeria monocytogenes en productos cárnicos de la marca VituliaLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri) de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Madrid relativa a la presencia de listeria monocytogenes en cabeza ibérica loncheada y chicharrón frito loncheado de la marca Vitulia
LaboralLas patronales cárnicas pactan reducir la jornada 12 horas para evitar la huelgaLas organizaciones empresariales cárnicas Anice, Fecic, Agemcex, Anafric y Anagrasa han aceptado subir los salarios un 3% en 2024 y 2025 y reducir la jornada laboral 12 horas anuales en 2025 para evitar una huelga en el sector el 4 y 5 de diciembre
AlimentaciónLa patronal cárnica aplaude a Planas por criticar que se llame hamburguesa a productos vegetalesEl director general de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice), Giuseppe Aloisio, aplaudió al ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, por decir que “no debería llamarse hamburguesa a un producto de origen vegetal por una cuestión de transparencia”
AgriculturaLa agricultura ecológica gana un 12% de superficie en EspañaLa superficie agraria útil (SAU) dedicada a la producción vegetal ecológica alcanzó en España en 2023 las 2.991.881 hectáreas, un 12% más que las 316.550 hectáreas del año anterior, según el informe de 'Estadísticas de producción ecológica' publicado este viernes por el Miniterio de Agricultura, Pesca y Alimentación
MadridLa Comunidad de Madrid inicia la campaña para el control sanitario de la carne de cazaLa Comunidad de Madrid inicia este martes la campaña de control sanitario de la carne de caza, coincidiendo con la apertura de la actividad cinegética, para garantizar la seguridad y evitar las enfermedades que se puedan producir por el contagio de gérmenes o parásitos
ConsumoLa Justicia europea avala etiquetar ‘hamburguesa’ o ‘salchicha’ si son vegetalesEl Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE) respaldó este viernes que productos de origen vegetal puedan ser etiquetados como ‘hamburguesa’, ‘salchicha’ o ‘bistec’ sin que ningún país de la UE lo prohíba, salvo que se adopte una denominación jurídica concreta para esos alimentos
Varias organizaciones ambientales reclamaron este jueves al Gobierno un Plan Nacional para la Reducción de Emisiones de Metano con el fin de que estas caigan un 45% en 2030, en línea con lo planteado por el Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC, por sus siglas en inglés)
Un equipo internacional de investigadores ha descubierto que los primeros humanos producían herramientas de hueso de forma sistemática y estandarizada hace alrededor de 1,5 millones de años, un millón de años antes de lo que se pensaba
El consumo de carne fresca aumentó en España en 2024 un 2,4% respecto al año anterior, según datos presentados este jueves en LLeida en el 25 Congreso de la Asociación de Empresas de Fabricantes y Distribuidores (Aecoc)
El Foro de Empresas Por Talento vuelve a crecer en Costa Rica con la incorporación de las empresas Nutresa y Thermo Fisher, que suman fuerzas a esta alianza para fomentar la inclusión laboral de personas con discapacidad en el país
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri) de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Madrid relativa a la presencia de listeria monocytogenes en cabeza ibérica loncheada y chicharrón frito loncheado de la marca Vitulia
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, informó este miércoles de la ampliación de la alerta por presencia de listeria monocytogenes en productos cárnicos de la marca MRM
La Unión Europea ha inscrito la nueva Indicación Geográfica Protegida 'Torrezno de Soria' en el registro de Denominaciones de Origen Protegidas, según un reglamento publicado este martes en el Diario Oficial de la Unión Europea
La Unión Europea ha registrado la nueva Indicación Geográfica Protegida (IGP) Chistorra de Navarra, con lo que la marca queda protegida a partir de ahora por derechos de propiedad intelectual
La superficie agraria útil (SAU) dedicada a la producción vegetal ecológica alcanzó en España en 2023 las 2.991.881 hectáreas, un 12% más que las 316.550 hectáreas del año anterior, según el informe de 'Estadísticas de producción ecológica' publicado este viernes por el Miniterio de Agricultura, Pesca y Alimentación
El Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE) respaldó este viernes que productos de origen vegetal puedan ser etiquetados como ‘hamburguesa’, ‘salchicha’ o ‘bistec’ sin que ningún país de la UE lo prohíba, salvo que se adopte una denominación jurídica concreta para esos alimentos
